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caprichos de cozinha caprichos de cozinha o que me dá um gosto mais especial terça feira 1 de novembro de 2011 dia c o meu maravilhoso dia passou e foi maravilhoso deixo vos aqui um miminho de uma foto nossa na igreja beijinhos caprichada por cristina à s terça feira novembro 01 2011 4 comentários quarta feira 26 de outubro de 2011 sorteio de natal toca a concorrer http hldesigners blogspot com p sorteio de natal 2011 html caprichada por cristina à s quarta feira outubro 26 2011 sem comentários etiquetas concurso sábado 9 de julho de 2011 sei que ando mesmo mto desaparecida sei que ando mesmo muito desaparecida mas os preparativos do casamento mais a lide doméstica mais o emprego ocupam me o dia todo por essa razão vou deixar aqui uma foto da nossa sessão fotográfica pré nupcial ou de solteiros que tal beijinhos caprichada por cristina à s sábado julho 09 2011 1 comentário segunda feira 14 de fevereiro de 2011 dia de são valentim eu sei que para muita gente e para muitos vendedores é um dia comercial para venderem coisas para celebrar um dia especial eu nos dias de são valentim vou sempre com o meu namorado quase marido a um dos nossos restaurantes favoritos que este ano é o nosso último ano enquanto namorados hehehehe por mais lamechoso que seja este dia não trocamos nem damos prendas mas adorámos sair um bocadinho da rotina do dia a dia e fazer um dia diferente se bem que calha numa segunda feira feliz dia de são valentim caprichada por cristina à s segunda feira fevereiro 14 2011 1 comentário etiquetas dia de são valentim festas quinta feira 10 de fevereiro de 2011 chegou a minha wedding planner comprei a através do website ktwo e eles tem lá livrinhos deste género para tantas coisas até tem livros para escrevermos as receitas e até tem receitas sei que as minhas compras por eles não se ficam por este livro chegou rapidissimo nem 3 dias e cá estava d que acham meninas bjs caprichada por cristina à s quinta feira fevereiro 10 2011 1 comentário etiquetas casamento tarte de amêndoa i no natal a minha irmã mais nova recebeu uma caixa enorme cheia de coisinhas boas das quais uma tarte de amêndoa deliciosa da avó da amiga dela quando eu vi o thomas a adorar cada garfada da tarte de amêndoa disse lhe vou fazer este doce em casa e ver se gostas ele não é muito dado a doces e eis que decidi fazer a tarte ingredientes para a base 200g farinha 150g açúcar 125g margarina 1 ovo ingredientes para o creme 150g de amêndoas palitadas ou laminadas usei palitadas 125g margarina 125g açúcar 4 colheres de sopa de leite modo de preparação da base que eu fiz na bimby 1º liga se o forno a 180ºc 2º no copo da bimby colocam se todos os ingredientes para a massa da base farinha acuçar margarina amolecida e ovo programa se 15 seg vel 6 depois 2 min vel espiga 3º coloca se a massa numa forma de tarte usei uma tarteira de silicone com rebordo 4º pica se a massa ocm um garfo várias vezes em toda a base para que a base não cresça e leva se a forno pré aquecido a 180º até ficar dourada e bem cozida confirma se picando com um palito retira se forno e prepara se o recheio não se desliga o forno modo de preparação do recheio fiz numa panela subir a temperatura do forno para 200ºc num tacho coloca se os igredientes todos para o recheio amêndoa margarina açucar e leite até formarem um creme homogéneo eu adicionei mais açucar e amendoas o que resultou num excesso de caramelo mas que foi todo para a tarte e não sobrou uma fatia assim que tiver num creme homogeneo coloca se o recheio sob a base e leva se ao forno a 200ºc até alourar a gosto como eu estava a fazer mais outra coisa em simultaneo dourou demasiado mas estava deliciosa e espero que tenham gostado já houve uma segunda mas fica para outro post caprichada por cristina à s quinta feira fevereiro 10 2011 2 comentários etiquetas doces tarte de amendoa tartes quinta feira 13 de janeiro de 2011 lasanha de atum retirei esta receita daqui e fiz o bechamel que vem no livro base da bimby ficou