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description=5 posts published by Claudia e Camila on September 20, 2007;

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20 setembro 2007 comidinhas início comidinhas as aventuras gastronômicas de três jornalistas feeds artigos comentários archive for 20 de setembro 2007 subito in tavola posted in claudia não sabe onde comer vai lá on setembro 20 2007 leave a comment por claudia midori domingo encontrei a camila no shopping anália franco para trocarmos um óculos que havia quebrado havíamos combinado de jantar no shopping acabei sugerindo o subito já tinha comido lá três vezes e adorei meu pedido foi o mesmo das outras três vezes o risoto de funghi com medalhão uma delícia a camila preferiu uma opção mais light salada beatrice com torta de frango o subito não é muito barato nem muito caro cada prato sai em média r 17 sem a bebida a salada é dois reais mais barata se depender de mim vou revezar minhas comidinhas entre o subito e o gendai os dois restaurantes que sou fã e tem sempre em shoppings read full post meio caminho para a liberdade posted in camila gula on setembro 20 2007 leave a comment por camila verbisck esta semana estou muito feliz porque comecei a tirar o aparelho ortodôntico o inferior já foi e daqui a 15 dias me livro do superior também minha história com esse aparelho é tão traumática que eu mereço uma festa quando tirar ele inteiro o menu da minha festa m ms de amendoim milho verde na espiga muito chiclete torrone pão francês e todas aquelas comidas que minha dentista sempre me proibiu incrível com uma coisa como um aparelho ortodôntico atrapalha a vida da gente não é read full post à la fruit de la passion posted in camila comida típica gula receitinha on setembro 20 2007 leave a comment macaron de maracujá ingredientes para 50 unidades 1 2 xícara de clara de ovo 3 4 de xícara de açúcar 5 gotas de corante amarelo 1 xíc de farinha de castanha de caju 1 xícara de açúcar de confeiteiro 4 colheres sopa de água 1 colher chá de gelatina em pó branca sem sabor 1 xícara de suco de maracujá 1 3 de xícara de açúcar 3 ovos 1 e 1 2 xícara de manteiga passo a passo 1 numa tigela misture a clara e 3 4 de xícara de açúcar leve ao banho maria e mexa sem parar até que a mistura perca a viscosidade 2 transfira para uma batedeira e bata até ficar duro como clara em neve junte gotas de corante amarelo desligue a batedeira e junte a farinha de castanha de caju e o açúcar de confeiteiro coloque a mistura num saco de confeiteiro 3 numa assadeira untada com manteiga e farinha de trigo pressione o saco de confeiteiro e forme pequenas bolinhas sem picos 4 leve a assadeira ao forno preaquecido a 100º c por dez minutos aumente o forno para 130º c e asse por mais dez minutos retire do forno deixe esfriar por dez minutos e retire os macarons da assadeira deixe esfriar e pressione com o dedo o centro dos macarons no lado reto 5 numa tigela pequena coloque as colheres de água e polvilhe a gelatina em pó em outra bata os ovos com batedor manual em uma panela misture o suco de maracujá e 1 3 de xícara de açúcar e leve para ferver adicione o suco fervente aos ovos batidos aos poucos mexendo bem 6 passe a mistura pela peneira e volte a para a panela ferva por mais um minuto transfira a mistura para uma tigela e pique a manteiga sobre ela enquanto a manteiga derreter leve a gelatina ao banho maria 7 despeje a gelatina sobre o molho de maracujá e misture bem leve à geladeira quando estiver firme coloque em um saco de confeitar e pingue o recheio nas cavidades dos macarons junte os em pares fechando com o recheio para dentro receita do chef rafael barros da opera ganache tel 0 xx 11 5017 6928 valor nutricional calculado pela rg nutri www rgnutri com br retirada do site da folha de s paulo read full post coração magoado fala demasiado posted in claudia on setembro 20 2007 leave a comment por claudia midori do pára choque de caminhão para a lanchonete ontem fui na vila olímpia para uma pauta cheguei uns 15 minutos antes do combinado aproveitei para dar uma voltinha na rua como ontem estava quente 30 graus na cuca resolvi tomar um suquinho de laranja numa lanchonete que não sei o nome esqueci de perguntar e tá sem placa culpa da nem tão nova lei do kassab mas fica na esquina da gomes de carvalho com a julio ortiz não tem erro precisei anotar uns dizeres que tem na lanchonete pena que não deu pra pegar todos os dizeres porque tomei o suquinho e voltei para o prédio da assessoria rs de qualquer maneira achei original a idéia da decoração do são paulino roxo que ouviu da cliente quero ver