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estante da colher de tacho skip to main skip to sidebar ir para colher de tacho o rei da vez monday 7 may 2007 cooking for beginners título original em inglês cooking for beginners copyright 1997 carrol and brown ltd autor kate fryer com tradução de leila mascioli resenha além de ter receitas fáceis de fazer para nós brasileiras tem o gostinho da culinária americana caseira e simples a apresentação do livro é linda e cada foto é um convite ao paladar mas o motivo principal foi o de incentivar minhas filhas de 11 e 8 anos a tomarem gosto pela culinária o passo a passo é bem explicado e claro que o plano deu certo site da editora http www manole com br posted by valentina at 02 41 1 comment labels culinária básica da cláudia estante saturday 21 april 2007 receitas para bêbe título recettes pour bébé autor marabout chef resenha eis um livro para quem tem bébés e já não sabe o que cozinhar mais para eles sem ser sempre as mesmas sopas insípidas as fotografias sãofabulosas e as receitas são não só para os mais pequenos mas tambémpara toda a família está dividido em receitas de 4 a 8 meses e de 9 a12 meses incluindo em cada pequeno almoço sopas pequenospratos legumes molhos e sobremesas muffins de arroz creme delentilhas petit flan de peixe molho verde com queijo branco panquecascom xarope de acer são alguns dos exemplos das receitas que tornarão os vossos filhos uns verdadeiros gourmets dica de joanna posted by valentina at 03 41 3 comments labels da joanna estante receitas para bebes céu da boca título céu da boca autor ruth rocha renata braune moacyr scliar maria rita khel maddalena stasi ivana arruda leite istván wessel ignácio de loyola brandão hamilton mellão fernando pacheco jordão edith ellek cassiano elek machado caloca fernandes bóris fausto bel coelho antonio maschio antonio khel anna veronica mautner resenha é um livro fisicamente pequeno magrelo mas gordo de autenticidade e despojamento a obra reúne 18 artigos de escritores chefs de cozinha restaurateurs e outras personalidades contando suas memórias em torno da mesa e incluindo algumas receitas o livro ilustrado por marcelo cipis tem nuanças que emocionam e mexem com a memória do leitor as narrativas têm aspectos ternos pitorescos e engraçados e fluem gostosamente conduzindo nossos sentidos em passeios pela casa e pela vida dos autores fotos de infância de cada um ajudam na construção dessa imagem dica de márcia rocha posted by valentina at 03 23 1 comment labels cozinha e tradições de márcia rocha estante tuesday 20 march 2007 façam o favor de ser felizes título façam o favor de ser felizes autor joão carlos silva resenha o título deste livro não podia ser outro joão carlos silva cozinha com uma alegria e uma espontaneidade imensas e neste livro tal como na série de televisão esses são ingredientes tão importantes como as cores e os sabores de são tomé e príncipe o livro é uma viagem que vai muito além das receitas ao longo das cerca de 170 páginas o cozinhador de na roça com os tachos mostra sobretudo receitas mas também uma terra com gente e tradições lá dentro moqueca de peixe pastéis de mandioca ou arroz de búzios com coco são algumas das cerca de 50 receitas dica de cravo da índia posted by valentina at 14 38 no comments labels cozinha e tradições do cravo da índia estante thursday 8 march 2007 afternoon tea título afternoon tea autor molly perham resenha esse livro é um charme fica em pé na página da receita e pode ser lido indo e voltando com uma só receita em cada página traz apenas receitas referentes ao chá da tarde britânico sanduíches salgados tortinhas cookies muffins brownies scones pães loafs geléias barrinhas bolos e todas lindas e com fotos outra vantagem é que as quantidades vêm em diversas unidades de medida não sendo necessário ficar fazendo contas não vi uma receita ruim dá vontade de fazer todas dica de lunalestrie posted by valentina at 05 48 no comments labels bolos e doces cozinha britânica da luna estante friday 2 march 2007 sopa de romã título sopa de romã autor marsha mehran resenha eis uma boa oportunidade para descobrir o que existe além das abobrinhas recheadas do oriente médio quem se interessa por essa culinária marcada pelos temperos acentuados pode encontrar no livro algumas referências importantes escrito pela iraniana marsha mehram o romance é sobre a vida de três irmãs que depois de fugirem do irã mostram as receitas de seu país em um café de uma pequena cidade da irlanda a história se passa na época da revolução de 1979 quando o aiatolá khomeini conquistou o poder nesse país do oriente médio o livro nos apresenta os princípios de uma culinária desconhecida no ocidente e muitas vezes confundida com a árabe síria ou libanesa ao finalizar o livro uma coisa fica certa os ingredientes dessa culinária sabe misturar tudo em receitas saborosas posted by valentina at 13 29 no comments labels de márcia rocha estante oriente médio dona benta comer bem título dona benta comer bem autor dona benta resenha com mais de 1 milhão de exemplares vendidos desde o lançamento em 1940 o livro de culinária mais querido dos brasileiros teve pesos e medidas ajustados ao paladar dos novos tempos tem alguns clássicos brasileiros e internacionais milhares de cozinheiras iniciantes vêm aprendendo a fazer seus primeiros quitutes com as dicas valiosas do livro dona benta comer bem basicamente são receitas do dia a dia como feijão picadinho brigadeiro mais de 30 receitas de arroz e cinco de risoto na nova versão a imagem da d benta que ilustra a capa ganhou ares mais jovens e seus utensílios também estão mais atuais o livro foi criado há 63 anos e por incrível que pareça a idéia foi de homens dica de márcia rocha posted by valentina at 13 27 1 comment labels de márcia rocha dia a dia estante older posts home subscribe to posts atom colher de tacho o que é quem faz quer participar seções da colher estante as resenhas de livros sobre comida o rei da quinzena a cada semana um novo desafio categorias de livros da estante bolos e doces 1 cozinha britânica 1 cozinha e tradições 2 cozinha italiana 1 culinária básica 1 da cláudia 1 da joanna 1 da luna 1 da valentina 2 de márcia rocha 3 dia a dia 2 do cravo da índia 2 estante 11 família 1 oriente médio 1 pão 1 receitas para bebes 1 todos os posts da estante 2007 11 may 1 cooking for beginners april 2 march 5 february 3