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description= Anotações de um deslocado;
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ia só conheci no aeroporto de guarulhos em são paulo o fato mais notável para mim é que todos poderiam ser meus filhos uma coisa inacreditável se considerarmos que mal saí da puberdade e ainda não cresci o suficiente andré tio beto thiago mila mari andréia e lolita esperando o ferry para a ilha de cozumel como eu ia dizendo antes de me perder por aí fui apresentado ao grupo na hora a mari campos do blog pelo mundo jornalista e colaboradora entre outros da viagem e turismo da abril eu já conhecia das caixas de comentários do viaje na viagem do twitter e de ler seus textos mas ainda em cumbica foi ela que me reconheceu provavelmente devido ao estilo do meu penteado sempre em destaque nas fotos das convnvenções realizadas em são paulo a blogosfera de timbó santa catarina foi representada pelo adorável e cheio de truques thiago busarello do blog vida de turista e o cybernegócio de natal rio grande do norte compareceu com a esperta e despachada andréia maria do mundo afora a mila marques que não é blogueira mas nos acompanhou representando a agência de comunicação da royal a bursen marstteler eu conheci ainda menina filha de um velho amigo jornalista já em cancun juntaram se a nós os simpaticíssimos hermanos mexicanos laura grisel representando a royal holiday e os jornalistas dolores lolita mateos e andre dulché andréia andré lolita thiago mila laurita mari e teté não sei se mudou o pré conceito que eu tinha sobre cancun e o tipo de turismo que o destino representa mas a viagem consolidou a conclusão de que viagem boa é aquela em que podemos travar contato com novas culturas e fazer novos amigos sentir se enfim cidadãos do mundo e neste quesito mas não só neste a viagem foi nota dez àqueles que resistiram ao texto até aqui em busca de alguma informação útil vamos aos números do instituto databeto consulta feita sobre o que mais chamou positivamente a atenção do casal teté e beto nesta breve passagem pelo méxico 100 dos consultados cravaram a cor do mar e a simpatia do povo mexicano com ao menos 50 ainda falta metade da pesquisa de campo aparece também o preparo dos trabalhadores garçons recepcionistas faxineiros motoristas mexicanos que atendem aos turistas publicado em méxico com a tag cancun cozumel playa del carmen riviera maya 30 comentários fator de proteção solar 15 publicado em 1 de novembro de 2009 por beto paschoalini minha família já sabe que existe uma relação metafísica entre o fator de proteção solar do filtro que eu uso e as condições climáticas quanto mais poderoso é o bloqueador mais espessas são as camadas de nuvens interpostas entre mim e o sol por isso por piedade em relação ao futuro do caribe optei pelo 15 em detrimento do 30 com isso garanti um dia apenas nublado em cancun com gotas de chuva esparsas na primeira fase do uso do protetor e melhorias no decorrer do período com o derretimento do creme após alguns arremedos de mergulho minha mulher já faz cara feia quando peço para ela passar o sundown nas costas ela sempre argumenta que não faz sol e eu vou me besuntar inutilmente além de agourar o dia de todos fazer o quê se gregor samsa tivesse nascido em santos em vez de barata ele teria se transformado num ácaro albino como eu chove tanto naquela terra que eu já não posso mais exibir meu torso bronzeado como fazia num passado remoto diante da ameaça concreta de me transformar numa brasa viva após meia hora exposto aos raios ultravioletas opto sempre por atrair nuvens negras sobre a minha cabeça com o truque do protetor solar enquanto o grupo de jovens e serelepes blogueiros desta excursão foi passar o dia no parque aquático de xcaret teté e eu decidimos dar o dia de folga às nossas vértebras hérnias e protusões ficamos na praia defronte ao park royal cancun onde nos hospedamos ao lado dos elegantes gringos aposentados sobreviventes da crise imobiliária americana não posso dizer que foi um dia inesquecível mas foi muito bom podermos juntar os fragmentos ósseos sobreviventes de uma viagem que durou mais de 24 horas entre o momento em que saímos de casa na tarde de quinta feira 29 de outubro e as 14 horas horário do méxico ou seja com 4 horas a menos de fuso do dia seguinte quando chegamos ao hotel pra falar a verdade também estou morto neste momento depois de um dia de praia seguido de um almoço num pé sujo e um passeio no shopping la isla poucos conhecem essa faceta de atleta radical minha e da teté somos capazes de verdadeiras loucuras quando viajamos inclusive beber comer e ir ao shopping olhar vitrines em cancun neste domingo vamos à isla cozumel onde existe a ameaça concreta do tal navio pirata para aqueles que fizeram piadinhas sobre a minha fobia de macarena na caixa de comentários do post anterior informo que não vi trenzinho em volta da piscina mas agora à noite jantamos a menos de 10 metros de um karaokê a vida é correr riscos meus amigos e eu sou um aventureiro dependente da adrenalina por isso é melhor