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description=Blog de nutrición, y salud en general, de un físico de partículas reconvertido a analista de datos.;

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tos procesados refinados azúcares y sedentarismo qué importa un factor que suma 10 si todo lo demás suma 1000 el orden de magnitud es importante que igual antes de decidir cuáles son las mejores cepas de probiótico o demuestras tener pocas papilas gustativas y te haces chucrut d es mejor que dejes de comer lo que te afecta a la flora bacteriana y comas más fibra soluble o que de poco le servirá tu salud comer comida biológica y probablemente de poco le servirá al planeta si se tratan de patatillas con aceite de girasol y patatas ecológicas en resumen dejemos de perdernos en los detalles recordémosle a la gente que tienen que priorizar la información que reciben leer más martes 7 de junio de 2016 quién es responsable de la obesidad el individuo o la población publicado por carlos publicado el martes 7 de junio de 2016 18 comentarios simón dice en su casa come lo que le dan enrique dice lo que come es responsabilidad suya simón sufre de esa especie de mezcla de malos hábitos y un cuerpo que no es capaz de sobrellevarlos lo que muchos llaman síndrome metabólico enrique tiene esa complexión atlética que tanto gusta hoy en día ha escogido superar sus limitaciones qué opináis es simón culpable de su estado o es enrique un caso excepcional pensadlo durante unos segundos o el tiempo que os haga falta ahora reformulémoslo simón dice en su casa viven como pueden enrique dice hay trabajo para quien lo busca simón sufre de esa especie de mezcla de desidia y falta de conocimientos específicos para el mundo laboral lo que muchos llaman un parado de larga duración enrique tiene un buen trabajo gracias a su ahínco en sus estudios y a las becas obtenidas ha escogido superar su limitaciones qué opináis es simón culpable de su estado o es enrique un caso excepcional pensadlo durante unos segundos o el tiempo que os haga falta ahora comparad vuestras respuestas has respondido igual a las dos preguntas bien genial sea cual sea tu pregunta eres consecuente con tus pensamientos si no replantéatelo replantéate por qué piensas diferentemente en dos casos semejantes crees que no son preguntas dicotómicas muy bien no has caído en mi falacia argumental perdonadme el recurso dramático simón tiene la culpa de ser incapaz de resistirse al bote extra grande de ganchitos has conducido alguna vez bebido seguro que estás harto de que te digan por la televisión hasta qué punto es peligroso conducir borracho que te digan que una persona bebida tiene cinco veces más probabilidades de verse involucrado en un accidente o lo que es decir que entre un 30 y un 50 de accidentes tuvieron relación con el alcohol a pesar de ello es probable que alguna vez hayas conducido con alguna copa más de la cuenta o hayas ido en un coche cuyo conductor habría dado positivo en el test de alcoholemia y lo más probable es que aquí estés leyéndome sin haber sufrido accidente alguno espero qué ocurre para el individuo una probabilidad 5 veces mayor no es para tanto unas 6000 personas han muerto o se han visto hospitalizadas debido a un accidente en vías interurbanas fuente en españa lo dividimos por días del año y habitantes de nuestro país y tenemos que cada día un 0 00004 de probabilidad de tener un susto de verdad con el coche un 0 0002 si vamos bebidos los números se ven mucho menores así no siendo estrictos la probabilidad de sufrir un accidente es baja en ambos casos para el individuo no parece tan peligroso conducir un día habiendo bebido ahora bien si calculamos la probabilidad de sufrir un accidente durante 40 años de conducción ya sea tú mismo o alguna persona cercana de esas 30 personas que consideraríamos de nuestro círculo cercano los números se hacen más reales y coincide con la experiencia de que prácticamente todos conocemos alguna persona que ha tenido algún accidente de tráfico que haya tenido que recibir hospitalización o incluso la muerte a mí como individuo lo más probable es que coger el coche habiendo bebido tres copas de vino no me vaya a llevar al hospital el famoso anda no pasará nada pero si aumentamos el tiempo de muestreo y el número de personas vemos cifras que asustan bastante por eso es que decimos si bebes no conduzcas la estadística habla de colectivos no de individuos es así de simple hablar de obesidad o del porcentaje de paro en españa nos sirve para explicar si existe o no un problema estructural el que haya países con mayor paro o obesidad que otros indica el funcionamiento institucional a la hora de atajar esos problemas en el caso del paro son las políticas de estimulación de empleo la inversión y miles de factores que no me entretendré a explicar aquí en el caso de la obesidad son la falta de políticas de salud pública la industria alimentaria y miles de factores que no me entretendré a explicar aquí aunque puedes leer esta y esta otra entrada de mi blog al respecto enrique efectivamente