Meta tags:
description=شیرینی پزی میترا آموزش شیرینی پزی برای بانوان;

Headings (most frequently used words):

شیرینی, کیک, پزی, شاه, توت, میترا, آموزش, برای, بانوان, چیز, کارامل, تارت, لت, نارگیل, مادلن, ساده, شطرنجی, فندق, پای, پرتقال, با, مرنگ, شکلات, کرم, نان, برنجی, خشک, گردویی, نوشته, های, پیشین, آرشیو, موضوعی, پیوندها,

Text of the page (most frequently used words):
گرم (50), مواد (37), شده (33), اضافه (26), تخم (25), کرده (25), مرغ (23), کنید (23), قالب (22), پودر (22), شکر (22), مخلوط (21), شود (20), آرد (19), کنیم (18), قرار (16), لازم (15), کره (15), شکلات (14), ۱۳۹۰ (14), ساعت (14), مدت (14), دهید (14), میترا (13), بعد (13), طرز (13), تهیه (13), روی (13), ۱۳۸۸ (12), نوشته (12), ریخته (12), ۱۳۸۷ (11), مرداد (11), زرده (11), عدد (11), خامه (11), توسط (10), سفیده (10), ۱۳۸۹ (9), سپس (8), حرارت (8), شاه (8), توت (8), داخل (8), بزنید (8), دقیقه (8), وانیل (8), ابتدا (7), درجه (7), شنبه (7), هشتم (7), صاف (7), فرم (7), یخچال (7), خمیر (7), زنیم (7), کیک (6), #شیرینی (6), اردیبهشت (6), 100 (6), 250 (6), خوب (6), سرد (6), جدا (6), شیر (6), دهیم (6), یکدست (6), خنک (6), ذوب (6), شهریور (5), روغن (5), زده (5), خارج (5), ظرف (5), درون (5), همزن (5), کرم (5), پرتقال (5), تدریج (5), سانتی (5), فروردین (4), خاك (4), قند (4), كرده (4), گراد (4), مخصوص (4), خرد (4), استراحت (4), همراه (4), نارگیل (4), سفید (4), زمانی (4), گرفته (4), ریزیم (4), 200 (4), گلریز (4), کاوه (4), کاملا (4), آماده (4), مرنگ (4), 115 (4), بیکینگ (4), 400 (4), کارامل (4), بیسکوئیت (3), تارت (3), خرداد (3), آذر (3), بهمن (3), اسفند (3), های (3), سيني (3), شيريني (3), 125 (3), 175 (3), كنيم (3), 230 (3), نان (3), ژلاتین (3), کنار (3), جوش (3), آید (3), کمی (3), لیتر (3), پیمانه (3), این (3), چند (3), فریزر (3), بگیرد (3), بالا (3), میانی (3), رنده (3), ذرت (3), بپزید (3), 150 (3), فندق (3), یکی (3), مارمالاد (3), باقیمانده (3), بریزید (3), گردوی (3), پزی (3), دسر (2), آرشیو (2), تیر (2), مهر (2), آبان (2), یکشنبه (2), هجدهم (2), خانواده (2), سبز (2), وانيل (2), گردو (2), 300 (2), سانتي (2), داده (2), صورت (2), دلخواه (2), بچينيد (2), دقيقه (2), بپزد (2), تزئين (2), پسته (2), قاشق (2), خشک (2), گلاب (2), زنيم (2), برنج (2), قبل (2), خرفه (2), حيواني (2), جامد (2), پودرقند (2), رنگ (2), گذاریم (2), اسفنجی (2), کند (2), باید (2), پوره (2), مایع (2), دست (2), اسانس (2), مایه (2), باشد (2), تزئین (2), سطح (2), دیواره (2), برای (2), وسط (2), سانتیگراد (2), چرب (2), بیاندازید (2), دستگاه (2), غذا (2), خرده (2), پرس (2), طلایی (2), پوست (2), شدن (2), میلی (2), نیمی (2), همه (2), شوند (2), 180 (2), دانه (2), نوبت (2), قسمت (2), کاکائو (2), میان (2), ساده (2), اندازه (2), متری (2), دیگر (2), نمک (2), ظرفی (2), بگذارید (2), بادام (2), نیم (2), مادلن (2), ترتیب (2), باز (2), نهایت (2), قهوه (2), پنیر (2), عسلی (2), چیز (2), blogfa, com, آشپزی, پیوندها, نوشیدنی, کلوچه, موضوعی, آرشيو, پیشین, عناوین, وبلاگ, پست, الکترونیک, خانه, مطالب, قدیمی, منبع, ريزيم, ورز, دهيم, روي, كاغذ, پوشانيم, خمير, هاي, گرد, لوزي, مثلث, خودتان, بگذاريد, وقتي, خنك, ريخته, اين, شريني, بغلتانيد, براي, توانيد, استفاده, كنيد, ريز, زنجبيل, كوبيده, چايخوري, سوپخوري, سفيد, گردویی, فري, ربع, پخته, پودرپسته, حدي, كرم, درآيد, ميزان, 450, برنجی, حالت, پیدا, ملاین, محلول, داغ, مواظب, باشید, نیاید, سافی, یکدستی, مابقی, زمان, ولرم, اگر, نبود, صافی, عبور, قالبی, گنجایش, وقتی, خودش, گرفت, لیمو, 500, روش, ماری, تمام, آغشته, اضافی, مرحله, ثانیه, سفت, حالا, باقی, مانده, خود, طوری, کاغذ, سانتیمنتر, بیاید, ساز, شکا, درآید, زدن, ادامه, غلیظ, ابر, کردن, غلیظی, مجدد, 170, پای, مانی, یزدان, پرست, بقیه, کشدار, گرن, قطر, متر, پنجره, دمای, ایم, پزیم, نرم, حدی, نریزد, لیسک, آرامی, الک, تقسیم, قیف, کاکائویی, رنگها, برخلاف, لای, آنها, بمالید, پوشانیم, 275, کیلو, شطرنجی, مخلوظ, نیز, بپوشانید, سوم, حفره, پخت, توانید, همین, نگهداری, درشت, شکل, پاشی, برش, رویه, جذب, نارگیلی, نارکیل, زردآلو, دوشنبه, هفتم, بیسکوییت, کمریندی, ملایم, برقی, جداگانه, آموزش, بانوان,

Text of the page (random words):
شیرینی پزی میترا شیرینی پزی میترا آموزش شیرینی پزی برای بانوان چیز کیک کارامل مواد لازم شکر قهوه ای 50 گرم پنیر خامه ای 250 گرم کره ذوب شده 80 گرم بیسکوئیت پودر شده 250 گرم شیر عسلی 400 گرم کارامل 400 گرم وانیل 4 1 ق چ گردوی خرد شده 100 گرم مخلوط شیر و خامه 2 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد طرز تهیه فر را با حرارت 150 درجه سانتی گراد گرم کنید شکر قهوه ای کره ذوب شده و بیسکوییت پودر شده را مخلوط کرده کف قالب کمریندی 23 سانتی متری پرس کنید نیمی از کارامل را کنار بگذارید و نیم دیگر را داخل ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شده و صاف و یکدست شود گردوی خرد شده را اضافه کنید و روی بیسکوئیت پودر شده کف قالب بریزید به مدت 85 دقیقه داخل فر قرار دهید پنیر خامه ای را با همزن برقی بزنید و به تدریج شیر عسلی را اضافه کرده مخلوط را هم بزنید تا صاف و یکدست شود تخم مرغ های را اضافه کرده و در نهایت وانیل را اضافه کنید و مواد را داخل قالب ریخته و باز در فر قرار دهید تا به مدت یک ساعت کاملا بپزد قالب را بعد از این مدت از فر خارج کرده خنک کنید و سپس از قالب جدا کنید در ظرف جداگانه ای باقیمانده کارامل و باقیمانده شیر و خامه را روی حرارت قرار دهید تا صاف و یکدست شود مواد آماده را روی چیز کیک ریخته و گردوی خرد شده را روی آن بریزید در یخچال قرار دهید تا خنک شود گلریز کاوه نوشته شده در دوشنبه هفتم شهریور ۱۳۹۰ ساعت توسط میترا تارت لت نارگیل مواد لازم مواد لازم خمیر آرد 175 گرم کره 100 گرم شکر 50 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد آب یخ 1 ق س مواد لازم نارگیلی سفیده تخم مرغ 2 عدد شکر 55 گرم پودر نارکیل 180 گرم مارمالاد زردآلو 100 گرم طرز تهیه خمیر را به این ترتیب آماده کنید کره سرد و آرد را در دستگاه غذا