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類似事象は起きていなかった, アメリカのロイター通信, および日本のテレビ局, 実際にイベントのドナルドマクドナルドショーで泣く子供もいた, は使わない, おいしい, ただそれだけ, という意味, ロシア語, 脚注の使い方, アメリカ合衆国のセカンドレディ, セカンドジェントルマン, アメリカ合衆国副大統領, エムホフ, カマラ, ハリス, 世界的なシステム障害が発生, レジが使えなくなるなどして, 日本のみならず豪州や香港, 英国やドイツなどの海外でも営業を取りやめた店舗が発生した, 3月15日, 2024年, マクドナルドでは, ではなく, sandwich, と呼ぶ, 券などにサンドイッチと表記して, や店舗看板などで, と表記したが, は多くで, と表記している, テレビcm, 株主優待, はほぼ全世界でほぼ同一品質で提供されているので, 各国における価格を使ってその国の経済力をあらわす, が存在する, したことで世界で広く認知されるようになり, 社製品や, 社製品などの製品, サービスと並んで, の代表格, と世界各地で見なされることも多い, などでは, の感情が強いので, ややもするとマクドナルドも憎悪の対象ともなりがちで, マクドナルドの店舗が, 意図的に, 襲撃された, というような事件も時折起きる, イスラーム圏, アメリカニゼーション, iphone, アップル, 世界展開, チェーン, 2024, 25シーズンよりタイトルスポンサー, リーグ, オフィシャルスポンサー, 2016年大会, uefa, euro, オフィシャルレストラン, 2023, fifa女子ワールドカップ, fifaワールドカップ, 2017年6月, 2020年までの契約を3年前倒しtopから撤退すると発表した, は韓国国内のスポンサー契約のみ継続した, 2018年平昌オリンピック, の食堂にも進出し, 世界のどこであろうと同じ物を食べられるのが長所, と称している, 女子スケートの, になり, それならアメリカの味を, 飛行機でハンバーガーを届けている, ホームシック, ジャネット, 札幌オリンピック, 選手村, のスポンサー企業を務め, 最高位スポンサーシップである, topパートナー, での協賛を続けていた, 近代オリンピック, 1976年, 本社のあるアメリカ合衆国が, の対象としている, アメリカが永久租借している, 内の店舗を除いて出店していない, グアンタナモ米軍基地, キューバ, 経済制裁, 日本のマクドナルドが, 世界で最もサービスが良い, が評価している, その理由は, 仕事中に, ため息を吐くスタッフはいないし, 従業員同士の長々としたおしゃべりもない, と報じている, このような従業員の極端なマニュアル対応は日本以外ではほぼ存在せず, 日本以外のマクドナルドが安価には楽しめない外食と位置付けられているなどの環境の違いからきている, にあるリンクから世界各国のマクドナルド公式サイトを辿ることで, 様々なサービスの違いが確認できる, s公式サイト, の従業員の, 2014年時点で18歳超で時給21ドル, 18歳未満で時給15ドル, デンマーク, による宅配サービス, デリバリー, もある, オートバイ, かつて日本で, 米を使用した, メニューの, マックチャオ, エビチャオ, ハンバーグチャオ, カツチャオ, お昼のカツカレー, ビーフカレー, チキンカレー, に発売された, 1992年, 1991年, カレーメニュー, 向けに, が準備されている国もある, 菜食主義者, で開発された商品で, 本家アメリカ合衆国には無いメニューである, 当初期間限定メニューとして販売されたが, 人気が出たためレギュラーメニューとなり, サムライポークバーガー, 将軍バーガー, の名称で販売された, の教義により, と認められていないため, 同国内ではカシュルートに則った店舗と, そうでない店舗が存在する, カシュルート, チーズバーガー, ユダヤ教, ではご飯と, のセットが存在する, これはハンバーガーセットが高額であるのと, 安価な鶏肉が人気であるためである, 認証を受けている, 当然のことながら, 豚類の提供やアルコール類を使った調理は一切ないが, 代替メニューが充実している, ハラール, イスラム教, イスラム国家, の教義で牛肉, 食習慣上の理由で, が一般的に使用出来ない為, 鶏肉が主なメニューの材料である, マハラジャ, は有名である, ヒンドゥー教, 前までマクドナルドが, などに比べて人気があった, の地下鉄近くのマクドナルドのテーブルに, 爆弾が仕掛けられたテロが発生している, サンクトペテルブルク, ロシアのウクライナ侵攻, ソビエト連邦の崩壊, では独自のハンバーガーの, バーガーや, ピーナッツソース, がある, ポテトはマヨネーズつきで, スイーツはオランダのリンゴケーキ, アペルタルトと, オランダの有名コーヒー会社のアラビカ100, のこだわりコーヒーであり, オランダの食文化と旧植民地の, の食文化が融合していて水準は日本と比べ物にならない, も注文できるが値段は近辺のレストランと同等かそれ以上になる可能性がある, シーザーサラダ, クロケット, 舎内にあるマクドナルドは高級感にあふれ, 一般的に, のイメージするマクドナルド店舗のイメージからかけ離れている, そのため, 世界一美しいマクドナルド, などとも形容されることがある, 値段はハンガリーのレストランと変わらないくらい高額になる場合がある, 日本人, ハンガリー, のマクドナルドは主要駅から降りてすぐ, といったところに組み込まれて設置されていることが多い, 値段が高額なためか, 集客率は高くない, これはマクドナルドよりも安価な, が普及していることなど, 移民の解放に伴い外食産業の幅が非常に広くなったためである, ケバブ, を取り扱っている地域もある, スペインではセットメニューのドリンクにてビールを追加料金なしで選ぶことが出来る, ビール, ベルギー, 韓国の宅配サービス用バイク, ハンガリーの, にあるマクドナルド, 内のマクドナルド, 書体が日本のものと違う, リベルダージ, 日本人街, サンパウロ, ブラジル, 2008年から2009年に行われた, のムスリムグループによりマクドナルドを含んだ, に対して不買運動が呼びかけられ, マレーシアの, 首相も国内のマクドナルドの社員に辞職を呼びかけた, では抗議者がマクドナルド店舗の窓を破壊した, この事件でも見られるように, などもマクドナルドと同時に批判される場合が多い, マハティール, モハマド, マレーシア, イスラエルのガザ紛争, 