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description=Desde el cerro, Cocina natural, Bariloche, San Carlos de Bariloche;

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desde el cerro desde el cerro 22 de septiembre de 2016 el tiempo quien te ofrece su tiempo te está ofreciendo algo que ni vos ni nadie va a poder devolver el tiempo que tenemos es finito no sabemos cuando se termina o cuando queda no hay dinero que pueda comprar más agradezco cada momento que me ha sido dedicado quiero antes de contestar o responder tomarme el tiempo para agradecerlo sentir que el otro estuvo pensando especialmente en mí dejando de lado su tiempo para hacerlo en mí qué tal si hoy nos tomamos un momento para reflexionar acerca de esto me cuentan 0 comentarios etiquetas 50mm agradecer flores fotografía nikon pensamientos primavera 15 de marzo de 2016 eso del agilismo aoc es agile open camp y qué es eso me suelen preguntar es un evento comunitario autoorganizado y mis 10 razones por las que tenés que ir al próximo aoc son marketplace del open space ohhhh qué cosa más bella en una gran ronda donde todos estamos sentados en el piso los interesados se sitúan en el medio y proponen o cuentan un poco qué proponen una charla alguna duda sus ganas de conversar sobre cierto tema alguna dinámica se anota su nombre el nombre de la actividad y se va situando en una grilla vas a pasar tres días fuera del tiempo andá leyendo algo de tiempo kairós para darte una idea en un entorno totalmente increíble sumergidos en la naturaleza con unos cuantos kilómetros de por medio de cualquier pueblo rodeado de amigos pará decís que no conocés a nadie no te preocupes eso no importa lo que prima es el intercambio de ideas experiencias vivencias como en todo trueque das algo y recibís otro tanto y así la magia va surtiendo efecto vas a poder realizar múltiples actividades que ni se te ocurrirían por ejemplo en la edición 2016 hubo kata de guitarra taekwondo bajo los árboles sesiones de meditación relajación se filmaron y editaron videos de los distintos momentos fútbol se escribió el libro del evento se compuso la primera versión del himno del aoc fotografía nocturna hubo fogones guitarreadas trekking por la montaña paddle cuentos de comunidades y tantas cosas más te vas a divertir importantísimo quién quiere aburrirse en todo momento se dan charlas y conversaciones espontáneas hay que estar atento en cualquier momento puede pasar cualquier cosa world coffee que fue world mate último día por la mañana y cuando pensás que nada puede superar a todo lo vivido chan ahí lo tenés 2 horas de escuchar hablar pensar y repensar la comunidad ágil tres mesas de cinco o seis personas escuchando lo más atenta y abiertamente posible imperdible dinámicas espectaculares como armar un circuito en grupos de a 20 el torneo de piedra papel o tijera más emocionante del mundo mirarse a los ojos con otra persona que no habías interactuado por un minuto y terminar abrazadas con lágrimas en los ojos y la última es una razón absolutamente personal murió alguien muy querido y cercano pocos días antes pensé en no ir y lo mal que hubiera hecho me hizo tomar obligada distancia de todas mis ocupaciones aliviar mis preocupaciones pensar volver a dar las cartas conocer seres adorables e increíbles compartir divertirme disfrutarlo y andar abrazando grandes amigos a los que estoy agradecidísima por las pilas por la onda por todo la verdad que yo no me lo perdería por nada del mundo 0 comentarios etiquetas agile agilismo autoorganizado montaña patagonia 14 de agosto de 2015 granola hecha en casa ingredientes para 1 kg de granola 250 gr de copos de avena no instantánea 200 gr pasas de uva 100 gr semillas de girasol 100 gr coco rallado grueso 50 gr de quínoa 50 gr de quínoa