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sharecooking pubblicato da sharecooking alle 11 25 2012 11 53 00 pm 0 commenti invia tramite email postalo sul blog condividi su x condividi su facebook condividi su pinterest lunedì 19 novembre 2012 torta ricotta e miele 600g ricotta 8 uova 500g miele 2 cucchiai zucchero semolato 1 cucchiaio alchermes lavorare con le fruste la ricotta aggiungendo il miele lo zucchero l alchermes e man mano le uova fino a rendere l impasto molto fluido mettere in una teglia imburrata e passare in forno a 180 c per circa 40 minuti pubblicato da sharecooking alle 11 19 2012 03 36 00 pm 4 commenti invia tramite email postalo sul blog condividi su x condividi su facebook condividi su pinterest etichette torte giovedì 15 novembre 2012 pizzetti di mandorle 400g mandorle sgusciate 500g miele 500g farina pizzico di bicarbonato fare una fontana con la farina mettere le mandorle e il miele ed impastare incorporando man mano la farina fino ad ottenere un impasto sodo formare dei filoncini ed informare a 180 c fino a doratura sfornare e tagliare a fette la quantità di farina potrebbe non volerci tutta pubblicato da sharecooking alle 11 15 2012 12 34 00 am 0 commenti invia tramite email postalo sul blog condividi su x condividi su facebook condividi su pinterest etichette biscotti mercoledì 14 novembre 2012 mandorle caramellate 100g mandorle non sgusciate 100g di zucchero semolato 50g acqua mettere sul fuoco tutti gli ingredienti e girando continuamente far caramellare e asciugare lo zucchero togliere dal fuoco e versare le mandorle su carta da forno dividendole pubblicato da sharecooking alle 11 14 2012 02 50 00 pm 0 commenti invia tramite email postalo sul blog condividi su x condividi su facebook condividi su pinterest etichette dolci martedì 13 novembre 2012 congratulazioni marco 2 la nostra amica martina ha inviato le sue creazioni grazie anche alle mie ricette bravissima martina e soddisfazione per me hai fatto veramente un bel lavoro pubblicato da sharecooking alle 11 13 2012 12 52 00 am 1 commenti invia tramite email postalo sul blog condividi su x condividi su facebook condividi su pinterest etichette le vostre ricette domenica 11 novembre 2012 torta ricotta e pere pan di spagna 65g zucchero semolato 150g uova intere 90g nocciole tostate 30g farina 50g burro fuso montare le uova con lo zucchero fino a che quadruplicheranno di volume frullare le nocciole con la farina fondere il burro senza farlo scaldare troppo unire la farina con nocciole miscelate unire il burro fuso stendere l impasto in due tortiere di 22cm di diametro imburrate infornare a 180 c per 10 minuti farcia di ricotta 400g ricotta di vaccina 150g panna montata 150g zucchero semolato vaniglia miscelare con le fruste elettriche la ricotta con lo zucchero e la vaniglia unire la panna montata bagna 100g acqua 70g zucchero semolato 50g distillato alla pera bollire acqua e zucchero unire il liquore farcia alla pera 175g pera 50g zucchero semolato 3g maizena 10g distillato di pera ½ limone sbucciare la pera e tagliarla a cubetti piccoli unire lo zucchero e il limone cuocere in padella a fuoco dolce per circa 10 minuti unire la maizena e far addensare il succo formatosi quando è freddo unire il distillato di pere montare la torta in un anello d acciaio mettere sul fondo un disco di pan di spagna e bagnarlo versare tutta la crema le pere coprire con il secondo disco e bagnare mettere il dolce in freezer per 2 ore poi passare in frigo togliere l anello e decorare da una ricetta di sal de riso pubblicato da sharecooking alle 11 11 2012 08 32 00 pm 3 commenti invia tramite email postalo sul blog condividi su x condividi su facebook condividi su pinterest etichette torte stuzzichini i ritagli di pasta sfoglia non si rimpastano si mettono uno vicino all altro si stendono e uniscono con il mattarello in questo caso si copre la sfoglia ottenuta con parmigiano e paprika si arrotolano sigillando bene i bordi e si infornano a 180 c fino a cottura 15 minuti tagliare a tronchetti pubblicato da sharecooking alle 11 11 2012 07 45 00 pm 0 commenti invia tramite email postalo sul blog condividi su x condividi su facebook condividi su pinterest etichette antipasti aperitivo buffet post più vecchi home page iscriviti a commenti atom se vi piace votatemi promozione siti seguimi su facebook share cooking crea il tuo badge cerca nel blog etichette antipasti 20 aperitivo 9 biscotti 25 buffet 14 cocktail pestati 2 concorsi 1 contest a cui partecipo 25 contorno 1 corsi 4 crostate 6 dolci 48 dolci al cucchiaio 26 impasti di base 2 le mie torte 2 le vostre ricette 13 lievitati 9 primi 28 secondi di carne 11 secondi di pesce 2 torte 49 torte salate 16 varie 1 iscriviti post atom post tutti i commenti atom tutti i commenti post più popolari spaghetti neri all uovo per la pasta 259g farina00 100g farina grano duro 3 uova 1 bustina nero di seppia fare la classica pasta all uovo con tutt torta millefoglie pasta sfoglia crema chantilly crema alla nocciola stendere la sfoglia sulla placca del forno bucarla tutta con una forchet congratulazioni marco 2 la nostra amica martina ha inviato le sue creazioni grazie anche alle mie ricette bravissima martina e soddisfazione per me hai fatto ver spiedini multicolor peperoni rossi melanzane nere lunghe zucchine scalogno pomodorini datterini guanciale tagliare a tocchetti le verdure e cond biscotti sparati i primi biscotti fatti con la spara biscotti 1 1 140g burro morbido 18og zucchero semolato 1 uovo 3 cucchiai di latte archivio blog 2012 220 novembre 14 per motivi tecnici questo blog ha cambiato indiriz torta ricotta e miele pizzetti di mandorle mandorle caramellate congratulazioni marco 2 torta ricotta e pere stuzzichini torta millefoglie coppa yogurt e mirtilli congratulazioni marco compleanno share cooking bruschette ripiene di polipo e patate brutti e buoni alle arachidi pane per bruschetta ottobre 24 settembre 15 agosto 15 luglio 23 giugno 17 maggio 26 aprile 28 marzo 20 febbraio 19 gennaio 19 2011 50 dicembre 17 novembre 33 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