支援企業だとして, 支持派や, にたびたび批判されている, 例えば, 日本国内のパレスチナ支持派の, マクドナルドの元会長兼ceoのジャック, グリーンバーグがシカゴのアメリカン, イスラエル商工会議所の名誉会長であることや, マクドナルドがイスラエルを支援する, united, fund, ユダヤ人基金, federation, ユダヤ人協会, の主要な企業パートナーであることを批判している, ムスリム, パレスチナ, 1995年ごろから, マクドナルドコーポレーションに不満を抱くようになった, マクドナルドがあまりにもあちこちにフランチャイズ権を与えたので, フランチャイズ店舗同士が競合しあうようになったのである, マクドナルドはこの頃から, フランチャイズ権を与える前に市場への影響調査を行うようになった, 2014年3月, アメリカの, 無給待機の強制, 制服購入費ならびに制服洗濯費などの名目による給与からの天引きによる減額された賃金は, 法令で定める, を下回る違法賃金に当たるとして, 従業員から提訴された, ミシガン州, イギリスの歴史において最も裁判期間の長い民事裁判の記録を持っている, これはしばしば, と呼ばれる, ロンドン通りでマクドナルドを中傷するビラを配ったとして, マクドナルドが環境活動家2名を名誉毀損で告訴したもの, マクドナルド名誉棄損裁判, マクドナルドはそのイメージと, に関する訴訟をしばしば起こす, 例として100年前からあるような小さな家族経営の店にも, マクドナルドは訴訟を起こしたり, にある, という名称の個人経営の, に対する名称使用停止の訴訟がある, カフェ, スコットランド, 著作権, 2024年にはクォーターパウンダー用のタマネギが, に汚染されていた結果, これを食べた10州の49人が体調をくずし, 高齢者1人が死亡した, これに伴い, マクドナルドは食中毒が起きた州でのクォーターパウンダーの提供を取りやめた, cnnによると, このタマネギはクォーターパウンダー以外の製品には使われていないという, 2024年クォーターパウンダー大腸菌汚染問題, 大腸菌, うち2018年には, などを中心に汚染された, を原因とする, 症による500人以上の集団食中毒が発生した, サイクロスポーラ, サラダ, マクドナルドの衛生管理は, 生産地から店舗までのプロセスごとに, などの国際規格をベースに厳格な体制が採られている, 食中毒の事例もある, haccp, 児童肥満対策としてアメリカ, カリフォルニア州は2010年11月, など高カロリーでおまけ付き子供用セットメニューの販売を禁じる条例を可決した, この条例はマクドナルドに限らず全てのファストフードショップに適用される, 2011年に専門家らはマクドナルドに対して, 子供を対象とした飲食品に高カロリー, 高脂肪, 多い砂糖, 高塩分の, の販売中止, おまけをつける販売の中止, マクドナルドを引退させることを要請している, ジャンクフード, メニューに食材の生産地や食物アレルギー対応, を細かく明記している, シェフで, としては初めて, かつ歴代最年少で, を獲得したマルコ, ピエール, ホワイトは, 商品には一貫性があり, 価格に対してその品質は優れている, アイルランド産など徹底した品質管理を行なっているにもかかわらず, この事実はあまり知られていない, と意見している, ミシュランガイド三ツ星, イギリス人, 日本はかつて調理油の一部に牛脂を用いており, 2004年の, 蔓延時に一時的に植物油100, に切り替えた, 2018年現在, 日本マクドナルドの公式ウェブサイトは, トランス脂肪酸なしの, に牛脂をブレンド, パーム油, bse, 日本における調理油切り替え, 9月に, 心臓疾患などの原因と指摘された, を減らすため, 2月までに, など揚げ物の調理油を, から健康に配慮した新しいタイプに替えると発表した, 2003年2月に実施遅れを公表したが, 健康問題活動家らが消費者へ告知が不十分だったとして損害賠償などを求めて, の地方裁判所に提訴した, マクドナルドは2005年2月に和解金など計約850万ドル, 約9億円, を支払うことを発表した, ショートニング, トランス脂肪酸, 2002年, アメリカのマクドナルド, 調理油切り替え遅れ和解金9億円支払い, マクドナルドに代表されるファーストフード業界の健康破壊をテーマに, 1か月間, 3食マクドナルドのハンバーガーだけを食べて過ごしたらどうなるか, を監督が自ら試みた, が公開され, にノミネートされた, 2011年に550超の団体が肥満抑制のためにロナルド, マクドナルドの引退を要請している, 長編ドキュメンタリー映画賞, 第77回アカデミー賞, ドキュメンタリー映画, ファーストフードは手軽さと高カロリーから, 肥満の主犯, とされた, 可能な限り材料を当事国で調達して各国文化を考慮したメニューを採用している, 肉類を避けるインド人のためにベジタブルバーガーを開発した, 5月7日に, 機が駐, 大使館を, したときは, でマクドナルド10店舗を中国人が襲撃した, 北京市, 中華人民共和国, ユーゴスラビア, アメリカ空軍, アライド, フォース作戦, コソボ紛争, 1999年, イラク戦争時にロンドン, などの店舗前で反米デモが激しく, ハンバーガー1つが, という言葉が生まれた, 環境団体の会員らがマクドナルドの大型看板に登り, 字の下に, と書かれた垂れ幕をかけて, 狂った戦争, と叫ぶデモ活動をした, mad, 大韓民国, アメリカ軍, メキシコシティ, チューリッヒ, と同様に店舗が襲撃される, などでアメリカが他国に侵攻する期間, の店舗は放火されたり破壊されたりした, 批判的な活動家が, にある店舗を爆破し, 逮捕された, ロンドン, イラク戦争, 湾岸戦争, デモ活動, マクドナルドはその事業規模と影響力の大きさから, しばしばアメリカの大量消費文化や, による経済支配の象徴と考えられ, 各国の, 環境保護活動家, 運動家の攻撃目標になるケースが少なくない, 反グローバリズム, 保守派, 民族主義, アメリカ帝国, 日本での問題については, 日本マクドナルドに関する諸問題, この他にもmayor, mccheeseなど, 独自キャラクターを設定している地域もあり, アメリカではミックとマックという2人の少年もマスコットキャラに指定されている, 日本の事例として, 2009年8月, 11月に期間限定発売された, allstars, シリーズの宣伝キャラクターとして, を採用したことがあった, 