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las recetitas de mirasens marzo 2011 pages inicio contacto indice de recetas cómo se hace vídeos las lentejas de borja la receta de estas lentejas está lejos de ser la típica pero es con diferencia la que más me ha gustado ya que esta legumbre y yo no hacemos muy buenas migas la receta es de borja mi novio no hace falta seguirla tal cual ya que cómo él mismo admite le echa lo que pilla por la nevera le ponga lo que le ponga le salen riquísimas ingredientes para 4 personas 250 gr lentejas 1 trozo de chorizo 2 zanahorias 2 patatas medio pimiento verde 1 puerro media cebolla ajos laurel salsa de soja cerveza aceite sal pimentón dulce poner las lentejas en remojo media hora antes una vez escurridas se ponen en la cazuela con el pimiento dos hojas de laurel un ajo entero sin pelar el chorizo 4 vasos de agua media lata de cerveza y un buen chorro de salsa de soja se añade sal pimienta y un chorro de aceite de oliva cuando empieze a hervir se echa la patata en trozos la zanahoria pelada y cortada en trozos grandes y el puerro también pelado y cortado cuando vuelve a hervir se echa otro vaso de agua para cortar el hervor se deja hirviendo controlando si le falta agua o no cuando las verduras están blandas se hace un sofrito poniendo en una sarten con aceite la cebolla y el ajo picados cuando la cebolla está transparente se retira la sartén del fuego y se añade una cucharadita de pimentón se añade el sofrito al guiso y a comer 8 comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest entradas más recientes entradas antiguas inicio suscribirse a comentarios atom quién soy mirasens hola soy nuria fotógrafa de profesión y cocinillas de afición gracias por pasarte por mi blog ver todo mi perfil buscar en este blog seguidores mi tienda amazon amazon co uk widgets sígueme en twitter premio mejor estilismo junio 2011 y categoría ñam ñam agosto 2011 mis fotos en foodgawker recetas más vistas rainbow cake o tarta arcoiris creo que en vez de tarta arcoiris debería llamarse tarta de la felicidad la he llevado al trabajo y ha sido curioso ver la reacción de tarta de chocolate o la tarta que se creía cesta mi compañera de trabajo ana está convencida de que nada le empalaga pues bien aquí está la prueba definitiva layer cake de chocolat pollo con patatas asado en bolsa hace poco que he descubierto estas bolsas de asar y me parecen una maravilla permiten que el pollo o cualquier otro alimento se ase en su galletas springerle aquí estoy volviendo a casa por navidad jeje tras unos meses de ausencia voy a intentar retomar un poquito el blog que aunque me quit cupcakes de oreo está claro que la comida entra por los ojos y para muestra un cupcake me encantan estos pastelitos cada vez que paso por una pastele dedos de zombie es la primera vez en mi vida que hago algo para halloween soy bastante asustadiza así que eso de muertos vivientes momias y demás gracias por la visita contador de visitas etiquetas aperitivos arroz bizcochos bollos bundt cakes cake pops chocolate clafoutis concursos cookies cremas crumble cupcakes cursos ensaladas entrantes fruta galletas gelatina halloween layer cakes legumbres macarons magdalenas masas mesas muffins navidad noodles nutella pasta pies pollo quiche sitios recomendables smoothies tartas tartas saladas thermomix verduras videos bloguzz reto film food blogs recomendados recetas thermomix pastel de yogur griego bajo en calorías el cocinero fiel el sorrentino de espai uma barcelona 2mandarinas en mi cocina ajoblanco con jamón legado ibérico sardina ahumada naranja y albahaca la casita verde bolachinhas de amêndoa e canela tú eres el chef mi nuevo libro postres del mundo mi dulce tentación ensalada de piquillos y caballa cocinando con mi carmela mis recetas todo sobre el aove my lovely food pollo curry crunchy tartas provocativas maría lunarillos trufas de chocolate saludables food and cook by trotamundos clam chowder crema de almejas mis 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