ir dormir boa noite publicado em brasil 11 comentários alguém sabe a previsão do tempo em cancun publicado em 29 de outubro de 2009 por beto paschoalini foi assim uma tarde me liga a patrícia de uma agência de nome impronunciável que a princípio soou algo como bãrsen mariaesteler na verdade burson marsteller brasil dizendo que a royal holiday estava me convidando para ir a cancun com um grupo de blogueiros conhecer o lugar e obviamente os hotéis da empresa passagens estadia alimentação e passeios durante 4 dias na faixa desconfiei fiquei de analisar dois pensamentos me passaram pela cabeça logo de cara vai que a empresa está envolvida com contrabando de órgãos tráfico de escravas adolescentes com o comércio clandestino de mãos decepadas de filhotes de gorilas de uganda ou pior que a excursão incluísse na programação dançar a macarena fazendo trenzinho em volta da piscina do hotel imediatamente fui ao google e me tranquilizou não encontrar qualquer notícia de jornal revista ou site que relacionasse a royal holiday a atos desabonadores desse naipe nem de qualquer outro mandei um email pro riq freire que meses atrás foi numa excursão semelhante e ele me jurou não ter visto nenhuma macarena pondo em risco a reputação de turistas com alguma noção do ridículo na verdade ele não jurou nada apenas respondeu com um hahahá o que pensando bem pode ser uma resposta de quem acha graça no mico que o outro está prestes a pagar como eu confio na pureza da alma humana acho que o riq não estava me sacaneando mas dizendo pra eu ficar sossegado postas estas dúvidas pra escanteio baixou uma felicidade eu jamais havia desejado ir a cancun jamais me hospedaria por livre e espontânea despesa num hotelão daqueles à beira mar e muito menos imaginado que um dia isso tudo viria de graça mas aí bateu outra paranóia no ubaldo aqui pô passei décadas ouvindo falar num tal de ouro de moscou sem ver a cor da bufunfa ideológica e iria depois de velho me render ao ouro de wall street na boa passou de modos que é assim tô indo hoje pra cancun e a ilha de cozumel em plena estação dos furacões e das chuvas no dia de finados numa excursão programada aparentemente sem previsão de gincanas e macarena mas na programação tem um tal de navio pirata eu não acredito na lei de murphy publicado em méxico com a tag cancun riviera maia 18 comentários pequeno guia para subir a serra da estrela publicado em 28 de setembro de 2009 por beto paschoalini a cida l pediu ajuda na caixa de comentários do único post que fiz sobre a serra da estrela para uma viagem de carro que fará agora em outubro com duas amigas o toni gravata gentil como um lorde inglês lorde inglês é gentil não sei mas se for o toni é desse tipo conhecedor da área fez um roteiro supimpa reforçado pelas dicas da também portuguesa isabel o uma amiga destes curiosos tempos da internet estivemos na serra em 2004 teté filhas e eu vindos de madrid fizemos uma escala na cidade da guarda onde nosso amigo toni transformava um velho lagar com espessas paredes de pedras na sua casa à prova de terremotos 8 pontos na escala richter ficamos poucos dias fomos interrompidos pelo atropelamento de um gato da espécie folgatus felinus hoje entronizado na ordem dos cetáceos em são pedro do estoril e que exigiu a presença urgente da família para confortá lo pelo transe doloroso na foto da teté chico buarque de holanda exibe suas cicatrizes enquanto toma uma ducha rápida foi um passeio tão rápido que tenho dificuldade de associar nomes e lugares mas a memória ou no meu caso vaga lembrança afetiva não me trai lembro perfeitamente por exemplo que adorei almoçar no vallécula em valhelhas sei destes nomes agora lendo embaixo as dicas do toni para a cida toni disseca um pudim será de pão no vallécula eu sou praticamente um militante do movimento salvem o leite creme depois fomos descansar à margem do rio com a família reunida rindo e falando abobrinhas ou dependendo de que lado você está do atlântico curgetes subimos a serra num lindo dia de sol e num esforço de enquadramento nos fotografamos como se estivéssemos a ponto de esquiar nos escassos blocos de gelo remanescentes do inverno junto à estrada admiramos a torre no ponto mais alto de portugal e as vacas que ali pastavam também andamos pela cidade da guarda onde o que mais me chamou a atenção além do belo centro histórico foi a frase de d sancho i fundador da cidade ao pé da sua estátua ai muito me tarda o meu amigo na guarda como não poderia deixar de ser muitas interpretações se fizeram ao verso do bardo lusitano o uso do vocábulo ai no início da frase levou a muitas precipitações homófobas mas confesso que a mim também me tarda o meu amigo na guarda ainda que eu me poupasse de emitir um ai sem ver qualquer demérito para quem o faça o meu testemunho sobre a cidade da guarda não seria completo sem mencionar o mais desinibido gárgula se podemos chamar assim que já vi no alto da antiga catedral a escultura de uma bunda com um perdão pela crueza do linguajar cu profundo e tenebroso voltado na direção de espanha mostra como os irmãos