日本のマクドナルドでキャンペーンの景品などのデザインに複数用いられている, 1990年代にマグカップやグラスが登場し, 2020年1月に福袋の景品としてグッズが用意された, 2021年に日本マクドナルド創立50周年を記念して一部の商品の容器や包装にスピーディーがデザインされた, 創業当初は, マクドナルド兄弟が考案したマスコットキャラクターのスピーディー, speedee, が運用されていた, ハンバーガーのような頭にコック帽をかぶった人物としてデザインされている, 日本マクドナルドは具体的な誕生年は不明で, 2021年5月現在でアメリカ合衆国のマクドナルドでは通常の商品のデザインとして用いられていないとしている, 1950年代の看板におけるスピーディー, のイメージキャラクターで, 男児を, 女児を, と呼び, キッズ, は彼らの総称である, に足が生えたような姿をしている, めがねをかけた者や, をなびかせた者等数体存在する, ツインテール, ポニーテール, ポンポン, フライガール, フライガイ, テキサス州のマクドナルドの道路脇の看板, をイメージした鳥のキャラクターで, 明るく活発だが少しお転婆な性格である, 21世紀以降は日本で見かけることは少なかったが, グリマスと共にベアブリック仕様だが再共演を果たした, 生誕52周年を記念して2023年にアメリカで発売されたグリマスシェイクは反響を呼んだ, マックシェイクが大好きな紫のキャラクターで, はあまり姿が見られなくなったが, ハンバーグラーと同様, 現在もキッズコーナーのぬりえや2014年のlineスタンプで見られる, バーディと共にベアブリック仕様で登場している, とグリマス, イベント会場にて, ハンバーガーが大好きで, 他人のハンバーガーを盗んでしまう, キャラ, 初期の頃はドナルド同様, 生身の人間が仮装した姿だった, 黒いハット帽子に黒いアイマスク, そして囚人服を思わせる白黒のボーダー上下服, たびに, 警官のビッグマックポリスに追い回された, ハンバーガーを盗み取る魔法も使える, cmの最後で必ずドナルドがドナルドマジックの魔法で彼を懲らしめた, 平成以降に被り物キャラで一時的に復活していたが近年は見られなくなった, マクドナルドのウェブサイトで, にハンバーグラーのぬりえがある, 2023年12月から2024年1月にかけて実施された, vsマクドナルド, バーディと共にベアブリック仕様で登場した, ゴジラ, キッズコーナー, コスプレ, 以前は, というイメージキャラクターもいたが, 現在は全世界で使用が中止されている, 警官であるビッグマックポリスがドナルドなどを監視する印象を与えるためと説明がされている, 平和なマクドナルドランドに警察はいらない, とする説もある, 社内では, 子供から怖がられるキャラクター, として排除されたとも喧伝される, 2014年1月から行われている, 特定の商品を購入すると手に入る, の限定スタンプでスタンプが登場している, 後半までドナルドが言葉を発するcmが多かったが, ごろから無口となり, ドナルドはしゃべらないキャラクター, の印象となった, のcm, ドナルドってしゃべるの, で数年ぶりにドナルドが言葉を発した, 前述の回答でドナルド自身は, おしゃべり好き, 2000年, フルネームは, マクドナルドが姓にあたる, 通常は単に, と呼ばれて姓の部分は略される, を舞台に, 日本名, フライガイという子供をターゲットにした, がいる, 中心となるキャラクターはロナルドである, これらは, という子供向けセットに添付される玩具になったりcmに登場したり, 過去には, のゲームソフトとして発売されたこともあった, これらのキャラクターの利用は全世界共通であり, 店舗前に人形が置かれていることもある, ゴミはゴミ箱へ, と啓発するロナルドを象った, が包装や容器, カップに描かれている, 多国の言語を話すことができる設定となっており, など31か国語がその対象である, の呼称は国により異なる場合がある, ヒンディー語, タガログ語, オランダ語, ピクトグラム, メガドライブ, ファミコン, マスコット, をする, バンコク, 2005年7月, ハンバーガー大学の, の2つのコースが, yes, program, の認定を受けた, 若年者就職基礎能力修得支援事業, advanced, asm, basic, bsm, 38階にある, 新宿アイランドタワー, 毎年5, 800人以上の学生が学ぶ, 従業員は初月にハンバーガー大学で約32時間学ぶ, ハンバーガー大学の翻訳者は27以上の異なる言語を同時通訳可能, 最先端の施設内に対話的教育用教室17, 特別活動用教室5, 300席の講堂がある, 22人の国際的な常勤教授が駐在し, 119か国以上の学生を指導, ハンバーガー大学のキャンパス面積は80, 320, 000平方メートル, エーカー, ハンバーガー大学はマクドナルド従業員教育用施設, オークブルックの, 郊外に130, の広さで, 米国のマクドナルド社が所有する, 000人以上のマネージャーが, して30人程度の, が所属する, は1961年にイリノイ州elk, grove, villageに設立された, 1960年代前半の初期学生は企業利益向上を目的として, までに化学, 調理などのコースを確実に修了しなければならなかった, 卒業生の, mcdegree, にはマクドナルド商品の経済的な品質向上を研究する部門に就く者もいた, 現在の規模は1クラス当たり平均200人以上, 平方メートル, 平方フィート, hamburger, university, マクドナルド従業員の訓練施設として, トレーニングセンターとは別に, が米国を含む7か国に存在する, トレーニングセンターは各国にある, 出前が可能な店舗が一部に存在し, 一度に所定金額以上注文の場合に適用される, 黄色の, と呼ばれるマクドナルドのマークは, マクドナルド店舗の位置を示すため高いポールの上に設置されることが多い, 日本ではこれをサインポールと呼ぶ, このマークに使われている赤と黄色は, 広告を活用する多くの会社がよく使う配色でもある, この他に特別なテーマをもった店舗が存在する, 具体的にはロックンロールマクドナルド, 1950年代風食堂など, 郊外の新しい店舗にはマクドナルドプレイランドという大きな遊戯施設を持つものが多い, 多くは屋内だが屋外のこともある, ハイウェイ上のパーキングエリアのような場所にある純然たるドライブスルー店舗で客席はないことが多く, 客は駐車場あるいは運転中に自分の車内で食べる, ハイウェイ沿いの, mcdrive, 郊外型店舗はドライブスルーを備える, 