Meta tags:

Headings (most frequently used words):

2026, kedd, február, április, március, vasárnap, sie, oldalak, csütörtök, 23, szerda, 08, 31, 29, szombat, 28, 15, 10, január, 27, notburga, népszerű, bejegyzések, beliebte, beiträge, keresés, blogban, suchen, in, diesem, blog, facebook, profilbanner, translate, betérnek, hozzám, lesen, mich, szerzői, jog, adatvédelem, lencsés, paradicsomleves, sült, zöldséggel, zöldborsókrémleves, tormával, morzsás, muffin, krémsajttal, töltve, medvehagymás, csigaropogós, húsgombócos, savanyú, káposzta, csöröge, vagy, forgácsfánk, gaji, namul, párolt, padlizsán, krumpliprósza, tepsiben,

Text of the page (most frequently used words):
megosztás (24), egy (20), #február (19), március (19), április (18), augusztus (17), szeptember (17), október (17), január (17), május (16), notburga (14), november (14), június (14), július (14), december (12), dkg (12), hogy (12), vagy (11), még (11), nem (11), nagyon (10), 2026 (9), labels (8), pinteresten (8), facebookon (8), blogthis (8), küldés (8), mailben (8), eingestellt (8), von (8), finom (8), hozzávalók (8), tészta (7), sütemény (7), borssal (7), nincsenek (7), megjegyzések (7), majd (7), alatt (6), csak (6), lehet (6), sült (6), tojás (6), káposzta (6), padlizsán (6), leves (6), sóval (6), kell (6), már (6), tormával (5), zöldség (5), vegetárianus (5), unokák (5), sós (5), sajt (5), lekvár (5), krumpli (5), eintopf (5), fokhagyma (5), maradék (5), bors (5), teszem (5), hozzá (5), ezzel (5), friss (5), hagymát (5), füstölt (5), konyhája (4), édesség (4), küche (4), gemüse (4), zöldborsó (4), kedvence (4), sütöben (4), backrohr (4), kuchen (4), sertéshús (4), medvehagyma (4), suppe (4), desszert (4), tepsiben (4), bejegyzések (4), kicsit (4), tejföllel (4), tálaláskor (4), legyen (4), fokhagymát (4), megszórtam (4), tejföl (4), 200 (4), gerezd (4), finomra (4), most (4), összekeverem (4), alaposan (4), víz (4), akkor (4), megszórom (4), személyre (4), mikor (4), vaj (4), puha (4), fej (4), megpucoltam (4), sütőben (4), süt (4), natúr (4), szerzői (3), nemzetközi (3), minden (3), zöldborsókrémleves (3), lencsés (3), paradicsomleves (3), zöldséggel (3), süß (3), torta (3), szárnyas (3), szalonna (3), savanyú (3), saláta (3), pogácsa (3), paradicsom (3), marhahús (3), lencse (3), krém (3), egytálétel (3), chili (3), aprósütemény (3), feingebäck (3), krémleves (3), sütöttem (3), kínáltam (3), túl (3), lisztet (3), viszonylag (3), sütőt (3), fokra (3), liszt (3), vágva (3), kedd (3), elkeverem (3), vizet (3), közben (3), darabokra (3), vágom (3), ekkor (3), nagyobb (3), tálba (3), vágott (3), pirított (3), vékonyan (3), mert (3), mivel (3), ezt (3), ben (3), fóliába (3), csomagolom (3), lesz (3), üvegesre (3), őrölt (3), kisebb (3), hideg (3), készre (3), sütés (3), felapróztam (3), neki (3), kikeverem (3), lereszelve (3), cukor (3), vaníliarúd (3), kikapart (3), adom (3), étkezési (3), percig (3), mirelit (3), konzerv (3), azt (3), blog (2), esetén (2), jog (2), oldalon (2), teljes (2), más (2), ösz (2), ázsiai (2), asiatische (2), túró (2), sütötök (2), rágcsa (2), sárgarépa (2), sárgabarack (2), sonka (2), schwein (2), salat (2), käse (2), rizs (2), narancs (2), bärlauch (2), rindfleisch (2), marmelade (2), kókusztej (2), creme (2), hal (2), fisch (2), hagyma (2), gomba (2), fözelék (2), eltevés (2), darált (2), hús (2), cukkini (2), húsvét (2), bécs (2), sie (2), krumpliprósza (2), illetve (2), főoldal (2), régebbi (2), óra (2), szép (2), további (2), volt (2), krumplit (2), kis (2), előmelegítettem (2), mangalica (2), húst (2), ami (2), tepsihez (2), könnyű (2), annyi (2), padlizsánokat (2), vastagabb (2), darabokat (2), rajta (2), kiveszem (2), meg (2), padlizsánt (2), először (2), apróra (2), perlina (2), teteje (2), kevesebb (2), héja (2), nálunk (2), krémes (2), vékony (2), ismert (2), lett (2), nincs (2), párolt (2), porcukorral (2), ket (2), vigyázat (2), olajat (2), perc (2), serpeny (2), mindegyik (2), késsel (2), belőle (2), tésztát (2), legalább (2), vajjal (2), tojássárgával (2), porcukor (2), repce (2), csipet (2), sütőpor (2), sima (2), család (2), extra (2), vasárnap (2), sok (2), tetejét (2), felaprítottam (2), zsiradékon (2), pároltam (2), gombócokat (2), felét (2), tettem (2), oldalas (2), vízzel (2), 180 (2), nálam (2), vöröshagyma (2), aztán (2), sütöm (2), fok (2), alsó (2), forró (2), megkenem (2), pár (2), órára (2), krémsajtot (2), sót (2), krémsajt (2), philadelphia (2), milli (2), töltelék (2), 250 (2), szereti (2), bátran (2), ajánlom (2), medvehagymás (2), lereszelt (2), cukorral (2), citromlével (2), belseje (2), nagy (2), muffin (2), citrom (2), petrezselyem (2), levest (2), valaki (2), főzöm (2), csokor (2), torma (2), kevéske (2), rövid (2), ideig (2), megöntöztem (2), passzírozott (2), paradicsompüré (2), üzemeltető, blogger, összes, tartalma, áll, blogon, megjelenő, anyagok, másolása, kereskedelmi, forgalomba, való, hozása, tilos, tartalom, részleges, felhasználása, szerző, neve, forrás, szabályos, feltüntetése, normáinak, betartása, mellett, lehetséges, közzétett, szövegek, egészében, oldalgazda, tercza, pál, gabi, munkái, esetben, hivatkozik, forrásra, írás, alapjául, szolgáló, műre, cikkekre, mutató, hivatkozást, szabadon, helyezni, jogvédelem, adatvédelem, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025, ünnep, édesburgonya, süßkartoffel, zöldfüszer, kräuter, erbsen, zöldbab, fisolen, zeller, zarándoklat, vendégváró, vacsora, uborka, gurke, topfen, tökmagolaj, kürbiskernöl, teigwaren, torte, kürbis, karotte, sárgadinnye, melone, marille, szilva, zwetschken, speck, spárga, spargel, spenót, spinat, schinken, savanyúság, sauerkraut, reis, rebarbara, pác, marinade, pogatschen, pikáns, parfait, tomate, paprika, palacsinta, palatschinken, melanzani, olívabogyó, oliven, internationale, orange, nagyi, recept, méz, mángold, mangold, málna, himbeere, mák, mohn, mogyoró, haselnuss, meggy, sauerkirsch, mazsola, rosinen, mandula, mandel, magyaros, ungarische, levelestészta, linsen, herbst, körte, birne, kokosmilch, kraut, aufstrich, kartoffel, kenyér, brot, kelttészta, germteig, kacsa, ente, juhtúró, schafskäse, joghurt, húsnélkül, gyümölcs, gyömbér, ingwer, gyorséskönnyü, gombóc, knödel, pilze, gesztenye, maroni, garnéla, főzelék, füge, feige, eper, erdbeer, elöétel, vorspeise, einmachen, dió, wallnuss, datolya, datteln, curry, zucchini, csőben, gratin, csöben, csípös, csoki, schokolade, csirke, huhn, cseresznye, kirsch, borjúhús, borjú, kalb, bodza, holunder, birsalma, quitten, banán, bananen, bab, bohne, alma, apfel, keksz, kekse, karácsony, weihnachten, ostern, környéke, ausztria, betérnek, hozzám, lesen, mich, translate, facebook, profilbanner, keresés, blogban, suchen, diesem, udvari, tehénlepény, tárkonyos, fácán, raguleves, tejszínes, lazac, spenóttal, paradicsommal, george, hamilton, serpenyős, gombás, zöldséges, krumplinudli, gnocchi, túrós, népszerű, beliebte, beiträge, profil, megtekintése, austria, feliratkozás, atom, újabb, megjegyzés, zsiradékot, megolvasztottam, elkevertem, krumplis, keverék, tetejére, simítottam, betoltam, sütőbe, pirosra, vastag, enyém, meghámozott, lyukú, reszelőn, lereszeltem, belekevertem, aludttejet, tepsit, vastagom, kikentem, zsírral, beleöntöttem, masszát, tálaláshoz, aludttej, kefir, reszelve, kacsazsír, heti, napon, kihagyjuk, előfordul, receptekhez, nyúlok, amelyek, gyerekkoromból, köszönnek, vissza, ilyen, prósza, zöldsalátával, remek, ebéd, után, zökkenőmentes, sütést, választottam, 