بریزید شکر را اضافه کنید تا مواد به شکل خرده نان در آید آب یخ و زرده ی تخم مرغ را اضافه کنید تا مواد خمیر شود خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید سپس روی سطح آرد پاشی شده باز کنید و برش دهید و داخل قالب تارت لت بیاندازید طرز تهیه رویه سفیده تخم مرغ را بزنید تا فرم بگیرد شکر را به تدریج اضافه کنید تا جذب سفیده شود در نهایت پودر نارگیل را اضافه کرده مخلوط کنید گلریز کاوه نوشته شده در شنبه هشتم مرداد ۱۳۹۰ ساعت توسط میترا شیرینی مادلن ساده مواد لازم شکر 115 گرم آرد 115 گرم بیکینگ پودر 1 ق چ نمک 8 1 ق چ کره ذوب شده 115 گرم بادام پودر شده 55 گرم وانیل 4 1 ق چ تخم مرغ درشت 4 عدد طرز تهیه ابتدا شکر و آرد و نمک و بیکینگ پودر را در ظرفی ریخته مخلوط کنید کره را ذوب کرده و کنار بگذارید تا خنک شود سپس تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا زرده و سفیده با هم مخلوط شوند تخم مرغ ها را با مواد خشک مخلوظ شده مخلوط کنید به تدریج کره ذوب شده خنک و پودر بادام و وانیل را نیز اضافه کنید بعد از مخلوط شده همه مواد روی آن را بپوشانید به مدت نیم تا یک ساعت در یخچال قرار دهید سپس قالب مخصوص مادلن را چرب کرده و از مواد به اندازه ی دو سوم حفره ها را پر کرده و در فر 200 درجه سانتی گراد به مدت 10 دقیقه بپزید بعد از پخت از فر خارج کرده و بعد از خنک شدن از قالب جدا کنید باقیمانده مواد را می توانید به همین ترتیب در یخچال نگهداری کرده و به تدریج داخل قالب ریخته و بپزید گلریز کاوه نوشته شده در شنبه هشتم مرداد ۱۳۹۰ ساعت توسط میترا کیک شطرنجی مواد لازم کره 275 گرم تخم مرغ 7 عدد آرد 400 گرم شکر 300 گرم وانیل 2 1 ق چ بیکینگ پودر 2 ق چ پودر کاکائو 2 ق س مارمالاد 400 گرم خامه زده شده 1 کیلو طرز تهیه ابتدا کره نرم شده را همراه با شکر و وانیل خوب هم می زنیم تا کرم رنگ شود زرده و سفیده را از هم جدا کرده و زرده ها را دانه دانه به مواد بالا اضافه کرده و با همزن می زنیم سفیده تخم مرغ را خوب می زنیم تا حدی که از ظرف نریزد بعد به مواد بالا اضافه می کنیم با لیسک به آرامی مخلوط می کنیم آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک می کنیم در چند نوبت اضافه کرده و مخلوط می کنیم در چند نوبت اضافه می کنید مواد را به دو قسمت تقسیم می کنیم به یک قسمت کاکائو زده و درون قیف ریخته یکی در میان ساده و کاکائویی ریخته و در سه قالب یک اندازه 20 سانتی متری یکی از رنگها برخلاف دو ظرف دیگر باشد بعد یکی در میان لای آنها را مارمالاد بمالید و در کیک را با خامه زده شده می پوشانیم و با شکلات رنده شده تزئین می کنیم نوشته شده در شنبه هشتم مرداد ۱۳۹۰ ساعت توسط میترا کیک فندق مواد لازم تخم مرغ 8 عدد شکر 200 گرم کره 150 گرم پودر فندق 250 گرم آرد 125 گرم آب جوش 100 میلی لیتر وانیل 4 1 ق چ طرز تهیه ابتدا زرده و سفیده ی تخم مرغ را از هم جدا می کنیم نیمی از شکر را با سفیده ها به هم می زنیم تا کاملا پف کند زرده ها را با بقیه شکر به هم می زنیم آب جوش را به آن اضافه کرده و به هم می زنیم تا کاملا پف کرده و کرم و کشدار شود آرد و پودر فندق و کره و وانیل را به مواد اضافه کرده و همه را با همزن به هم می