店舗内注文も可能で注文カウンターも備えている, 多くはハイウェイ沿いで, 市街地辺縁か大都市間の小さな町にある, 郊外型店舗, イベント会場や学校内店舗では厨房とカウンターのみを設置し, 客席は当該施設のものを使用することも多い, 繁華街, 商業施設内などにあり, 敷地の都合上駐車場はない, 通常の店舗は座席付きの食堂で, 楽しく過ごすため, 外出時に手軽に迅速に食事を済ませるため, などの機能を持った店である, 都市型店舗, マクドナルド店舗の形態は3種に大別できる, ハッピーセットは, よりアメリカでhappy, meal, として販売されていたものを, 日本に合わせてローカライズしたもので, にお子様ランチとして登場し, にハッピーセットに改称された, 1995年, 1987年, 1979年, 2018年からハッピーセットのおもちゃを全国の店舗で回収し, 店内で使用するトレイにリサイクルする, おもちゃリサイクルプロジェクト, を定期的に行っている, 集客目的で, 2000年代後半から数社の, を提供し, 電源サービスコンセントを設ける店舗もある, fiスポット, 2006年以降に営業時間の延長を試みて24時間営業店舗が増加したが, 採算性やクルーの確保困難などにより再度24時間営業を廃止する店舗が増えた, 21世紀になってからマクドナルドの店舗イメージが変化している, 旧来型店舗イメージは赤い背景色に黄色い文字の看板がもたらす印象のアメリカンテイストを取り入れたデザインで, 内壁はシンプルな白地を用い, 小物や内装はところどころに赤や青の原色系を塗り込んだプラスチックとビニールが主材で, ある種のチープインテリアを目指していた, 赤色の内装は落ち着きを失わせ客の回転を早める効果も兼ねていた, 日本の店舗外観の一例, 2階と3階が客席のフロアになっている, 神戸市, 兵庫県, 一般的な店内内装, 日本の店舗の一例, のマクドナルド店舗, 外観をこの地域でよく見られる, 日干しレンガ, 調にし, にするなど, 周囲の, と調和した店舗にしている, ターコイズブルー, アーチ, セドナ, アリゾナ州, 改装された, 実施店, 西武新宿店, 24時間営業, 地域別価格, マクドナルドの看板は赤い背景色に黄色の文字であるが, などの一部店舗は, による規制で, 背景色が茶色などである, 店では, 英語由来の語に不馴れな高齢客が多く, など一部を日本語表記している, 2007年から地域別価格制度が導入されたが, 2015年に実質上廃止される, のみもの, ドリンク, とりにく, おいも, 豊島区, 東京都, 景観保護条例, 京都市, 近隣店舗といえど, 店長の上職であるoc, operating, consultant, オペレーティングコンサルタント


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脚注サブセクションを切り替えます 9 1 注釈 9 2 出典 10 文献 11 関連項目 12 外部リンク 目次の表示 非表示を切り替え マクドナルド 123 個の言語版 afrikaans አማርኛ العربية الدارجة مصرى asturianu azərbaycanca تۆرکجه bikol central беларуская тарашкевіца беларуская betawi български বাংলা brezhoneg català нохчийн کوردی čeština cymraeg dansk deutsch ελληνικά english esperanto español eesti euskara estremeñu فارسی suomi føroyskt français frysk gaeilge galego 客家語 hak kâ ngî hawaiʻi עברית हिन्दी fiji hindi hrvatski kreyòl ayisyen magyar հայերեն արեւմտահայերէն interlingua jaku iban bahasa indonesia ilokano íslenska italiano jawa ქართული қазақша ಕನ್ನಡ 한국어 къарачай малкъар kurdî latina lëtzebuergesch lingua franca nova limburgs lombard lietuvių latviešu мокшень māori minangkabau македонски മലയാളം монгол मराठी bahasa melayu မြန်မာဘာသာ nederlands norsk nynorsk norsk bokmål occitan ਪੰਜਾਬੀ pälzisch polski پنجابی پښتو português rumantsch română русский ikinyarwanda саха тыла scots srpskohrvatski српскохрватски simple english slovenčina slovenščina shqip српски 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070 billion 2019 利益 us 6 025 billion 2019 総資産 us 32 811 billion 2018 純資産 us 6 258 billion 2018 従業員数 approx 210 000 2018 1 9 million if franchised is included in 2015 1 ウェブサイト www mcdonalds co jp テンプレートを表示 マクドナルド 英語 mcdonald s corporation は アメリカ合衆国 イリノイ州 シカゴ に本社を置く ファーストフード チェーンストア 2 およびその 登録商標 である 世界的に展開 するファーストフードチェーンで ハンバーガー 店の代名詞でもある 本記事の mcdonald s の日本語 転写 は公式にライセンスを取得した 日本マクドナルド が定めている マクドナルド に準ずる 概要 編集 この項目では 色 を扱っています 閲覧環境によっては 色が適切に表示されていない場合があります 国別の初出店年度 ハンバーガーを主力商品として 世界規模で展開 する ファーストフード チェーン店 である 世界の店舗総数は4万5356店 2025年末時点 店舗数の分類別順位において ファーストフードを含む外食産業 でマクドナルドは