o boca ganhar de 3x0 ele até saiu da minha frente e foi falar com outro cliente rs ah o bom é que o boca ganhou de 2 0 coração magoado fala demasiado o amor é a poesia dos sentimentos ninguém é pobre quando ama ser alegre é a sabedoria da alma read full post paella posted in receitinha on setembro 20 2007 3 comments karen tomei a liberdade de colocar sua receita e link do seu blog com a receita da paella uma leitora de nosso blog pediu uma receita claudia do delicioso blog kafka na praia por karen a peixaria onde costumo comprar congelados tem algo maravilho um kit paella um saco enorme com todos os ingredientes para uma paella todos os ingredientes vêm embrulhados em pacotinhos separados você só precisa do arroz e dos temperos dá para 6 pessoas a receita vem junto com os ingredientes fiz algumas modificações nela e ficou muiiiiiito boa você pode usar os frutos do mar que desejar paella camarão cia 300g abadejo 300g marisco limpo 200g vongole 200g camarão limpo 300g lula em anel 250g polvo pré cozido cozinhe o pedaço de polvo em água até que fique macio 200 g lagosta pequena 250g camarão médio com casca 250g camarão grande com casca 250g ervilha cozida 50 ml azeite 1 cebola grande picada 2 colha sopa alho picado 450g arroz 1 c chá açafrão em pó substitui por 1 colher de sopa de açafrão da terra 1 c sobremesa de páprica 200g pimentões vermelhos assados e cortado em tiras para decorar não usei sal a gosto preparo grelhe os camarões maiores com casca e a lagosta em uma frigideria com um pouco de óleo ou em uma grelha reserve tempere os pedaços de abadejo a gosto e frite os em um pouco de óleo reserve aqueça o azeite em um frigideira grande adicione a cebola e espere dourar junte o alho e refogue coloque a lula as ervilhas o marisco o polvo o camarão limpo açafrão páprica refogando sempre até obter uma cor uniforme adicione o arroz já cozido à parte e misture bem os ingredientes tempere com sal monte em uma grande panela ou travessa da seguinte forma coloque os pedaços de peixe embaixo o arroz com os frutos do mar sobre o peixe e enfeite com os camarões lagosta e pimentões read full post camila verbisck não sabe cozinhar mas sabe que deveria aprender por enquanto a maior especialidade é tirar do freezer e colocar no microondas atualmente também sabe tirar do freezer e colocar no forno convencional e em banho maria gosta de comer bem e adora comer fora também é fã número um da comida da avó e seus pratos mais famosos torta de banana e nhocão entre outros gosta de comida italiana chinesa pizzas e esfihas pensa bem antes de comer bichinhos pois tem dó deles descobriu recentemente que tem alergia a junk food claudia midori cozinha sempre que pode adora livro de receitas trouxe um de buenos aires com receitinhas porteñas que ainda não usou mas vai preparar alguma comidinha deliciosa de lá sente falta do arroz com feijão da mamãe quando está longe de casa adora comida japonesa chinesa mineira junk e o macarrão da tia nê não suporta pizza e lasanha nunca dispensa uma bela sobremesa após as refeições se for chocolate ou sorvete melhor frutas só de manhã ou à noite não gosta de banana e jaca lhe dá pesadelos café da manhã é sempre indispensável principalmente se tiver pão na chapa ou ovo mexido com bacon de vez em quando claro e um belo copo de chocolate quente mas pode ser groselha jaci brasil gosta de cozinhar experimentar receitas e sabores mas prefere que cozinhem pra ela adora chocolate massas batata o feijão da maria torta de frango coxinha pastel de feira tapioca isso sem falar na sua paixão por sorvete não suporta abobrinha e bobó de camarão e mesmo tendo medo de algumas comidas está sempre disposta a experimentar escreva pra gente sitecomidinhas yahoo com br categorias 1 ano de comidinhas 7 pecados deliciosos abdim org br é bom é comida tá valendo é festa é japa bar bebidinha blog blog action day bolo botecão buenos aires butantã camila cantina italiana chocolate claudia comida é cultura comida da vó comida e saúde comida lá fora comida na moda comida típica contamos com seu voto convidados cursos da próxima vez dá pra acreditar dia das crianças dia dos namorados dia dos pais dicas do bemstar drinks e comida serve pra isso encontro comidinhas eu fiz extra extra fast food fastfood feliz ano novo festa festa junina filosofando fortaleza fui fui comi e não gostei gastronomia gula hein história hong kong itaim bibi jaci junk food lembre se o cliente é a razão da existência do seu livros macau meio ambiente natal não perca não perca da próxima vez não sabe onde comer vai lá 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