زنیم تا یکدست شوند مواد را داخل قالب گرن به قطر 30 سانتی متر ریخته و به مدت یک ساعت روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کرده ایم می پزیم مانی یزدان پرست نوشته شده در شنبه هشتم مرداد ۱۳۹۰ ساعت توسط میترا پای پرتقال با مرنگ مواد لازم مواد لازم آرد 175 گرم پودر شکر 30 گرم کره سرد 150 گرم تخم مرغ 1 عدد مواد میانی آب پرتقال 170 میلی لیتر رنده پوست پرتقال 2 ق چ آرد ذرت 1 ق س کره 125 گرم شکر 230 گرم تخم مرغ کمی زده شده 4 عدد مواد لازم مرنگ سفیده تخم مرغ 3 عدد شکر 115 گرم طرز تهیه فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کنید قالب 20 در 30 را چرب کرده طوری کاغذ بیاندازید که 2 سانتیمنتر از دیواره بالا بیاید آرد شکر را در دستگاه غذا ساز ریخته و کمی مخلوط کنید کره را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا به شکا خرده نان درآید تخم مرغ ها را اضافه کنید و به زدن ادامه دهید تا مواد کاملا مخلوط و خمیر شود خمیر آماده را در کف قالب پرس کرده و به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید بعد از استراحت داخل فر به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود قرار دهید طرز تهیه مواد میانی آب پرتقال رنده پوست پرتقال آرد ذرت را روی حرارت قرار دهید تا آرد ذرت حل شود کره و شکر و تخم مرغ را اضافه کرده حرارت را کم کنید به مدت 5 دقیقه یا زمانی که غلیظ شود هم بزنید کرم را بعد از خنک شدن روی خمیر ریخته و به مدت 20 دقیقه در فر بپزید طرز تهیه مرنگ سفیده تخم مرغ را بزنید تا فرم بگیرد شکر را به تدریج اضافه کرده و بعد از هر ابر اضافه کردن خوب بزنید تا کرم سفید و غلیظی به دست آید از مرنگ آماده روی مواد میانی ریخته و مجدد در فر به مدت 5 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود قرار دهید گلریز کاوه نوشته شده در شنبه هشتم مرداد ۱۳۹۰ ساعت توسط میترا شکلات شاه توت مواد لازم شکلات سفید 250 گرم شاه توت 50 گرم خامه فرم گرفته 50 گرم پودر شکر 1 ق س طرز تهیه ابتدا شکلات را به روش بن ماری آب می کنیم درون قالب مخصوص شکلات می ریزیم و تمام سطح و دیواره قالب را آغشته به شکلات می کنیم و شکلات اضافی را خارج می کنیم در این مرحله قالب را برای چند ثانیه در فریزر قرار می دهیم پوره شاه توت را به همراه خامه فرم گرفته مخلوط می کنیم و در فریزر قرار می دهیم تا سفت شود قالب مخصوص شکلات را از فریزر خارج کرده و مایه شاه توت را وسط آن می ریزیم حالا باقی مانده شکلات را روی قالب می ریزیم و درون یخچال قرار می دهیم تا شکلات فرم قالب را به خود بگیرد نوشته شده در شنبه هشتم مرداد ۱۳۹۰ ساعت توسط میترا کرم شاه توت مواد لازم زرده تخم مرغ 5 عدد خامه فرم گرفته 250 گرم شکر 200 گرم شیر نارگیل 1 پیمانه پودر شکلات سفید 2 ق س اسانس لیمو 1 ق چ پودر ژلاتین 3 ق س شاه توت 500 گرم آب سرد 2 1 پیمانه طرز تهیه ابتدا پودر ژلاتین و آب سرد را مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم تا حالت اسفنجی پیدا کند زرده های تخم مرغ را به همراه شیر نارگیل و شکر و پودر شکلات سفید مخلوط کرده و روی حرارت ملاین قرار می دهیم تا زمانی که محلول و داغ شود باید مواظب باشید