tchanan adorei e para a próxima junto uns legumes hehehehe ingredientes 1 cebola 2 dentes de alho 50g de azeite pus só 40 1 pacote de polpa de tomate 3 latas de atum pequenas 1 embalagem de massa fresca de lasanha do continente igredientes do bechamel 750gr de leite 90gr de farinha 40g de margarina vaqueiro sal qb pimenta qb noz moscada qb modo de preparação primeiro fazer o molho bechamel no copo da bimby juntamos todos os ingredientes leite farinha margarina sal pimenta e nóz moscada e de seguido colocamos temp 90º 9 min vel 4 ou mais tempo dependendo da consistência que querem e reservar de seguida e sem lavar o copo colocar a cebola e dente de alho e marcar 5 seg vel 4 juntar o azeite e temp varoma 5min vel 3 juntar a polpa de tomate e o atum previamente escorrido e juntar sal coisa que me esqueci e ficou super insonso lol e marcar temp 100 10 min vel 1 no pirex onde vamos colocar a massa pomos uma camada de bechamel e depois a folha de lasanha fresca o atum q preparamos queijo ralado e novamente bechamel massa atum queijo e por fim bechamel e queijo por cima deu pouca quantidade foi num pirex pequeno levar ao forno a 180ºc por 25 min ficar bem coradinho e voilá bom apetite caprichada por cristina à s quinta feira janeiro 13 2011 3 comentários etiquetas atum lasanha massas sexta feira 17 de dezembro de 2010 casa januário online quando vi o e mail fiquei toda contente porque conseguimos ver tudo o que esta maravilhosa loja tem bem tudo tudo não mas uma boa parte lá vou eu encomendar uma série de coisinhas nham nham quero começar a postar as comidinhas que se tem feito cá em casa e com o natal à porta nada melhor para quem não conhece a loja vou deixar os contactos retirados do e mail q me foi enviado casa januário januário mendes ferreira lda rua do bonjardim 352 4000 116 porto portugal tlf 351 223320153 tlm 351 919864434 fax 351 222003047 http www casajanuario pt caprichada por cristina à s sexta feira dezembro 17 2010 sem comentários etiquetas casa januário novidades segunda feira 13 de dezembro de 2010 a 8 meses e 2 semanas estou a adorar os preparativos já andei numa fase menos simpática e agora estou numa fase de mais ansiedade e ver pequenas coisas serem adiantadas neste momento temos tratado igreja quinta coro dj fotografo e reporter de vídeo vestido de noiva e sapatos cestinhos arroz lembranças dos senhores lembranças das senhoras miminhos surpresas aos convidados livro de honra pedido convites encomendados e decoração dos mesmos aprovadas e pronto hahahaha faltam só 8 meses e 2 semanas e de pensar que estava à 10 meses atrás noiva pela primeira vez passa mesmo mesmo a correr p e receitas em breve vou retomar a minha energia de culinária que tem ficado em stand by beijinhos caprichada por cristina à s segunda feira dezembro 13 2010 3 comentários etiquetas news sexta feira 27 de agosto de 2010 em contagem decrescente estou em contagem decrescente é já daqui a um ano o tempo passa a correr ando em êxtase e o thomas também anda hoje estamos de espirito animado a pensar para o ano por esta altura o que estamos a fazer neste momento a estas horas espero que já estejamos a acabar o almoço hahahaha ando nos preparativos mas vou tentar manter tudo no maior secretismo p para ser surpresa para os meus amigose familiares já que tenho ambos a vir ao meu blog p o noivo tão curioso que está já espreito o meu telemóvel para ver fotos dos vestidos que lá tenho p é um malandro mas o argumento dele é não estou a ver fotos tuas com eles vestidos no meio de tantos não sei qual é o que escolhes hahahahahaha enfim afinal eles ficam ansiosos com a nossa escolha p beijoca que alegria daqui a 1 ano caprichada por cristina à s sexta feira agosto 27 2010 4 comentários etiquetas casamento novidades mensagens antigas página inicial subscrever comentários atom acerca de mim cristina sintra portugal portugal sou mulher e mãe com os meus 30 matavilhosos e com uma princesa linda e cheia de vida e personalidade como a mãe adoro tudo que tenha a haver com comida lugares comida