es un caso excepcional es esa persona que a pesar de los problemas estructurales ha sabido encontrar su sitio o salud simón realmente no tiene la culpa de comportarse como un individuo sobre la media o mejor dicho sobre el colectivo vamos a ver enriques que serán los excepcionales que han superado la adversidad y muchos simones que crean el grueso de personas el problema de que el promedio de salud colectivo se encuentre más arriba o abajo en una escala imaginaria es una cuestión estructural ni las personas con obesidad tienen un problema de voluntad ni los parados un problema de falta de pereza cuando pasamos de hablar del colectivo y el ambiente obesogénico que explica el problema de salud pública y nos centramos en individuos concretos la cosa cambia es más debe cambiar por pura lógica estadística la imaginería popular y el cine están llenos de casos de gente que ha sobrellevado situaciones adversas y las ha superado contra todo pronóstico todos hemos visto algún espectáculo de moral liberal de cumplimiento del sueño americano ese rocky aguantando quince asaltos de combate a apollo creed o ese mark zukerberg creando facebook durante sus años de universidad quienes divulgamos en salud tenemos que ser cuidadosos en nuestras palabras porque no es lo mismo animar a todos a cumplir su gran sueño que acusar a los que las circunstancias no les permiten cumplirlo precisamente cumplir los sueños no es fácil y es probable que en general los simones pasen más hambre o ansiedad que los enriques de este mundo que no todos podamos ser rocky no implica que no podamos intentarlo pero sí que nos exime de culpa por no alcanzarlo leer más domingo 29 de mayo de 2016 generar contenidos para twitter e instagram publicado por carlos publicado el domingo 29 de mayo de 2016 5 comentarios quieres mejorar tu twitter y tu instagram lee detenidamente ️ en la última entrada os estuve un poco hablando de cómo generar contenidos más interesantes orientado principalmente a blogs introduje una premisa en la que basarnos la gente no nos lee nunca al 100 nos lee en diagonal porque en internet tenemos petabytes de información que podríamos leer e inconscientemente escogemos la cantidad sobre la calidad las redes sociales más ágiles con permiso de snapchat son twitter e instagram el problema aquí es competir nuestros contenidos con los generados por el resto de personas que nuestros usuarios están siguiendo cómo podemos destacar es un hecho contrastado que las imágenes los gifs y a menudo los vídeos son los que generan más engagement es decir que vuestra audiencia interaccione más con vosotros pero sirve cualquier imagen quizá ese fuera el caso hace unos años cuando nadie apenas ponía fotos pero hoy en día dejad que ponga una captura de mi timeline el zoom es para que veáis que lo primero que veo en twitter son sólo posts con imágenes sólo hoy en día tratad de crear información visual es un básico de nuevo debemos seguir una regla simple que sean imágenes visualmente agradables que no se noten mucho imágenes de archivo porque da imagen de ser robots si me preguntáis os diría que la imagen que más me gusta de las puestas es la de yolanda alfrons conesedesalud sobre talleres para niños es la que destaca con las manos y el fondo lila sobre el resto de imágenes que se notan las típicas imágenes de archivo y una tabla un poco más abajo las mejores imágenes confluyen en algo simple tienen un aspecto despejado son visualmente bonitas y tienen algún texto por encima que le da impacto y hace que mantengas la vida durante un segundo más que si sólo fuera una foto de manos yo ahora llevo un par de semanas haciendo un experimento en mi propia cuenta de instagram demoztenes enlace original el meme es mío por cierto uso memegenerator para android por supuesto esto corresponde en mi estilo de creerme gracioso de generar información siempre tratando de ser cercano y también de crítica al sobreuso de procesados por mucho que nos hagan creer que son eatrealfood hablé sobre el tema en el blog de dsp el experimento está funcionando bien obtengo muy buena respuesta por parte de los aficionados a la nutrición tengo pocos followers y cuando pongo alguna foto algo más de corte personal tengo buen feedback de los que me siguen por amistad pero la nutrición se la trae al pairo un ejemplo más formal y muy bueno enlace original tambíen podéis seguirle en twitter por cierto podéis ver aquí el enlace que está pegado sobre tumba metabólica en mujeres así os ahorro trabajo p sergio espinar no sólo tiene buen sentido del humor sino que también tiene mucho que explicar sobre nutrición efectivamente si habéis trabajado mucho alguna entrada ya sea en vuestro blog o en facebook poner una imagen de aspecto simpático que en seguida llame la atención a tu vista es inteligente aunque como consejo cuando hagáis algo así lo mejor es que pongáis también el enlace en la bio de instagram que en el móvil no se puede hacer click a enlaces en la descripción de instagram pero qué hay de cuando queramos mostrar algo menos visualmente atractivo no siempre podemos