19x28, jázmin, rizst, adok, mellé, különleges, lakoma, újhagymát, pelyhet, rálocsolom, szójaszószt, halszószt, szezámolajat, párolóbetéttel, ellátott, fazékba, öntök, szintje, érje, párolóbetét, alját, gőz, fog, segíteni, párolásában, felforralom, pedig, megmosom, hosszában, félbevágom, amikor, forrni, kezd, gőzölgő, rácsra, lefedem, perig, gőzölöm, közepes, hőfokon, evőpálcikát, könnyedén, tudok, szúrni, fazékból, hűlni, hagyom, tudjam, fogni, hosszába, harapás, méretűre, tépkedem, méretű, óvatosan, tépkedett, szósszal, szezámmaggal, szószt, készítem, pároló, fazék, szárazon, szezámmag, szezámolaj, pehely, halszósz, szójaszósz, újhagyma, felkarikázva, levágva, megmosva, hagyományos, padlizsánból, készülhet, abból, tovább, párolni, annak, valójában, koreában, rízzsel, kínálva, ebédként, szolgál, kiméretű, hosszúkás, lila, színű, padlizsánfajta, édeskés, húsáról, héjáról, koreai, étel, amit, többször, elkészítettem, szeretjük, ebb, igényel, hosszas, előkészítést, gyorsan, puhul, selymes, textúrájú, igaz, éppen, szezon, árulták, elfogadható, áron, fajta, gaji, namul, pillanatok, elfogy, jár, melegen, süssük, adagokban, aranybarnára, kisütöm, oldalanként, forrósítok, megvagyok, egyik, hosszanti, végét, áthúzom, bemetszett, lyukon, rombusszal, megcsinálom, derelyeszaggatóval, rombuszokat, vágok, amiket, középen, egyszer, bemetszek, gyúródeszkát, kilisztezem, vékonyra, kinyújtom, hűtőbe, percre, eléggé, ragacsos, lágy, kapunk, sütőporral, elmorzsolom, rummal, gyúródeszkán, kidolgozom, vmilyen, szóráshoz, étolaj, napraforgóolaj, rum, elmaradhat, zsírosabb, tojássárgája, búzaliszt, hoz, régi, tartozásom, felé, semmi, felnövekvő, nemzedéknek, megmaradjon, receptje, idepötyögöm, csöröge, forgácsfánk, kenyérrel, utolsó, tíz, percben, venni, hőfokot, maximumra, tenni, rápirul, ízletesebb, kisütöttem, visszamaradt, pörcöt, kivettem, félretetettem, tudom, valahol, helye, kisült, darál, edényben, összekevertem, hagymával, aprított, fokhagymával, rizzsel, tojással, piros, paprikával, majoránnával, köménnyel, formáztam, pirítottam, cserépedénybe, öntöttem, apró, rászedtem, sóztam, babérlevelet, elosztottam, ráhelyeztem, beborítottam, káposztával, babérlevéllel, felengedtem, edényt, rátettem, helyeztem, nehogy, megrepedjen, edény, fokon, időnként, ellenőriztem, milyen, szalonnát, kívánalom, szerint, pirospaprika, kevés, majoránna, kömény, szükség, átmosva, zsiradék, zsír, babérlevél, előfőzött, áttört, távol, tőlünk, napokban, elvonási, tüneteket, észleltünk, magunkon, rászántam, magam, egyszerűbb, változatára, bejött, mindenkinek, igazán, örültünk, főleg, erdélyben, vásárolt, mázas, edényemet, kipróbálhattam, vele, töltött, nagymestere, családban, anyósom, ezért, állok, viszont, húsgombócos, szombat, frissen, legfinomabb, kihűlt, fémdobozban, tárolható, fogyasztásig, fels, melegített, papírral, kibélelt, tepsibe, fektetem, rudakat, éles, felszeletelem, akár, éjszakát, ott, maradhat, tésztákat, téglalap, formájúvá, nyújtom, krémmel, hosszabbik, oldalánál, kezdve, szorosan, feltekerem, medvehagymát, megtisztítom, leszárítom, aprítóban, darabolom, sajtokkal, sózom, medvehagymával, tojásfehérjével, részre, osztom, port, összemorzsolom, ezután, hozzáadom, tejfölt, tojást, kidagasztom, egynem, lisztbe, szétválasztva, ementáli, 