サブウェイ に次ぐ 世界第2位 3 世界の 飲食 チェーンストア の売上高 ブランド価値では世界1位 4 である 世界の販売量は年間15億食に及ぶ 5 しかし アメリカの食堂専門雑誌による2002年調査によると マクドナルドの順位は バーガーキング と ホワイト キャッスル より下で 食品品質に関してはマクドナルドのハンバーガーの品質は第15位だった 品質が悪いという情報は人々に知れ渡り 市場調査会社によればマクドナルドのシェアは5年で3 低下し2000年代の調査で15 2 となった それに対して健康的であることを重視し 実際にそうした食材にこだわりそれを宣伝でも前面に出したサンドイッチチェーンの サブウェイ のほうが 全米で第1位のシェアを得た アメリカ合衆国 本国では マクドナルドコーポレーション が運営している アメリカでは 2000年代 後半において ドライブスルー 店舗が売上の65 を占めるほど自動車で購入する者が重要な顧客層となっており 6 低価格を武器に展開している部分もあるためそれを好む者や 低所得者 も重要な顧客層となっているが 7 それ以外にも スターバックス を好むような層で構成された 上流 の 市場 を狙い それに見合った内容を提供している 6 ハンバーガーチェーンだけではなくアロマカフェ aroma cafe ボストン市場 boston market chipotle mexican grill ドナトスピザ donatos pizza pret a manger などのチェーン店も展開している 2001年の年間売り上げは148億7000万 米ドル 純利益16億4000万ドルだった 日本では 藤田田 率いる 日本マクドナルド が 1990年代 から 2000年代 前半まで 価格破壊 低価格路線を主軸に運営していて経営内容が悪化したが 2000年代後半から方針を転換し 価格帯の拡大 と 商品バリエーションの拡大 具体的には 低価格の商品に加えて高価格帯の商品の投入 味重視の商品 ボリューム重視の商品 キャンペーン商品なども用意 を行ってメイン顧客層である家族連れ 子供や その周辺 ターゲット を囲うことで顧客層の幅を広げるなど幅広い客層を取り込む戦略に転換し 2000年代後半以降好調を維持している 8 従業員と幹部社員のスキル向上を目的とするトレーニングを行う部署 施設 ハンバーガー大学 を擁している 各国における呼称 編集 詳細は wikt en mcdonald s translations ゴールデンアーチ および マクドナルドの愛称一覧 を参照 アメリカ合衆国 編集 マクドナルドはアルファベットで mcdonald s と表記され アメリカ英語での発音を 国際音声記号 ipa で表記すると məkˈdɒnɫ̩dz 9 となり 片仮名に写すと ミク ダー ナルズ が近い 太文字の ダー の部分が強勢つまりアクセントが置かれる l は 暗いl で発音される 10 11 英語の スラング では マクドナルドのロゴマークである ゴールデンアーチ に由来する the golden arches ザ ゴールデン アーチズ や mickey d s ミッキー ディーズ あるいは mcd s ミクディーズ と呼ばれることもある mcdonald s は経営者の名前に s を足した構成 つまり 〇〇さんのお店 という意味であり mcdonald s は マクドナルド兄弟の店 ということになる mc マク は 古ケルト語 で 息子 や子孫 という意味の表現であり mcdonaldは ドナルドの息子 や ドナルドの子孫 という意味の人名 家族名 である 日本 編集 日本マクドナルド 日本における通称 も参照 マクドナルド ハンバーガー 表記の店舗看板 2004年 日本 においては 米国マクドナルド社からの正式のカタカナ転写は定められていないが 公式にライセンス契約をしている 日本マクドナルド 株式会社 に準じて マクドナルド と表記されている 略称や通称に関しては公式には定められていない 12 13 が 全国的には マック が定着しているほか 近畿地方 のみ マクド という略称でも呼ばれる傾向にある 14 12 15 16 その他 編集 フランス語 では 発音が日本と同様になることに加えて マック は 売春 の 仲買人 や ポン引き を意味する 隠語 になることから マクド と略されている 17 中国語 では漢字で 麦当劳 簡体字 麥當勞 繁体字 と表記し マイタンラオ 拼音 màidāngláo と発音する 韓国語 では 맥도날드 と表記し メクドナルドゥ と発音する ギャラリー 編集 ビッグマック ビッグマックを大型にした メガマック 2007年 フィレオフィッシュ 金曜日 に 肉 を食べない カトリック 教徒向けに 1963年 に発売開始された 歴史 編集 マクドナルドの歴史 を参照 開業 編集 初期のマクドナルドの 店舗 最初のマクドナルドは アメリカ合衆国 カリフォルニア州 サンバーナーディノ で マクドナルド兄弟 が 1940年 に開店したものである スピード サービス システム の売り文句と 工場式のハンバーガー製造方法 そして セルフサービス の仕組みにより 1948年 頃から同地域で有名になった レイ クロック 編集 1954年に ミルクシェイク 用 ミキサー の営業員で ボヘミア ユダヤ系 の レイ クロック ray kroc 18 19 が偶然マクドナルド兄弟の店舗を訪れた クロックは繁盛する店内を見てマクドナルドの仕組みについて興味を持った 特に興味を持ったのは客席の 回転率 が大変高いことで 相当数の人数の客を次々とさばけることだった 20 感心したクロックは ミキサーのメンテナンスのために再び店舗を訪れた際 システムを フランチャイズ 形式にして販売する商売を始めてはどうかと勧めた 兄弟は 自分たちのためにこの店をやっているだけで フランチャイズをするつもりはない と消極的だったが クロックが交渉を粘った末に 兄弟はこの店以外干渉しない クロックはこの店には干渉しない マクドナルドという名とシステムは クロックが事業に使う で合意する 兄弟が要求した契約金もかなり高かったものの クロックはたくみに契約を交わした マクドナルド兄弟側にとっては これは 悲劇の始まり であった 自分たちの強みのひとつである mcdonald s という アメリカ人が強い親しみを感じるmc マック で始めるアイルランド系の名前を冠した ブランドを 赤の他人が使える状況を生んでしまい 最終的にはマクドナルド兄弟の店 つまり大本になっていた本店中の本店 の周辺にまでクロック側の店舗が進出 侵略してきて 売上をうばわれ 結局 