roja 50 gr amaranto 150 gr azúcar mascabo chorrito de extracto de vainilla 1 cucharadita de canela en polvo jenjibre en polvo pizca de sal leche de coco se mezcla todo y se lleva a horno suave en una placa con papel manteca la capa tiene que quedar fina para que se seque parejo y más rápido está lista cuando se pone dorada si la dejan tostar de más queda un poco amarga revolverla un par de veces mientras se cocina son tipo 45 minutos 0 comentarios etiquetas avena dulces receta 8 de mayo de 2015 roses are red violets are blue sugar is sweet and so are you lo que sigue lo empecé a escribir hace algunos meses escribo mucho también está lo que pienso que voy a escribir porque en ese momento estoy haciendo otra cosa y claro no tengo tiempo de escribir hablaba con una muy amiga de la muerte no abstracta sino que murió su mamá hace muy poco también mi médico de toda la vida y mi mejor amiga de los últimos años del colegio primario todas esas personas se murieron en las últimas semanas fue el primer aniversario de la muerte de mi abuela y hubiera sido el cumpleaños de mi papá quiero que termine el año disfrutar en familia de unas semanas de vacaciones en unos días se cumplen 6 años de que vivimos acá ya no me parece que fue ayer ya no me puedo imaginar mi vida como era se cumplen también 6 años de que nos enteramos que papá estaba enfermo y es esa época del año en que todo lo lindo se cruza irremediablemente con lo que ya no está vengo acarreando esta tristeza montaña abajo y arriba mido y hago croquis de las terrazas vuelvo a medir y trato de calcular los aspersores para el riego hay que cambiar el tanque de agua que en alguna helada sumado a una mala instalación se rajó y hay algún problema en la base de la estructura del tanque mientras sigo yendo y viniendo corriendo los regadores peleándome con el perro que adora comerse mis plantas entrando y sacando bicicletas porque andan en la calle en la puerta de casa hacemos licuados y regando regando la tristeza se va lavando miro las cerezas todavía verdes crecer las abejas como locas revoloteando sobre las frambuesas los saucos que están florenciendo y las rosas tenemos rosas rosas y blancas grandes y otras tipo arbusto que dan flores más chiquitas pero menos perfumadas pero a mí las rosas me gustan rojas de cualquier rojo pero que sean rojas y bien perfumadas de esas no tengo y de esas quiero llenar mi jardín ahora hijo y la calculadora le piden para el cole una calculadora científica me acuerdo que en alguna caja estaba la que usé en la facu y la encuentro increíble no prendía fuimos a una librería a ver precios él estaba seguro de que no iba a funcionar y quería comprar una nueva hasta pensaba usar su plata para ello desistió cuando vió que las nuevas son iguales así que fuimos a buscar pilas en el túnel del tiempo encontramos un relojero con monóculo que la limpió con cepillos y líquidos y les fue explicando lo que hacía ellos curiosos como son no pararon de preguntar cosas finalmente le cambió las pilas y funciona la sorpresa fue proporcional a la alegría el relojero también se hizo la tarde 0 comentarios etiquetas 50mm casa fotos hijos nikon rosas roses 19 de marzo de 2015 el refugio interior by lucas dávalos en la vorágine en la que estamos metidos se me pasó postear acá el nuevo disco de lucas se llama el refugio interior fue grabado durante casi todo el año pasado las fotos de la gráfica son mías y qué les puedo decir es algo así como un hijo más espero que les guste y si les gusta compartan el refugio interior by lucas davalos 0 comentarios etiquetas folckore lucas davalos másica music rocklore 18 de febrero de 2015 tarta perfecta de cerezas the perfect cherry pie este verano estuvimos experimentando para lograr una tarta de cerezas perfecta qué tenía que