120, exquisa, bresso, stb, szendvicskrém, por, 125, aki, sósabban, megindult, betakarítás, tudtam, megállni, töltelékét, variáljam, hát, mondom, kitűnőre, sikerült, talán, jobb, mint, eredeti, rágcsáló, kedvelőnek, tekert, sajtos, sajtosropogós, csigaropogós, citromhéj, előmelegítem, felső, 160, légkeveréses, morzsához, vajat, liszttel, citromhéjjal, morzsásra, dolgozom, továbbiakra, hidegre, sütőport, cukrot, másik, tálban, tojásokat, írót, citromhéjat, belsejét, lisztes, egyveleghez, addig, kevergetem, míg, csomómentes, keményítővel, vaníliával, félreteszem, kikevert, muffinformákba, kanalazom, közepére, teáskanál, krémsajtkeveréket, teszek, tésztával, befedem, tetejükön, elosztom, hűtőből, kivett, morzsatésztát, kész, pihentetem, formában, veszem, citromlé, morzsa, keményítő, régebben, barát, voltunk, mióta, gyerekek, kirepültek, valahogy, elmaradtak, napi, hétvégi, repertoáromból, azonban, megérkeztek, újra, étlapon, szerepel, egyszerű, irtó, változata, kevésbé, búza, tönkölybúzaliszt, olaj, író, bio, 150, készítettem, szendvicskrémből, fajtájának, morzsás, krémsajttal, töltve, megszórni, betétet, adni, zsemlekocka, húsos, ízesítem, köteget, leturmixolom, pürésítem, akarja, szűrni, passzírozni, lefedve, puhára, zöldbabot, majdnem, együtt, teljesen, felolvasztott, vajon, megpárolom, beleteszem, van, ráhelyezem, petrezselymet, felöntöm, alaplével, fel, alaplé, hámozott, hiszen, héj, húsvéti, dinóm, dánomból, jócskán, maradt, levessel, szűkítettem, mennyiséget, megijedni, főzéssel, elveszíti, csípősségét, ízét, tartja, kedvelőknek, szerda, kanál, zsíros, fraiche, árthat, zöldségekkel, mindenki, legnagyobb, örömére, lencsét, szűrőedényben, leöblítettem, hozzáadtam, leveshez, forraltam, ízesítettem, raktam, zöldséget, olívaolajjal, sárgarépát, karikákra, vágtam, megmosott, leszárított, cukkinit, szintén, gyenge, tűzön, főztem, pufoghat, pürésítettem, hozzáöntöttem, paradicsomot, sűrű, esetében, természetesen, több, olajon, doboz, 800, szűz, olívaolaj, üveges, 300, kókusztejet, lehetett, volna, hozzáadni, túlzásnak, tartottam, olyan, egytál, hígítani, úgy, tartalmas, tésztabetéttel, készült, variáció, igazi, meglepetéssel, szolgált, mindannyiunk, számára, csütörtök, adatvédelmi, tájékoztató, vegetáriánus, vegetarisch, schweinefleisch, geflügel, kencék, krémek, aufstriche, sütemények, dessert, oldalak, gastronómia, azzal, tűzdelve, valódi, ízek, kedvelőinek,

Text of the page (random words):
megszórom a tormával ráhelyezem a csokor petrezselymet és felöntöm az alaplével lefedve puhára főzöm a mirelit vagy konzerv zöldbabot csak akkor adom hozzá mikor a krumpli már majdnem puha és ezzel együtt főzöm még hogy a zöldborsó is teljesen puha legyen ekkor kiveszem a petrezselyem köteget és leturmixolom pürésítem a levest ha valaki nagyon finomra akarja ekkor még át is lehet szűrni passzírozni én nem tettem sóval borssal ízesítem tálaláskor lehet további friss tormával megszórni vagy betétet adni hozzá zsemlekocka apróra vágott pirított húsos szalonna eingestellt von notburga um 19 50 nincsenek megjegyzések küldés e mailben blogthis megosztás az x en megosztás a facebookon megosztás a pinteresten labels leves suppe vegetárianus zöldség gemüse kedd március 31 2026 morzsás muffin krémsajttal töltve régebben nagy muffin barát család voltunk de mióta a gyerekek kirepültek valahogy elmaradtak a napi hétvégi