兄弟は自分たちの店をクロックのせいで失う結末になったからである そして兄弟は 事実上 クロックにマクドナルドを乗っ取られ 自分たちの仕事に見合う財産は築けなかった とされる 21 クロックはマクドナルドを売り込むために熱心に働き 建設中だった ディズニーランド にマクドナルドを入居させるよう ウォルト ディズニー にも直接会って積極的に売り込んだ この試みは失敗したが クロックは イリノイ州 デスプレインズ に最初のフランチャイズ店を出店し 間もなく成功を収める 1955年3月2日 新会社 mcdonald s systems inc を設立 同年4月15日にクロックの直営1号店をシカゴに出店した 22 1960年 社名を マクドナルドコーポレーション mcdonald s corporation に変更した ロナルド マクドナルド 編集 クロックの マーケティング 戦略のうちの一つは家族や子供を商売の対象とすることだった 1960年代 初め 首都ワシントン でマクドナルドのフランチャイズ権を購入していたオスカー ゴールドスティン oscar goldstein が ウィラード スコット willard scott という 道化師 が所属するbozo s circus 荒くれ男のサーカス という名の興行に出資した 興行が中止されると ゴールドスティンはマクドナルドの マスコットキャラクター としてスコットを雇い ロナルド マクドナルド ronald mcdonald と命名した スコットはロナルド役で1963年から約2年間 コマーシャル に出演した 23 ロナルドは少々太り気味だったが 広告を通じてマクドナルドの全国展開に貢献した 続いてロナルド以外のキャラクターも開発されていった 日本では販売戦略上の理由 および 日本語 話者には発音しづらい事から 藤田田 によって ドナルド マクドナルド と訳されており 当初より子供向けcmに出演している クロックによる経営権買収とマクドナルド兄弟の苦境 編集 クロックと兄弟の契約においては 兄弟が生産工程について責任を負い 会社の株式による利益を受け取る一方でクロックが販売拡張の全責任を負うことが決められていた だが1961年までにクロックは拡張に失敗する 兄弟は 1961年 に270万ドルでマクドナルドの全権利をクロックに売却することで合意した 高額な取引であったが 長期的な利益になると判断したクロックは プリンストン大学 の関係者などから出資を募り 兄弟の持つ株式を270万ドルで購入した 契約によりマクドナルドの名称もクロックに移管されたため 兄弟は店を the big m ザ ビッグm と改称して営業を続けた だがクロックは兄弟の店のすぐ北側にマクドナルドの大型新店舗を出店し 兄弟の店舗の売上を意図的に奪った その結果兄弟の経営する the big m は倒産してしまった 1984年1月にクロックは死去した 本当の創業者はマクドナルド兄弟であるにもかかわらず 1年間マクドナルドは 創業者追悼キャンペーン と銘打った特売を行った これを知った兄弟の弟リチャードは激怒したとされる 経営権委譲に伴う合意事項には 譲渡後もチェーンの売り上げの1 を将来的に支払うという 紳士協定 があったが 契約書には組み込まれていなかったことをいいことに クロックの手に渡ったマクドナルドはその紳士協定を守らなかった もし守られていたら 兄弟は年に3億6000万ドルを手にすることになっていたはずだった 24 拡張 編集 詳細は en list of countries with mcdonald s restaurants を参照 以降マクドナルドは 世界の至るところに店を開いた アメリカ外で初めて進出した国は 1967年 6月3日 に1号店を開いた カナダ である 1971年 には オセアニア オーストラリア アジア 日本 ヨーロッパ オランダ の各地域に初めて進出した 1990年 1月31日 には ソビエト連邦 の モスクワ で 共産圏 として初めてのマクドナルドが開店した 25 マクドナルドのビッグマックの価格は ビッグマック指数 と呼ばれ 通貨間の購買力平均価格の比較手段として使われた この指標の考案者は イギリス の経済雑誌 エコノミスト 誌 the economist である マクドナルドの標準化は 同時に生活様式や経済活動の グローバリゼーション を意味した トーマス フリードマン は自著の レクサス と オリーブ の木 の中で 黄金のm型アーチ理論 として マクドナルドのある国同士は戦争を行わないだろう と予言したが 1999年にアメリカ合衆国の セルビア爆撃 によって破られている 競争激化 編集 アメリカをはじめとする先進国においては より高価で高品質なハンバーガーや より多面的サービスを提供している他のファストフードレストランチェーンとの競争が激しくなっている アメリカの食堂専門雑誌による2002年調査によると マクドナルドの順位は バーガーキング と ホワイト キャッスル より下で ハンバーガーの食品品質は第15位だった 市場調査会社によればマクドナルドのシェアはここ5年で3 低下し 現在 15 2 である 健康的なイメージで売る サンドイッチ チェーンの サブウェイ が全米で第1位のシェアを持っている 撤退と一時閉鎖 編集 アイスランド 編集 2009年10月26日にマクドナルドとして初めて アイスランド 国内全3店舗の閉鎖を発表することを明らかにした 26 撤退理由は折からの金融危機によって 自国生産が難しく輸入していた生鮮野菜などの輸入食材が アイスランド クローナ が金融危機で失墜して輸入関税が引き上げられて高騰し 採算が取れなくなったためとしている 撤退までの過去1年半の間はコストは通常の2倍にまで膨らんでいたこともあり 27 採算を取れるまでに同国の経済状況が回復することは難しいと判断し 同国で事業を展開する複雑さから撤退を決めたとしている 撤退発表以降営業最終日になった10月31日まで大勢の客が詰めかけ 商品の受け取りに20分待ち ドライブスルー利用のために交通渋滞が発生し マクドナルドも臨時従業員の増員で対応するなどの大盛況になった 28 ロシア ベラルーシ 編集 詳細は ロシアにおけるマクドナルド を参照 2022年3月8日に マクドナルドは前月に発生した ロシアによるウクライナ侵攻 を受けて ロシア 国内の全847店舗を一時閉鎖することを発表した 同国内のマクドナルドでは約62 000人が勤務しているが 一時閉鎖期間中も給料の支払いは継続するとした 29 30 一時閉鎖前日の3月13日は ロシアで1号店として開店したモスクワの店舗でマクドナルドの商品を食べ納めしようとする市民などで混雑し 