که به جوش نیاید ژلاتین اسفنجی شده را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنید تا مواد صاف و یکدست شود شاه توت را در مخلوط کن ریخته و پوره می کنیم و درون سافی قرار می دهیم تا مایع صاف و یکدستی به دست آید سپس به همراه اسانس به مابقی مواد اضافه می کنیم زمان می دهیم تا مایع کمی ولرم شود و سپس خامه فرم گرفته را اضافه می کنیم و خوب مواد را مخلوط می کنیم مایه باید صاف و یکدست باشد اگر صاف نبود آن را از صافی عبور دهید مواد را داخل قالبی به گنجایش دو لیتر می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا سرد شود وقتی دسر خودش را گرفت از قالب جدا می کنیم و در صورت دلخواه با خامه و شکلات و شاه توت تزئین می کنیم نوشته شده در شنبه هشتم مرداد ۱۳۹۰ ساعت توسط میترا نان برنجی مواد لازم آرد برنج 450 گرم آرد شيريني 100 گرم روغن جامد 230 گرم روغن حيواني 50 گرم پودرقند 230 گرم زرده تخم مرغ يك عدد گلاب 30 گرم تخم خرفه و پودر پسته به ميزان لازم طرز تهیه ابتدا روغن حيواني جامد و پودرقند را با همزن مخلوط مي كنيم تا حدي كه به رنگ كرم درآيد پس زرده تخم مرغ و گلاب را اضافه كرده و خوب مي زنيم آرد برنج و شيريني را اضافه كرده و هم مي زنيم بعد از 24 ساعت استراحت به مواد آن را در فري كه از يك ربع قبل گرم شده و با درجه حرارت 175 درجه سانتي گراد به مدت 15 تا 20 دقيقه قرار داده تا پخته شود پس از آن كه سرد شد آن را از قالب جدا مي كنيم و با تخم خرفه و پودرپسته آن را تزئين مي كنيم خانواده سبز نوشته شده در یکشنبه هجدهم اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت توسط میترا شیرینی خشک گردویی مواد لازم آرد سفيد 250 گرم روغن 125 گرم خاك قند يك قاشق سوپخوري وانيل يا زنجبيل كوبيده يك قاشق چايخوري گردو خرد شده ريز 100 گرم طرز تهیه ابتدا روغن خاك قند و وانيل را مخلوط كرده سپس گردو را به آن اضافه و بعد آرد را مي ريزيم و ورز مي دهيم فر را روي 300 درجه سانتي گراد قرار داده و بعد سيني فر را با كاغذ مخصوص شيريني مي پوشانيم و با خمير قالب به صورت هاي گرد لوزي گل مثلث و زده و به دلخواه خودتان در سيني فر بچينيد و به مدت 20 دقيقه بگذاريد تا بپزد و بعد سيني را از فر خارج كرده وقتي خنك شد در يك ظرف خاك قند ريخته و اين شريني ها را درون خاك قند بغلتانيد سپس در يك ظرف بچينيد براي تزئين مي توانيد از پودر پسته استفاده كنيد منبع خانواده سبز نوشته شده در یکشنبه هجدهم اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت توسط میترا مطالب قدیمی تر خانه پست الکترونیک آرشیو وبلاگ عناوین نوشته ها نوشته های پیشین شهریور ۱۳۹۰ مرداد ۱۳۹۰ اردیبهشت ۱۳۹۰ فروردین ۱۳۹۰ اسفند ۱۳۸۹ بهمن ۱۳۸۹ آذر ۱۳۸۹ آبان ۱۳۸۹ شهریور ۱۳۸۹ مرداد ۱۳۸۹ خرداد ۱۳۸۹ اردیبهشت ۱۳۸۹ فروردین ۱۳۸۹ اسفند ۱۳۸۸ بهمن ۱۳۸۸ دی ۱۳۸۸ آذر ۱۳۸۸ آبان ۱۳۸۸ مهر ۱۳۸۸ شهریور ۱۳۸۸ مرداد ۱۳۸۸ تیر ۱۳۸۸ خرداد ۱۳۸۸ اردیبهشت ۱۳۸۸ فروردین ۱۳۸۸ اسفند ۱۳۸۷ بهمن ۱۳۸۷ دی ۱۳۸۷ آذر ۱۳۸۷ مهر ۱۳۸۷ شهریور ۱۳۸۷ مرداد ۱۳۸۷ تیر ۱۳۸۷ خرداد ۱۳۸۷ اردیبهشت ۱۳۸۷ فروردین ۱۳۸۷ آرشيو آرشیو موضوعی شیرینی تارت بیسکوئیت کلوچه دسر شکلات کیک نوشیدنی پیوندها آشپزی میترا blogfa com