conversas fotografia sou eu mesma sempre ver o meu perfil completo visitantes obrigada pela visita volte sempre os meus caprichosos as ajudantes pesquisar neste blogue selo pecaminosamente deliciosos smitten kitchen sidecar há 3 horas pratos da bela chow mein noodles de cogumelos e bacon marmita há 16 horas luísa alexandra ️ 23 de abril de 2005 ️ 21 º aniversário da alexandra luísa ️ há 1 dia as receitas da patanisca waffles de arancini há 5 dias cinco quartos de laranja minifolares salgados para a páscoa há 3 semanas côco baunilha pavlova rosa com chantilly e framboesas pink heart pavlova with raspberries há 2 meses receitas da romy doce de ananás há 3 meses la casita verde bolachinhas de amêndoa e canela há 1 ano o meu refúgio culinário encerramento do blog o meu refúgio culinário há 1 ano açucar às bolinhas bolos decorados as encomendas informações há 2 anos chocorango a melhor receita de cookie com pasta de amendoim e gotas de chocolate há 4 anos pantagruela puré de maçãs há 4 anos cabeças de alho chocho carbonara há 6 anos maravilhas na cozinha andreia cambez clafoutis há 6 anos sabores da alma bolo de cheesecake de limão lemon cheesecake cake há 7 anos o meu mundo robot yammi 2 bolo de iogurte e laranja com casca há 7 anos sónia e a cozinha mousse de chocolate sem ovos há 7 anos as receitas lá de casa ovos simples com curgete e alho francês há 7 anos cozinha com a anna um caldo verde trilogia 174 há 8 anos o mundo da princessu há 9 anos sótão da verdinha baklava um cheirinho a grécia há 10 anos templo dos sabores esparguete la vongole há 10 anos docuras belezuras semifrio de frutos silvestres quark para um regresso tímido há 10 anos mfp nova mfp ou panificadora caseira há 10 anos virgínia moreira batizado do pequeno lourenço há 10 anos receitas para máquina de fazer pão mfp máquina de fazer pão com cápsulas easy bread há 11 anos receitas do bardãos e da mininha feliz natal 2014 há 11 anos receitas da carlita crinkles de limão aveia e pinhões há 11 anos as nossas vidas bolo de baunilha com cobertura de chocolate e recheio com praliné e 100 bolos há 11 anos chocolate em pó há 11 anos a bimby faz bimby pt to yakisoba há 12 anos ritual dos sabores até sempre lia há 12 anos salsa verde japanese cherry blossom cheesecake cheesecake cerejeira japonesa em flor há 13 anos sabores e paladares teoria 2011 tinto há 13 anos cousas giras só neste sábado na nossa loja 08 12 2012 há 13 anos pintinhas pretas aperture and dof foodphotography exercise há 13 anos bimby família koi fish tattoos for men há 14 anos adriana receitas há 14 anos g de guloseimas paté de delícias do mar há 14 anos sabores de s carlos tarte folhada há 14 anos milagres na cozinha bolinho do pocoyo há 14 anos sabor arte bolo de côco e sumo de laranja há 14 anos espaço da belita tirinhas de bife de alcatra com cogumelos e espargos verdes há 15 anos soraiasilva 3 péssimo motivo da minha ausência e votos de um feliz ano de 2011 para vocês há 15 anos prazeres gourmet e desta vez sairam uns botões há 15 anos sabores requintados tagliatelle com tomate assado e molho pesto há 15 anos númen cupcakes há 15 anos chocolate e companhia bolachinhas de laranja com chocolate há 16 anos a colmeia da abelha cozinha da sónia dias com mafalda da caipirinha ao cafezinho paladares de festa chocolatria arquivo do blogue 2011 7 novembro 1 dia c outubro 1 julho 1 fevereiro 3 janeiro 1 2010 49 dezembro 2 agosto 5 julho 2 junho 7 maio 12 abril 4 março 6 fevereiro 9 janeiro 2 2009 29 dezembro 6 novembro 11 outubro 7 setembro 1 fevereiro 4 etiquetas 1 ano 1 acidentes de cozinha 1 actifry 2 alemanha 1 ameijoas à bulhão pato 1 aniversários 2 aparelhos 1 apresentação 1 arroz de atum 1 atum 1 baba de camelo 1 bage cremim 2 bifes 1 bimby 2 blá blá blá 1 bolinhos 1 bolo 5 bolo mármore 2 bolonhesa 1 bolos 3 brioche 1 calamares 1 camarão 2 carne 3 casa januário 1 casamento 2 chamuças 2 chocolate 4 concurso 1 cornocópias 1 creme de cenoura 1 croissants 1 croquetes 1 dia de são valentim 1 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