ibéricos praticam com gosto a etiqueta da boa vizinhança espero em breve voltar lá para conhecer melhor aquilo que vi de passagem enquanto esse dia não vem deixo com vocês as dicas do toni e da isabel para a cida l outubro já é um mês bonito com a paisagem a verdejar temperatura agradável e menos gente nas estradas que são seguras com as devidas precauções nas zonas das curvas de serra informa com precisão toni gravata que dá o rumo na região do sabugal é imperdível uma visita a sortelha aldeia muralhada em grande parte recuperada muito bonita pode passear na muralha a vista é deslumbrante abro aqui parênteses para alertar sobre os riscos de se utilizar a escada errada para descer das muralhas como se pode ver na foto abaixo até mesmo os nativos se atrapalham com a tosquidão arquitetônica medieval e por muito pouco não sucumbiram ao vexame de chamar o resgate para serem retirados daquela arapuca aproveito os mesmos parênteses para salientar que em portugal ainda se acham lugares como este belos e autênticos poupados da descaracterização provocada pelo turismo de massa daí prossegue toni recomendo seguir para belmonte berço de pedro álvares cabral com um património histórico e cultural vasto e bem assinalado seguindo em direcção a manteigas passará por valhelhas onde o almoço no famoso vallécula é imperdível paisagem campestre em valhelhas à margem do rio a estrada para manteigas ao longo do rio zêzere é um lindo passeio c ontinuando a subida da serra sempre pelo vale do rio até à nascente e continuando até aos piornos ponto mais alto do país na foto da teté a estrada que leva ao topo de serra daí eu gosto de descer para seia do lado norte da serra e rumar a gouveia celorico da beira e guarda um pouco mais a norte da guarda recomendo visitar almeida e castelo rodrigo duas vilas muralhadas mas de épocas e arquiteturas completamente diferentes ao que a isabel acrescentou em belmonte abriu recentemente um museu chamado à descoberta do novo mundo centrado sobre o brasil e a viagem de pedro álvares cabral é engraçado moderno e vê se bem nessa altura do ano outubro já é mais fácil arranjar alojamento há muita variedade o mais económico para esses lados são as pensões residenciais mas também já há outras opções como turismo de habitação a preços razoáveis e apartmentozinhos eu já por duas vezes que fico aqui www quintadoforninho com pt não é bem dentro da serra mas o acolhimento o preço e a possibilidade de poder comer em casa agradam nos não será o vosso caso que devem estar em trânsito é diferente de sair de casa de carro com o que é necessário noutro nível já ficámos aqui é absolutamente recomendável e vale mesmo o preço www casadaspenhasdouradas pt ou www wonderfulland com penhas douradas é ao pé de manteigas isabel ainda recomendou o trajeto que a cida quer fazer de évora à serra évora estremoz portalegre castelo branco covilhã aí está na serra e fará uns passeios no turismo dão lhe mapas depois ou faz covilhã seia viseu por dentro do parque natural da serra ou covilhã belmonte guarda celorico da beira viseu de viseu há auto estrada para aveiro nestes sites encontra informação útil www rtserradaestrela pt www portalserradaestrela com e www serradaestrela biz publicado em portugal com a tag serra da estrela 74 comentários por que me ufano da minha ratatouille publicado em 28 de agosto de 2009 por beto paschoalini foto do vinícius ratatouille é um prato provençal cheio de abobrinhas portanto tinha tudo pra virar uma especialidade minha há anos venho testando modos de prepará la e prestando atenção nas várias maneiras que já vi virem à mesa em algumas os legumes vêm bem miúdos em cubinhos de menos de 1 cm em outras os vegetais são cortados em rodelas ou gomos com tempero agridoce na verdade é assim na caponata a versão italiana do prato com as berinjelas e abobrinhas passadas na grelha na caçarola ou assadas ao forno o principal desafio de um blogueiro como eu é vencer o medo do ridículo portanto não é sem alguma vergonha que vou usar o terreno baldio em que vem se transformando este blog para dar uma receitinha não sou cozinheiro mas como quase todo mundo hoje em dia adoro um avental quem cozinha bem é a minha mulher eu descasco batatas desfolho cebolas e esquartejo alhos sem qualquer categoria como todo homem moderno faço o nome em cima do macarrão barilla risotos e outras enganações quando entro em pânico grito o nome da minha mulher sempre pronta a impedir ou reparar o desastre iminente isto posto não leve a mal eu só quero que você me queira ratataouille do beto 6 pessoas ingredientes 1 kg de abobrinhas as melhores são as que têm poucas sementes orgânicas cortadas em rodelas de 1 cm 1 kg de miniberinjelas cortadas em rodelas de 1 cm 1 pimentão amarelo 1 vermelho e 1 verde grandes 2 caixinhas de cogumelos prefiro paris mas vai do gosto sem cabos e cortados em lâminas não muito finas 5 cebolas grandes o melhor é o equivalente em minicebolas cortadas em gomos ou no caso das mínis ao meio na horizontal 1 cabeça de alho cortado...
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