repertoáromból most azonban hogy már az unokák is megérkeztek újra étlapon szerepel ez egy nagyon egyszerű de irtó finom változata a kevésbé krémes fajtájának hozzávalók tészta 250 g búza vagy tönkölybúzaliszt 15 dkg cukor 1 tk sütőpor 1 2 dl étkezési olaj pl repce 1 5 dl író 2 tojás 1 bio citrom lereszelt héja 1 vaníliarúd kikapart belseje 1 csipet só töltelék 150 g natúr friss krémsajt nálam philadelphia de már készítettem milli natúr szendvicskrémből is 2 ek cukor 1 tk étkezési keményítő 1 vaníliarúd kikapart belseje 1 tk citromlé morzsa 25 g hideg vaj 40 g finom liszt 25 g cukor 1 tk lereszelt citromhéj a sütőt 180 fokra előmelegítem alsó felső sütés vagy 160 fok légkeveréses a morzsához a darabokra vágott vajat a liszttel cukorral és citromhéjjal morzsásra dolgozom továbbiakra hidegre teszem a lisztet sütőport cukrot sót egy nagyobb tálba összekeverem egy másik tálban a tojásokat olajat írót citromhéjat és a vaníliarúd kikapart belsejét kikeverem majd a lisztes egyveleghez adom addig kevergetem míg csomómentes nem lesz a krémsajtot a cukorral étkezési keményítővel vaníliával és citromlével kikeverem félreteszem a kikevert tészta felét muffinformákba kanalazom mindegyik közepére 1 2 teáskanál krémsajtkeveréket teszek majd a maradék tésztával befedem a tetejükön elosztom a hűtőből kivett morzsatésztát 15 20 perc alatt készre sütöm mikor kész pár percig pihentetem a formában csak aztán veszem ki eingestellt von notburga um 18 53 nincsenek megjegyzések küldés e mailben blogthis megosztás az x en megosztás a facebookon megosztás a pinteresten labels desszert édesség süß sütemény kuchen vasárnap március 29 2026 medvehagymás csigaropogós mivel megindult a medvehagyma betakarítás nem tudtam megállni hogy a már ismert medvehagymás sajtosropogós vagy a tekert sajtos töltelékét át ne variáljam hát nem mondom kitűnőre sikerült talán még jobb is lett mint az eredeti volt bátran ajánlom minden rágcsáló kedvelőnek hozzávalók 2 tepsihez tészta 250 g sima liszt 125 g vaj 1 tojás 1 kk só aki sósabban szereti 1 tk 1 tk süt ő por 1 ek tejföl töltelék 60 g medvehagyma 120 g natúr krémsajt philadelphia exquisa bresso stb de a milli natúr szendvicskrém is jó 50 g ementáli sajt lereszelve 50 g füstölt sajt lereszelve 1 tojás szétválasztva só bors a lisztbe elkeverem a sót süt ő port majd összemorzsolom a vajjal ezután hozzáadom a tejfölt és a tojást és alaposan kidagasztom mikor a tészta szép egynem ű 3 részre osztom fóliába csomagolom és legalább 3 órára a h űt ő be teszem a medvehagymát megtisztítom leszárítom és aprítóban finomra darabolom a krémsajtot alaposan kikeverem a tojásfehérjével a sajtokkal sózom borssal megszórom és elkeverem a medvehagymával a tésztákat téglalap formájúvá nyújtom megkenem a krémmel és a hosszabbik oldalánál kezdve szorosan feltekerem ő ket fóliába csomagolom és pár órára a h űt ő be teszem akár egy éjszakát is ott maradhat a rudakat éles késsel vékonyan felszeletelem 3 4 mm süt ő papírral kibélelt tepsibe fektetem a maradék tojássárgával megkenem és el ő melegített forró süt ő ben 200 fok alsó fels ő sütés készre sütöm frissen a legfinomabb de ha kihűlt fémdobozban tárolható a fogyasztásig eingestellt von notburga um 19 48 nincsenek megjegyzések küldés e mailben blogthis megosztás az x en megosztás a facebookon megosztás a pinteresten labels aprósütemény feingebäck medvehagyma bärlauch sajt käse sós sütemény sós rágcsa szombat február 28 2026 húsgombócos savanyú káposzta a töltött káposzta nagymestere a családban anyósom ezért aztán én nem is állok