hacer una imagen graciosa para algo un ejemplo sería el caso de los cocacolapapers que se sacaron desde las cuentas de dietética sin patrocinadores dieteticasin enlace original cuando algunos nos pasaron un enlace de un blog que observaba los lobbies que presionan al gobierno la celosía y vimos que podíamos disponer de la información original supimos que teníamos que hacer algo con esa información la información original del blog era un poco oscura como para simplemente compartirla y al tener la información podíamos categorizarla y reorganizarla enlace original al ser la calidad de información buena algunos pequeños fallos como el de poner más de una imagen por tweet no afectaron a la amplificación pero sabíamos que teniendo el público objetivo adecuado el target sólo teníamos que dar la información de un modo suficientemente impactante como para obtener la que sea probablemente la mayor amplificación que tanto dsp en su cuenta de twitter como yo mismo hayamos tenido 122 y 46 retweets respectivamente un buen contenido como comentaba lucía m dimequecomes en la charla de las jornadasdsp se amplificará solo no es necesario etiquetar a la gente en las imágenes esperando que te retuiteen no soy en cambio enemigo del ayudad con un retweet o en facebook pedir para compartir si es para alguna cosa especial como por ejemplo una infografía de calidad pero no debería ser tampoco la tónica general si volvemos al ejemplo superior el tweet de conesedesalud reflexionad si habríais gastado más de un minuto leyendo un texto que dijera ayer taller de desayunos y meriendas mejorar la alimentación infantil está en vuestras manos no funciona en texto en imagen el cartel diciendo que hay que mejorar la alimentación infantil está en nuestras manos el hecho de que imparta talleres queda claro igualmente pero no resulta oportunista todo queda mucho más balanceado crear contenidos visualmente agradables e impactantes porque ni twitter ni instagram son una galería de arte no es una ciencia exacta nada lo es en estos temas pero permitidme hacer un pequeño resumen por puntos para que quede todo claro utilizad imágenes en twitter para aumentar la adherencia de tu audiencia las imágenes deben ser visualmente atractivas pero evitad las imágenes de archivo se notan muy falsas y nuestra mente las pasa rápidamente porque detecta que pertenecen a marcas no os limitéis a poner imágenes si queréis transmitir algo escribid sobre vuestras imágenes no lo he dicho antes pero usad tipografías agradables y adecuadas para cartelería aquí tenéis algo de inspiración las imágenes es mejor que sirvan para algo poner un selfie cada día para decir buenos días sólo servirá si queréis ser blogger de belleza porque en un contexto de belleza es lógico siguiendo con lo de otros días las imágenes han de tener una imagen de marca coherente y no os olvidéis de que aunque generar buenos contenidos es importante lo es más el cómo conectas con los demás hay muy pocos casos de influenciadores que resulten ser un polo de información unidireccional disfrutad del intercambio atreveos a conquistar las redes aprovechad que todas las redes permiten subir imágenes de facebook no hablaré se encuentra en el punto medio entre un blog y twitter a ratos instagram la misma información que os he dado servirá para todo lo único de lo que me quedaría hablar es de gestión de crisis o básicamente de cómo evitar y controlar enfados trols y demás al fin y al cabo las redes sociales implican interacción y con la interacción aparecen roces leer más domingo 22 de mayo de 2016 cómo generar contenidos de calidad para tus redes y blog publicado por carlos publicado el domingo 22 de mayo de 2016 2 comentarios el gran enemigo de un blogger es rellenar ese espacio en blanco por cosas interesantes aquí te explico algunas directrices que espero te sean útiles para enfrentarte al temor blanco si has leído mis anteriores entradas ya sabes hasta qué punto es importante tener una buena presencia en redes tratando de interactuar con los demás tal y como expliqué en las jornadasdsp junto a lucía martínez tambíen sabes cómo de necesario mantener una imagen coherente para potenciar lo que digas con un lenguaje no verbal eficiente es decir llevar una buena imagen de marca en esta entrada profundizaré sobre otro tema potencialmente interesante cómo generar contenidos de calidad en esta ocasión sólo hablaré de contenidos para blogs la próxima entrada será sobre twitter y otras redes es posible que si leéis este post muchos de vosotros excepto tú no lo leáis entero no os culpo es mucho más apetecible leer 5 posts en diagonal que uno profundamente revisando todas y cada una de las referencias escritas y tratando de entender el propósito de cada párrafo en general vuestra audiencia tendrá una capacidad de atención limitada sobre todo los que sean ávidos lectores de blogs y o twitteros eso es malo por un lado es un impedimento a la hora de escribir posts pero también es bueno entenderlo porque lo podéis potenciar facilitando que nuestros posts sean legibles en diagonal pero que lue...