31 チーズバーガーやビッグマックなどの人気商品が高額転売された 32 33 2022年5月にマクドナルドは ロシアから完全撤退して店舗と従業員を他社に売却することを発表した マクドナルドの商標やロゴなどは引き続き保有する 34 35 2022年6月 マクドナルドから店舗などを買収した後継企業は新チェーン店名を フクースナ イ トーチカ 注釈 1 とすることを発表した まずは15店舗をロシアの 建国記念日 である同月12日にオープンした 36 2022年11月 ベラルーシ でもロシアと同様の理由でマクドナルドが撤退した その後継として ロシアのフクースナ イ トーチカがベラルーシに進出した上でフランチャイズを展開することを明らかにし 同月22日から営業を開始することを発表した ベラルーシ大統領 の アレクサンドル ルカシェンコ は マクドナルドが 撤退してくれてありがたい と歓迎のコメントを出している 37 カザフスタン 編集 2023年1月 原材料の供給不足を理由として カザフスタン から撤退することを発表した 同国農業省はマクドナルドがロシアから撤退したことにより 同国産の肉などの供給に問題が生じたためと説明している その後 カザフスタン国内でマクドナルドのフランチャイズ店舗を運営していた フード ソリューションズkz は一部の店舗で独自に営業を再開したことを発表した 38 スリランカ 編集 2024年3月20日 マクドナルドは スリランカ のフランチャイズ企業との契約を終了し 同国内にある全12店舗を閉鎖したことが報じられた 国際的な衛生基準を満たしていないことが理由としており マクドナルドがフランチャイズ企業を相手に裁判を起こし コロンボ の商業高等裁判所は同年4月4日までに店舗を閉鎖するように命じていたとしている 39 ロゴマーク 編集 詳細は ゴールデンアーチ を参照 ロゴマークの変遷 1940 1948年 1948 1953年 1953 1960年 1960年 1968年11月18日 1968年11月18日 2003年 2010年 赤地にゴールデンアーチと文字 1990年代から2000年代前半に使用 1993 2010年 2006年 標語 編集 マクドナルドが 2003年 から全世界で開始した 広告 で i m lovin it 私のお気に入り を統一 標語 としている 詳細は i m lovin it を参照 システム 編集 マクドナルドコーポレーションの ビジネスモデル は 他の多くの ファーストフード チェーン店 と若干異なる 通常のチェーンでも請求される 特許 料金 供給品 および販売の パーセンテージ に加えて マクドナルドは 賃貸 料を徴収する フランチャイズ 契約の条件として ほとんどのマクドナルド店舗は 店舗の 不動産 をマクドナルドコーポレーションが所有する フランチャイズ会社は売り上げの一部を賃貸料としてマクドナルドコーポレーションに支払う マクドナルド創立者の1人 harry j sonneborne は われわれの商売は不動産業である われわれがハンバーガーを売る唯一の理由は フランチャイズ会社がハンバーガーを売ったときの利益が 最も多くの賃貸料をわれわれにもたらすからだ と言った 各言語圏におけるメニューについては マクドナルドの商品一覧 を参照 マクドナルドは 定期的な調査のために ミステリーショッパー と称する人物が 一般客に紛れ1セット注文する 店舗の質を向上させるため 採点項目にはスピード 清潔さ 商品の品質 サービスなどがある 日本 では 2003年 昼 のピーク時間帯 12 00 13 00 に商品の受注から 注文の多少に関わらずレジ入力後1分以内に提供する チャレンジ 60秒サービスキャンペーン が展開された 40 41 時間内に提供できなければ ポテト か コーラ の引換券を添付した 42 商品の注文点数にかかわらず時間は1分間一律だったため セットメニューなどを注文すると1分以内に用意できない事例も発生した 一部の店舗ではレジ入力途中で厨房に注文内容を伝え用意できてからレジ入力を終了することで実質1分を超えたとしても1分以内とした 全般的に店員の応対時間短縮の成果が出たり 客と店員の コミュニケーション が生まれるなどの相乗効果で概ね好評価を得た 40 調理 編集 関西の契約工場より 沖縄地区へ 内航船 でマクドナルド社の下処理などが出来上がっている食材類を 冷凍食品として専用の20 ft 形 冷凍コンテナ で輸送している風景 2008年 マクドナルドの ハンバーグ や ポテト は セントラルキッチン から成型済みで搬入され 厨房では焼いたり揚げたりするだけで 店舗で細かい調理の必要がない 焼く鉄板や揚げ油の温度 時間も定められている 若干の訓練を受ければ 誰が作っても同じ大きさ 同じ形 同じ味の商品が提供できる 調理工程も簡略化され 付け合せなども極力簡略化し 高速で調理できるようになっている 商品提供システムとして 英語 made for you mfy または m4u メイド フォー ユー という 受注してから迅速に調理し 商品を完成させる新方式が導入された 全店導入時期は アメリカ合衆国 が1999年 日本は 2005年 43 その他 ダイレクトオペレーション と称する 商品を作り置いて温蔵棚などに貯蔵し 受注後に取り出して販売する方式がある 作り置きはその時間帯の売り上げや客足などの予想を元に行うため 大半の場合は客を待たせず商品提供できる利点があった 味の劣化や ハンバーガーを調理後10分で廃棄する社内規定で 予測誤りによる食品廃棄などの問題が発生し 43 環境問題 などで批判される原因になった バーガーキング では バンズとミートパティを焼き上げておき それを別々にスチーマーという蒸気保温庫に保管 注文に応じて組み立て電子レンジで数秒加熱することで熱々のハンバーガーを提供した 客の好みに合わせピクルスなどを調整可能という利点も有り この方式は大成功を収めた 44 made for you システムでは 全ての顧客に出来立てを提供できるという利点もあり 売れ残りや食材の貯蔵をなくし ハンバーガーを作る コスト を下げた 当然ながら このシステムでも受注分より多く作ってしまうことによる廃棄はあるが 総じて廃棄量は激減した 43 世界中どこでも一定の品質で大量生産するためには すぐれた調理器具とネットワークシステムが欠かせない マクドナルド社は調理器具メーカー enodis 英語 enodis 社と協力し新しい調理器具を開発している 同社は バーガーキング kfc なども顧客としている 自動で両面から焼き上げるクラムシェルグリルなどが開発されている 45 