neki viszont mivel ő távol él tőlünk és a napokban elvonási tüneteket észleltünk magunkon rászántam magam egy egyszerűbb változatára nagyon bejött mindenkinek igazán örültünk neki főleg hogy az erdélyben vásárolt mázas edényemet is kipróbálhattam vele hozzávalók 4 személyre 4 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 1 2 kg darált sertéshús 4 gerezd áttört fokhagyma 5 dkg előfőzött rizs 1 tojás 2 tk pirospaprika só bors kevés őrölt majoránna őrölt kömény 70 dkg savanyú káposzta szükség esetén kicsit átmosva 2 3 ek zsiradék nálam mangalica zsír 3 babérlevél kívánalom szerint füstölt oldalas kisebb darabokra vágva a szalonnát felapróztam és egy serpeny ő ben kisütöttem a visszamaradt pörcöt kivettem félretetettem mert tudom majd valahol még lesz helye egy fej hagymát megpucoltam felaprítottam és a kisült zsiradékon üvegesre pároltam a darál húst egy nagyobb edényben összekevertem a párolt hagymával az aprított fokhagymával a rizzsel tojással megszórtam sóval borssal piros paprikával őrölt majoránnával köménnyel kisebb gombócokat formáztam belőle a maradék 1 fej hagymát megpucoltam felaprítottam zsiradékon üvegesre pirítottam és a cserépedénybe öntöttem az apró káposzta felét rászedtem sóztam borssal megszórtam 2 babérlevelet is tettem rá és a gombócokat elosztottam rajta ráhelyeztem a füstölt oldalas darabokat és beborítottam a maradék káposztával babérlevéllel felengedtem az edényt kb 3 4 ig vízzel rátettem a tetejét és a hideg sütőben helyeztem nehogy megrepedjen az edény 180 fokon 1 1 2 óra alatt készre sütöttem sütés közben időnként ellenőriztem kell e még víz hozzá illetve milyen puha a füstölt hús az utolsó tíz percben le lehet venni a tetejét és a hőfokot a maximumra tenni ezzel a teteje kicsit rápirul és még ízletesebb lesz sok sok tejföllel és friss kenyérrel kínáltam eingestellt von notburga um 18 29 nincsenek megjegyzések küldés e mailben blogthis megosztás az x en megosztás a facebookon megosztás a pinteresten labels egytálétel eintopf sertéshús schwein sütöben im backrohr vasárnap február 15 2026 csöröge vagy forgácsfánk nagyon régi tartozásom a család felé semmi extra csak hogy a felnövekvő nemzedéknek is megmaradjon a receptje most idepötyögöm hozzávalók kb 20 db hoz 25 dkg sima búzaliszt csipet só 1 kk sütőpor 1 tk porcukor 5 dkg vaj puha 3 tojássárgája 15 dkg zsírosabb tejföl 1 2 kk rum elmaradhat étolaj repce napraforgóolaj szóráshoz porcukor vmilyen lekvár a lisztet összekeverem a sóval sütőporral porcukorral elmorzsolom a vajjal majd a tojássárgával tejföllel és rummal gyúródeszkán alaposan kidolgozom eléggé ragacsos lágy tésztát kapunk de ez a jó fóliába csomagolom és hűtőbe teszem legalább 60 percre a gyúródeszkát vékonyan kilisztezem és a tésztát viszonylag vékonyra kb 1 5 2 mm kinyújtom derelyeszaggatóval vagy késsel rombuszokat vágok belőle amiket középen egyszer bemetszek az egyik hosszanti végét áthúzom a bemetszett lyukon ezt mindegyik rombusszal megcsinálom mikor ezzel megvagyok egy serpeny ő ben olajat forrósítok és kb 2 3 perc alatt oldalanként viszonylag kis adagokban aranybarnára kisütöm ő ket vigyázat ne süssük túl még melegen megszórom porcukorral nálunk még a sárgabarack lekvár is jár hozzá pillanatok alatt elfogy eingestellt von notburga um 19 39 nincsenek megjegyzések küldés e mailben blogthis megosztás az x en megosztás a facebookon megosztás a pinteresten labels aprósütemény feingebäck desszert édesség süß sütemény kuchen unokák kedvence kedd február 10 2026 gaji namul párolt padlizsán igaz hogy éppen nincs