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fazecome translate sexta feira 10 de abril de 2015 novo site caros seguidores convido vos a visitar o novo blogue com novo visual e conteúdos carregando aqui desde já agradeço a todos aqueles que seguem a faz e come a página no facebook continua a ser a mesma apenas as receitas que agora são apenas publicadas na plataforma do sapo passem por lá e deixem a vossa opinião publicada por rui ribeiro à s 00 01 4 comentários enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest domingo 1 de março de 2015 pavlova de aniversário cada vez mais começo a trocar os bolos de aniversário por doces alternativas mesmo que assim que cortamos a primeira fatia perde o encanto as pavlovas são sem dúvida uma das sobremesas mais vistosas alternem cores sabores e a decoração e conseguirão sempre um bolo de cerimónia perfeito ingredientes 6 claras 300 gramas de açúcar 1 colher de sobremesa de vinagre 1 limão sumo 1 colher de sopa de maizena 1 colher de café de corante amarelo dourado para a cobertura 200 ml de natas vegetais 2 colheres de sopa de queijo creme 2 colheres de sopa de açúcar em pó 1 limão sumo bolinhas de chocolate para decorar pétalas de flores para decorar preparação da base comece por pré aquecer o forno a 150º com a ajuda de um prato ou forma desenhe um círculo numa folha de papel vegetal em cima do tabuleiro que utilizará para ir ao forno dê a volta ao papel e reserve bata as claras em castelo quando começarem a formar picos adicione o açúcar gradualmente e sem parar de bater adicione o vinagre seguido do corante do sumo de limão bata mais um pouco adicione a maizena e envolva com uma colher de pau coloque o preparado em cima no círculo desenhado no papel vegetal espalhando com uma colher coloque no forno e reduza a temperatura para 130º cozinhe durante cerca de uma hora a hora e meia evitando abrir o forno desligue o forno e deixe arrefecer completamente lá dentro preparação da cobertura bata as natas até começarem a ficar firmes adicione o açúcar em pó o sumo de limão e o queijo creme e bata até obter um creme homogéneo já no prato de serviço barre a pavlova com o creme de natas e queijo polvilhe com as bolinhas de chocolate e decore a gosto como era para uma menina grande usei pétalas de camélia e uns raminhos de bambú com laços nas pontas publicada por rui ribeiro à s 17 54 5 comentários enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas aniversário bolo de aniversário merengue pavlova quinta feira 26 de fevereiro de 2015 telhas de limão e sementes de papoila se no outro dia criei alguns pratos para despedir o inverno hoje percebi que me precipitei o inverno parece longe de se retirar e como o frio e a chuvas fazem com que pratos e sobremesas mais cálidos nos assediem do leite creme sobraram 6 claras com as quais fiz estas excelentes telhas crocantes ingredientes 6 claras de ovo 200 gramas de açúcar em pó 200 gramas de farinha de trigo 120 gramas de margarina derretida 1 limão sumo 1 colher de sopa de sementes de papoila preparação bata as claras juntamente com o açúcar em pó até obter um merengue branco liso brilhante adicione a farinha peneirada e envolva com a ajuda de uma espátula adicione a margarina derretida seguida do sumo de limão e das sementes de papoila e envolva bem leve ao frigorífico durante cerca de meia hora unte um tabuleiro com manteiga e disponha nele colheradas do preparado espalhe com as costas de uma colher ou com uma espátula e cozinhe em forno pré aquecido a 200º durante 5 a 8 minutos até que as extremidades comecem a ficar douradas retire as bolachas do tabuleiro de imediato e dê lhes a forma colocando as sobre o rolo da massa deixe arrefecer e guarde em frascos com fecho hermético dicas troque o sumo de limão por sumo de laranja canela ou essência de baunilha ficarão igualmente deliciosas publicada por rui ribeiro à s 21 36 3 comentários enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas biscoitos bolachas bolachinhas papoila telhas segunda feira 23 de fevereiro de 2015 creme de nabos com laranja e cogumelos se no fim de semana andei com as minhas combinações improváveis hoje acho que fui mesmo ao limite esta receita é para participar num passatempo mas por enquanto prefiro não divulgar p ingredientes 700 gramas de nabos 4 dentes de alho 50 gramas de margarina 600 ml de água 1 2 laranja 100 gramas de cogumelos usei cantharellus sal e pimenta q b azeite q b preparação descasque e corte os nabos em pedaços lave e coloque numa panela adicione a margarina e metade dos alhos cortados grosseiramente leve ao lume e deixe refogar em fogo médio mexendo durante cerca de 5 minutos cubra com a água tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante cerca de meia hora retire do lume e triture bem com a varinha mágica até obter um creme retifique os temperos descasque a laranja com o auxílio de um descascador corte as cascas só a parte amarela em tirinhas o mais finas que conseguir reserve limpe os cogumelos coloque uma frigideira ao lume e deixe aquecer adicione um fio de azeite os alhos restantes laminados e os cogumelos e salteie durante cerca de 3 minutos tempere com sal e regue com o sumo da laranja deixe reduzir um pouco sirva o creme guarnecido dos cogumelos e decore com as zestes da laranja publicada por rui ribeiro à s 18 56 5 comentários enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas cogumelos