tener cerezas qué no manteca y huevo empezamos con una masa de martha stewart como para tener una idea de tarta perfecta y fuimos sacando o reemplazando relleno 700 gr de cerezas descarozadas las de mi casa son chicas si usan comerciales cortarlas a la mitad 1 cucharada de canela 1 chorrito de vino tinto 50 gr azúcar integral poner todo junto a macerar un rato masa 150gr harina 3 ceros 150 harina integral 70 gr azúcar integral bien desmenuzada 1 2 cucharada de canela 1 2 cucharadita de jenbibre en polvo 8 cucharadas de aceite de maíz jugo que largan las cerezas maceradas 100 150 ml de agua mezclar todo puede ser en procesadora sino a mano en unos minutos está lista estirar y forrar molde puede ser con papel manteca molde de silicona o aceitado y enharinado poner las cerezas tapar y a horno medio unos 30 minutos 0 comentarios etiquetas 50mm bariloche cerezas cherries dulces nikon receta recipe verano 16 de enero de 2015 cosechas esta semana estuvo marcada por el comienzo en nuestra casa de la cosecha el primer día fue de frambuesas y a los 2 días de cerezas estas son del primer día de cosecha saben una cosa yo tampoco me acostumbro a la idea de tener estas frutas en mi jardín me siguen pareciendo un regalo hace 6 años que vivimos en el sur y me sigue maravillando como el primer día 0 comentarios etiquetas 50mm cosecha frambuesas nikon picking raspberries 12 de enero de 2015 primera semana del 2015 pasamos fin de año en la chacra de unos tíos en el hoyo rodeados de familia muchos animalitos sembrados guindas y frambuesas fin y comienzo de año ideal tranquilos muy divertidos y en paz esta foto para mí es todo lo que más quiero de la vida sacarle el jugo exprimirla con lo que haya a mano juntos corriendo a la par 0 comentarios etiquetas 50mm el hoyo fotos hermanos hijos nikon 25 de noviembre de 2014 tarta fácil para hacer esta tarta calculo el tiempo de pelar 4 manzanas unos minutos más y al horno es gluten free y lleva 4 manzanas verdes medianas peladas y cortadas en gajos gruesos chorro de limón sobre las manzanas 150 gr de arándanos del freezer derecho al bowl 100 gr azúcar mascabo no queda dulce pero porque no me gusta nada muy dulce por ahí van a necesitar un poco más de azúcar tipo 150 gr pizca de sal 150 gr de copos de avena tenía instantánea usé esa y anduvo bien 100 gr fécula de maíz maicena va 1 cucharada de polvo de hornear 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de cardamomo chorro de aceite le puse de oliva porque no tenía neutro cucharada de extracto de vainilla 2 huevos leche de almendras agregar para que quede chirle todo eso en 2 fuentes que les puse ghee abajo tampoco tengo manteca y arriba unos copos de avena al horno medio por 30 minutos esta foto es del jardín japonés al cual volví después de muchos años con hijos sobrinos hermana madre y la lista sigue y sigue y quedamos todos encantados 0 comentarios etiquetas dulces fácil y rápido glutenfree hornear recetas 12 de septiembre de 2014 y cuando pensábamos que el invierno ya se iba cayó un nevada hermosa son siempre distintas esta fue medio tímida se tomó todo un día pero terminó pintando de blanco igual a la mañana cuando teníamos que salir todavía seguía así que tuve que salir a sacar algunas fotos la verdad que estaba para ponerse a subir un poco más el cerro más que caminar unas cuadritas lástima que fue en día se semana 0 comentarios etiquetas bariloche casa fotos invierno nieve entradas antiguas inicio suscribirse a comentarios atom seguidores oldies 2008 5 nov 3 dic 2 2009 4 mar 1 jul 1 ago 2 2010 1 dic 1 2011 2 may 1 nov 1 2012 7 mar 1 abr 2 may 1 ago 1 oct 2 2013 15 may 1 jun 4 jul 1 ago 2 sept 1 oct 1 nov 3 dic 2 2014 9 ene 1 feb 3 mar 1 abr 2 sept 1 nov 1 2015 6 ene 2 feb 1 mar 1 may 1 ago 1 2016 2 mar 1 sept 1 el tiempo