padlizsán szezon de most árulták elfogadható áron ezt a fajta padlizsánt perlina padlizsán ami egy kiméretű hosszúkás lila színű padlizsánfajta édeskés krémes húsáról és vékony héjáról ismert nem igényel hosszas előkészítést gyorsan puhul selymes textúrájú ebb ő l lett ez a könnyű finom koreai étel amit már többször elkészítettem mivel nagyon szeretjük valójában koreában ez egy saláta de rízzsel kínálva nálunk ebédként szolgál hozzávalók 3 4 személyre 3 4 perlina padlizsán a teteje levágva és megmosva hagyományos padlizsánból is készülhet de abból kevesebb kell és tovább kell párolni mert annak vastagabb a héja 3 4 gerezd fokhagyma nagyon apróra vágva 3 4 újhagyma vékonyan felkarikázva 1 ek szójaszósz 1 tk halszósz 1 tk chili pehely 2 tk pirított szezámolaj 1 2 ek szárazon pirított szezámmag egy pároló fazék először a szószt készítem el a fokhagymát újhagymát chili pelyhet összekeverem és rálocsolom a szójaszószt halszószt szezámolajat alaposan elkeverem egy párolóbetéttel ellátott fazékba annyi vizet öntök hogy a víz szintje ne érje el a párolóbetét alját a gőz fog segíteni az padlizsán párolásában felforralom a vizet közben pedig a padlizsánokat megmosom és kb 6 5 7 cm es darabokra vágom a vastagabb darabokat még hosszában is félbevágom amikor a víz forrni kezd a padlizsánokat a gőzölgő rácsra teszem és lefedem kb 5 perig gőzölöm közepes hőfokon akkor jó ha egy evőpálcikát könnyedén át tudok szúrni rajta ekkor kiveszem a fazékból hűlni hagyom hogy meg tudjam fogni és hosszába harapás méretűre tépkedem vágom egy nagyobb méretű tálba óvatosan összekeverem a tépkedett vágott padlizsánt a szósszal és megszórom a szezámmaggal tálaláskor jázmin rizst adok mellé nagyon finom különleges könnyű lakoma eingestellt von notburga um 19 46 nincsenek megjegyzések küldés e mailben blogthis megosztás az x en megosztás a facebookon megosztás a pinteresten labels ázsiai asiatische küche vegetárianus zöldség gemüse kedd január 27 2026 krumpliprósza tepsiben most hogy heti 2 napon is kihagyjuk a húst előfordul hogy régebbi receptekhez nyúlok amelyek még gyerekkoromból köszönnek vissza ilyen a prósza is ami zöldsalátával remek ebéd egy finom krémleves után hogy zökkenőmentes legyen a tepsiben sütést választottam hozzávalók egy 19x28 as tepsihez 60 dkg krumpli 4 dl aludttej kefir 20 dkg liszt 3 gerezd fokhagyma finomra vágva reszelve 5 dkg mangalica vagy kacsazsír só bors 1 dl tejföl a tálaláshoz a sütőt 200 fokra előmelegítettem a meghámozott krumplit kis lyukú reszelőn lereszeltem belekevertem az aludttejet fokhagymát lisztet sóval borssal megszórtam a tepsit viszonylag vastagom kikentem a zsírral és beleöntöttem a masszát ne legyen túl vastag a tepsiben az enyém kb 1 5 cm volt a maradék zsiradékot kicsit megolvasztottam elkevertem a tejföllel és a krumplis keverék tetejére simítottam betoltam a sütőbe és kb 1 óra alatt szép pirosra sütöttem tálaláskor további tejföllel kínáltam eingestellt von notburga um 19 11 3 megjegyzés küldés e mailben blogthis megosztás az x en megosztás a facebookon megosztás a pinteresten labels sütöben im backrohr unokák kedvence vegetárianus újabb bejegyzések régebbi bejegyzések főoldal feliratkozás bejegyzések atom notburga austria teljes profil megtekintése népszerű bejegyzések beliebte beiträge túrós pogácsa serpenyős gombás zöldséges krumplinudli illetve gnocchi george hamilton torta tejszínes lazac spenóttal és paradicsommal tárkonyos fácán raguleves lencsés paradicsomleves sült zöldséggel udvari tészta tehénlepény zöldborsókrémleves tormával