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lemon blu food photos stories domenica 28 dicembre 2025 welsh cakes speravo tanto di riuscire a pubblicare una ricetta entro la fine dell anno seppur non strettamente legata al tema natalizio e sono felice di esserci riuscita non so perché ma tra le mille cose quotidiane tendiamo sempre a mettere da parte tutto ciò che ci piace di più a fronte di tutte le incombenze e doveri che sembrano aumentare a dismisura esiste ancora il famoso tempo libero io credo amaramente di averlo perso tanto tempo fa e potrei anche promettere di prendermene maggiormente cura nel 2026 ma temo che a volte non dipenda da me questa ricetta è un vera delizia che amerete se come me siete amanti delle colazioni e merende di ispirazione estera ho sostituito come sempre le uvette con le più golose gocce di cioccolato ma potete anche restare fedeli alle tradizione se vi piacciono ingredienti 220 g di farina 0 100 g di burro 1 uovo 80 g di zucchero semolato 50 g di gocce di cioccolato 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale per decorare zucchero semolato cannella lavorate tutti gli ingredienti dell impasto come se si trattasse di una pasta frolla amalgamando verso la fine l uovo e le gocce di cioccolato formate un panetto e mettetelo in frigo a riposare per circa 15 minuti stendete l impasto ad un altezza di mezzo centimetro e coppatelo con un tagliabiscotti o con un bicchiere imburrate leggermente una padella e scaldatela poi cuocete le tortine per circa 3 minuti per lato una volta cotte cospargetele ancora calde di zucchero semolato e cannella e servite pubblicato da annalisa lemon blu alle 13 19 6 commenti invia tramite email postalo sul blog condividi su x condividi su facebook condividi su pinterest etichette cannella colazione dolci merende welsh cake domenica 19 ottobre 2025 ciambelline di mele in sfoglia quante volte avete visto queste ciambelline sui social io mi ero segnata questa idea già da qualche anno e finalmente mi sono messa all opera ma un opera davvero breve dolce velocissimo e golosissimo nella sua semplicità una ciambellina tira l altra e forse conviene preparare già una doppia dose ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 mele latte zucchero di canna cannella sbucciate e lavate le mele tagliatele a fette di circa 1 cm e fate un foro al centro srotolate la pasta sfoglia e ricavate delle piccole strisce con un coltello affilato avvolgete ogni ciambellina di mela con le strisce di sfoglia e ponetele su una teglia ricoperta da carta forno mescolate in una piccola ciotola un po di zucchero di canna e un cucchiaino di cannella spennellate ogni ciambellina con il latte e poi dal lato bagnato appoggiatela qualche secondo nella ciotolina con lo zucchero e la cannella riponetele man mano sulla teglia e cuocetele per circa 20 minuti in forno ventilato preriscaldato a 180 servitele tiepide o a temperatura ambiente pubblicato da annalisa lemon blu alle 16 03 14 commenti invia tramite email postalo sul blog condividi su x condividi su facebook condividi su pinterest etichette cannella ciambelline di mele dolci pasta sfoglia zucchero di canna sabato 13 settembre 2025 crostatine con crema di nocciole settembre è il tempo di nuovi inizi e solitamente torna anche la voglia di ricominciare anche in cucina tuttavia in questi giorni troppo intensi avevo voglia di cose semplici di gesti quotidiani un po bambini e quindi mani in pasta per una merenda d altri tempi ma sempre gradita ingredienti per 6 crostatine 250 g di farina 0 100 g di zucchero 70 g di olio di semi 1 uovo 1 cucchiaino di lievito vanigliato 1 pizzico di sale 1 pizzico di vaniglia per farcire crema di nocciole in una ciotola sbattete l uovo unite l olio e lo zucchero aggiungete man mano la farina e continuate a mescolare con una forchetta non appena il composto sarà più lavorabile trasferitelo su una spianatoia e lavoratelo con le mani unite infine il lievito la vaniglia ed il sale formate un panetto e fatelo riposare in frigo una ventina di minuti trascorso il tempo del riposo stendete la pasta e ritagliate la base per 6 stampi da crostatina riempite con la crema di nocciole e con la pasta rimasta tagliate delle strisce e decorate le crostatine preriscaldate il forno statico a 180 e cuocete le crostatine per circa 20 minuti o fino a quando saranno dorate fate raffreddare completamente prima di sformarle e servirle pubblicato da annalisa lemon blu alle 14 57 5 commenti invia tramite email postalo sul blog condividi su x condividi su facebook condividi su pinterest etichette crema alla nocciola crostatine dolci post più vecchi home page iscriviti a commenti atom se vuoi contattarmi lemonblu74 gmail com elenco ricette antipasti primi piatti lievitati dolci e salati secondi piatti contorni dolci cerca nel blog post più popolari insalata di avocado salmone noci e mela verde new york new york alchimie mini polpettoni tonno capperi e patate tartare di tonno con stracciatella e pistacchi spaghetti cacio e pepe con tartare di gamberi insalata di bulgur quinoa con crema di broccoli e scaglie di mandorle semplicemente pancakes con farina di ceci salmone affumicato e salsa allo yogurt quiche con fiori di zucca ripieni preferiti l antro dell alchimista pensieri e pasticci gli esperimenti di mary grace chiarapassion i pasticci di terry scorzadarancia saltando in padella my ricettarium la cucina di esme mademoiselle canelle blog di cucina di aria la voglia matta miel ricotta mi trovate qui il logo del blog è stato realizzato da chiara baudino testi e immagini pubblicati in questo blog sono di proprietà dell autore e sono protetti dalla legge sul diritto di autore n 633 1941 e successive modifiche non è permessa la pubblicazione delle foto e delle ricette se non previo accordo con l autore questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità pertanto non può considerarsi un prodotto editoriali ai sensi della legge n 62 del 07 03 2001 tema etereo powered by blogger