creme laranja nabos sopa domingo 22 de fevereiro de 2015 doce de chila para comer simples em bolachas ou torradas mas também como recheio ou ingrediente de vários bolos e pastéis o doce de chila gila é uma das mais ricas bases clássicas da doçaria portuguesa ingredientes 500 gramas de chila cozida 500 gramas de açúcar 1 2 limão 1 pau de canela preparação coloque a chila dentro de um saco de plástico e atire ao chão com força até se partir em pedaços diz se que devemos evitar o contacto direto da polpa com metais pelo que se desaconselha o uso de facas com as mãos separe os pedaços retire as pevides e a espinha de cor amarelada que está entre a polpa lave os pedaços muito bem com água e coloque os numa panela cubra com água adicione um punhado de sal e meio limão e leve a cozer durante cerca de hora e meia ou até observar que a casca se começa a soltar retire do fogo e deixe arrefecer separe a polpa da casca e coloque a em cima de um pano de preferência de linho ou estopa como dizem os antigos embrulhe fazendo uma trouxa e esprema bem com as mãos ate com um fio e pendure por cima da pia e deixe a escorrer de preferência de um dia para o outro com a ajuda de um garfo separe bem os fios da chila e pese coloque o mesmo peso da chila em açúcar e água e faça uma calda deixando ferver juntamente com a canela durante 10 minutos adicione a chila desfiada e deixe cozinhar mexendo até fazer o ponto de estrada passando a colher no fundo do tacho o preparado separa se abrindo uma espécie de estrada distribua o doce por frascos esterilizados feche e deixe repousar até arrefecer com a tampa voltada para baixo dicas seque as sementes no forno e guarde em frascos fechados são ótimas consumidas como snack mas também em saladas publicada por rui ribeiro à s 18 39 2 comentários enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas compota doce doce de chila gila recheio mensagens antigas página inicial subscrever comentários atom rui ribeiro rui ribeiro ver o meu perfil completo envie nos uma mensagem nome email mensagem segue nos também no facebook receitas na rede faça mas um bolo com vaqueiro receitas nestlé blog recomendado por cosentino silestone com top blogs de receitas que te apetece fazer hoje chocolate sobremesa bolachas lanche morangos queijo cogumelos abóbora bolo creme pão arroz coco biscoitos doce merengue salada sobremesas tarte natal alheira bolo de chocolate brioche camarão compota laranja sopa bimby amendoim aperitivo bolinhos fruta frutos secos legumes maçã mirtilos pavlova risotto azeite bolo chocolate brunch café canela cantharellus cookies entrada frutos vermelhos iogurte manga pão doce quiche sementes sonhos sultanas tartelete tomate torta vaqueiro bolo de aniversário dulcis vaqueiro líquida alfazema ananás aniversário avelã batata doce bolos brownnie cenoura escabeche fast food favas feijão frango fritos funghi lasanha limão macarons maça milho mousse muffins nozes ovos papaia papoila passas passatempo passatempos pastéis pops presunto pudim queijo creme queques snack sobremesa de colher tangerina tapas galodecurral viladecruces worldbakingday amigo secreto 2014 bolo de natal bolo de noz bolo inglês cantarelus carbón carvão cheesecake confortfood dulcipasta knorr orivárzea reis san simón sobremesas de domingo são valentim tatin teka abacate agridoce algas alioli alperce alvarinho amendoa aproveitamentos arroz cremoso arroz doce assado atum açúcar bacalhau banana batata beterraba bolacha bolachinhas bolo de chocolate e pera bolo de chá bolo de laranja bolo de limão bolo de peras bolo mármore bolo rei bolo pudim bolonhesa bolos e bolinhos bombons breakfast broa bundtcake béchamel cacau cake rolls cakes caramelizado caramelo caril castanhas charlotte chocolate branco chocolate quente chouriça chouriço choux churros cinamon claras colher cordorniz cozido creme brulée creme de laranja croquete croquetes crumble curd curd de limão doce de chila doces donuts empadão empanada ervas ervilhas espargos especiarias espetada espinafres farfalle farinha de arroz figos filhós flambé focaccia folhado framboesa fritos de natal galletitas gengibre gila gin ginja groselha grão hamburguer kiwi leite leite creme lemon curd light lima linguini lombinho madalenas manteiga manteiga de amendoim maracujá marisco marmelada mascarpone massa massa filo mexilhões micro ondas micro arroz microondas mil folhas moka molhos molotoff morcela mousse de chocolate nabos naked cake natas natillas nougat parmesão pasta pastel peixe pera peras peru petiscos picante pipocas doces pizza porco profiterol profiteroles pães pão de deus pêra qeijo queijadas queijadas de cenoura queijo de cabra queque recheio redvelvet cake revuelto rolinhos romã ruibarbo rápido sal salgadinho salmão sandes sardinha sardinhas setas sobremesas de fruta sorvete spbremesa sésamo sézamo tarte salgada taça telhas thermomix tomilho torrada torradas travesseiros tronco de natal uvas vegan waffle workshop wrap zimbro receitas e desafios 2015 34 abril 1 novo site março 1 fevereiro 16 janeiro 16 2014 148 dezembro 12 novembro 11 outubro 11 setembro 13 agosto 4 julho 8 junho 2 maio 10 abril 19 março 15 fevereiro 15 janeiro 28 posts mais visitados arroz no micro ondas hoje vou apresentar vos uma solução bem simples rápida e económica é daqueles que pensam duas vezes antes de fazer um tacho de arroz novo site caros seguidores 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