fokhagyma krémleves krumpliprósza tepsiben keresés a blogban suchen sie in diesem blog facebook profilbanner notburga konyhája translate betérnek hozzám sie lesen mich ausztria bécs bécs környéke húsvét húsvét ostern karácsony weihnachten keksz kekse alma apfel aprósütemény feingebäck bab bohne banán bananen birsalma quitten bodza holunder borjú kalb borjúhús chili cseresznye kirsch csirke huhn csoki schokolade csípös csöben sült csőben sült gratin cukkini zucchini curry darált hús datolya datteln desszert dió wallnuss egytálétel eintopf eltevés eltevés einmachen elöétel vorspeise eper erdbeer fözelék füge feige főzelék eintopf garnéla gesztenye maroni gomba gomba pilze gombóc knödel gyorséskönnyü gyömbér ingwer gyümölcs hagyma hal fisch húsnélkül joghurt juhtúró schafskäse kacsa ente kelttészta germteig kenyér brot krumpli krumpli kartoffel krém krém aufstrich krém creme káposzta kraut kókusztej kokosmilch körte birne lekvár lekvár marmelade lekvár marmelade ösz herbst lencse lencse linsen levelestészta leves leves suppe magyaros ungarische küche mandula mandel marhahús marhahús rindfleisch mazsola rosinen medvehagyma bärlauch meggy sauerkirsch mogyoró haselnuss mák mohn málna himbeere mángold mangold méz nagyi recept narancs narancs orange nemzetközi nemzetközi internationale küche olívabogyó oliven padlizsán melanzani palacsinta palatschinken paprika paradicsom paradicsom tomate parfait pikáns pogácsa pogácsa pogatschen pác marinade rebarbara rizs reis sajt sajt käse saláta salat savanyú káposzta sauerkraut savanyúság sertéshús schwein sonka sonka schinken spenót spinat spárga spargel szalonna speck szilva zwetschken szárnyas sárgabarack marille sárgadinnye melone sárgarépa karotte sós sütemény sós rágcsa sütemény sütemény kuchen sütöben sütöben im backrohr sütötök sütötök kürbis tojás tojás ei torta torta torte tészta tészta teigwaren tökmagolaj kürbiskernöl túró túró topfen uborka gurke unokák kedvence vacsora vegetárianus vendégváró zarándoklat zeller zöldbab fisolen zöldborsó erbsen zöldfüszer kräuter zöldség zöldség gemüse ázsiai asiatische küche édesburgonya süßkartoffel édesség édesség süß ösz ünnep 2026 9 április 2 lencsés paradicsomleves sült zöldséggel zöldborsókrémleves tormával március 2 február 3 január 2 2025 11 október 1 szeptember 1 augusztus 2 július 3 május 1 március 1 január 2 2024 13 október 2 szeptember 1 augusztus 1 június 2 május 1 április 2 március 1 február 2 január 1 2023 23 november 1 október 2 szeptember 4 augusztus 1 július 3 június 1 május 1 április 2 március 4 február 1 január 3 2022 25 november 3 október 1 szeptember 2 augusztus 2 július 4 június 1 május 3 április 5 március 1 február 1 január 2 2021 27 december 1 november 1 október 2 szeptember 1 augusztus 1 július 4 június 2 május 3 április 5 március 1 február 2 január 4 2020 23 december 1 november 2 október 3 szeptember 1 augusztus 3 július 3 június 2 május 3 április 3 március 1 február 1 2019 20 december 2 október 1 szeptember 1 augusztus 1 július 1 május 2 április 2 március 3 február 3 január 4 2018 35 december 4 november 1 október 3 szeptember 2 augusztus 4 július 2 június 1 május 3 április 3 március 5 február 3 január 4 2017 45 december 5 november 3 október 3 szeptember 2 augusztus 3 július 2 június 3 május 4 április 4 március 6 február 5 január 5 2016 53 december 5 november 2 október 3 szeptember 4 augusztus 5 július 2 június 7 május 4 április 5 március 6 február 4 január 6 2015 45 december 1 november 3 október 4 szeptember 4 augusztus 4 július 3 június 5 május 3 április...