技術そのものは最先端ではなく他社の製品を真似し改良するのが得意とされる そのため特許などで差別化は出来ていない 46 ガスは国 地域 時間帯などによって成分 圧力が異なり これに対応していかなる状況でも基準内の温度に制御しなければならない 46 posレジ と連携して注文を厨房に伝えるモニター 炭酸飲料を自動で注入するディスペンサーなど軍事における 戦術データ リンク と類似したシステムが導入され 生産性が高められている 同時にピクルスやオニオンの有無 増減など客の好みに合わせた注文対応が容易になった 44 消費者情報誌 コンシューマー レポート が 定期購読者のうち3万2405人の回答などを基に発表したところによると マクドナルドのハンバーガーの味は アメリカ合衆国の大手ハンバーガーチェーン全体の中で 最も不味い という結果が出た 47 ほかエネルギー効率改善のためガス機器の排ガス グリルやフライヤーから出るベーパー 油や水蒸気 を効率的に排気する給排気空調システムの開発も行った マクドナルド社はその研究成果を業界に公開し 最終的にはその研究所をarchitectural energy corp とfisher nickel incに売却した 44 原料 編集 ハンバーガーのビーフ パティ は 牛肉 を使用している 48 地域によっては 宗教 上の観点から特定あるいは一切の肉類を食せない顧客向けに 鶏肉 を使った チキンマハラジャマック chicken maharaja mac チキンマックカレーパン chicken mccurry pan インド 後述 肉を一切使わない ベジタリアン 用のメニュー veg menu 後述 49 ホキ という 深海魚 や スケトウダラ を使った フィレオフィッシュ filet o fish 各国 など 食のタブー に配慮したメニューが用意されている 日本や東南アジアで育てられた牛は飼料に魚粉を使っており 冷凍後時間が立つと魚臭い異臭がする そのため米国から輸入した牛肉を使用している 44 日本 における てりやき マックバーガー や2007年6月 7月に発売されていた メガてりやき 2007年7月から発売された マックポーク に使われているパティは ポーク で マクドナルドでは豚肉の使用を明記している 日本における チキンナゲット は以前約2割を米国 osiグループ の傘下である 50 中国食肉加工会社の 上海福喜食品 から仕入れていたが 使用期限を半月過ぎた鶏肉を使用していたことが発覚し 2014年7月22日に該当商品の販売が停止した 51 52 ドライブスルー 編集 日本 のドライブスルー併設店舗の一例 2026年 14号稲毛店 ドライブスルー は 日本 国外で マックドライブ と呼称される 利用手順は車両をメニューが掲示されたマイク前に移動し注文する この際店員から支払い金額が請求される 通常はマイク越しに店内にいる インカム を装着した店員に話し掛けることになるが 一部店舗では休日のピーク時を中心に 移動型の レジ を伴った店員に直接話し掛ける状況もある この場合もレジは 有線 で店内のシステムに直結しているため店内のmade for youシステムへも注文が直接伝わる wot wireless ordertaker ワイヤレスオーダーテイカー と称する小型の タッチパネル 端末で受注することもある wotはほとんどの場合 コーポレートカラー である赤色の肩掛けケースに入れられている wotは注文を無線方式でキッチンへ伝達するため混雑時に店内で用いられることがある この場合 決済 や レシート 発行はカウンターのレジで行う 導入極初期はテレビ画面に映る店員に向かって注文する形だったが その後テレビは撤去されてメニュー板のみになっていた 近年の店舗ではマイクの下に注文を表示するディスプレイが導入されている その後順路に沿って車両を進めると商品受け渡し口がある まず代金を支払い 袋などに入った商品を受け取る 一部の古い店舗で見られる受け渡し口手前の使用されていない窓口もしくはその跡は かつて代金の支払いと商品の受け渡しを別々の窓口で行っていた名残である 現在もこの形態を採る店舗も存在し 休日のピーク時のみ支払いと受け渡しが異なる店舗も存在する 近年に新規開店した店でも ピーク時以外でこの方式が採用されている場合もある 雨が多い地域では商品を濡らさないために配慮されており 日本の店舗では受け渡し口に通常屋根がある マックカフェバイバリスタ取扱店舗かつマックカフェドライブスルー対応店舗では 代金支払い ハンバーガーなどの通常商品受取 マックカフェ商品専用受取の計3か所受け渡し口がある店舗も存在する 商品を受け取った後に車両を進めると 公道 へ出る 購入商品が多いなど受け渡しまでに時間を要する際 ドライブスルー進行レーンから外れた待機場所で待たされる 多くの場合 店員が商品を車両まで運搬する ドライブスルーは主に普通乗用車などを対象としているが オートバイや自転車など二輪車両での利用は 商品受け取り後の走行や自動車による追突など安全上の理由で 店舗によっては断られる場合もある トレーラーやトラックの場合車両限界などで利用できない場合もあるが これらに配慮したドライブスルー設置店舗も 幹線道路 沿線に見られ 送迎や路線などバスでの利用もある 店内の接客 編集 店内で食べる場合でもレジで代金を支払った客がその場で商品を載せたトレイを受け取り そこから席まで客が自分でトレイを運ぶ セルフサービス である 店内で購入した商品を持ち帰ることも可能である 2019年頃からテーブルデリバリーと称するサービスを実施する店舗も存在し 代金支払い後店員がトレーに乗せた商品をテーブルまで届ける場合もある 喫食後はトレイ上の物をすべてゴミ箱へ入れるため食器の回収と洗浄の必要がないが 必ず廃棄物が生ずることが批判された 現在 ほとんどの商品が紙包装だが ストローなど多少のプラスチック素材もある 以前は発泡スチロール製容器が多用されたが 今はほとんど使われない 店舗の運営 編集 マクドナルドでは店舗を 船 に見立て店員を クルー crew と称する ほとんどの店員は パート か アルバイト で これを通常1名以上の マネージャー mgr と称する 社員 で統括する 1人の社員が統括する店舗が複数ある場合に不在が多くなるため 店員の出勤時間帯配置などの管理業務をパートやアルバイトの立場で併せて行う スウィング マネージャー sw mgr と称する階級がある 他にクルーの教育などを担当する クルートレーナー crew trainer ...
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