Meta tags:
Headings (most frequently used words):
2011, mart, şubat, 21, 17, salatası, 07, 05, 01, 24, 11, 08, linkwithin, gazi̇antep, brownie, cheesecake, peynir, toplu, roka, tatlı, krizi, gelince, kuru, biber, dolması, lezzet, te, tarifname, sevgililer, günü, tartı, çikolata, soslu, waffle, bizbize, sofrası, mantar, carte, or, ile, macaron,
Text of the page (most frequently used words):
bir (33), için (20), ile (19), kadar (18), #çikolata (17), üzerine (14), zaman (12), sonra (12), karıştırın (12), etiketler (10), yorum (10), gönderen (10), seda (10), dakika (10), 2011 (10), bardağı (10), yumurta (9), tatlı (9), çok (8), carte (8), yemek (8), saat (7), kuru (7), pişirin (7), kaşığı (7), krem (7), sos (7), ekleyin (7), tereyağı (7), diğer (6), tarifler (6), olarak (6), daha (6), ama (6), son (6), yağlı (6), şubat (6), 200 (6), ilave (6), malzemeler (6), waffle (6), servis (6), pudra (6), şeker (6), çay (6), ekleyip (6), bekletin (6), peynir (6), tatlılar (5), yemekleri (5), çikolatalı (5), sadece (5), önce (5), 150 (5), biber (5), ince (5), suyunu (5), yemeği (5), salata (5), şanti (5), günü (5), buzdolabında (5), küçük (5), mart (5), cheesecake (5), brownie (5), her (4), kurabiyeler (4), kekler (4), pastalar (4), özellikle (4), 100 (4), ekleyerek (4), hazırladım (4), oldu (4), yumurtaları (4), krema (4), kağıt (4), soğuk (4), dereceye (4), tuz (4), zeytinyağı (4), yarım (4), küp (4), salatası (4), fırında (4), paket (4), gibi (4), antep (4), yerleştirin (4), dizin (4), yapın (4), sevgililer (4), şekeri (4), edin (4), akşam (4), sıcak (4), teker (4), ara (4), gaziantep (4), salatalar (3), tarif (3), içi (3), lezzet (3), ardından (3), oda (3), yerleştirip (3), diyabetik (3), limon (3), maydanoz (3), tencereye (3), alın (3), yumuşayıncaya (3), şeklinde (3), kasede (3), böyle (3), biri (3), tek (3), yine (3), gün (3), yaptım (3), bolca (3), sosu (3), üzeri (3), göre (3), portakal (3), bitter (3), yumuşak (3), lik (3), mutfak (3), hamuru (3), alıp (3), ateşte (3), kalp (3), dizip (3), alarak (3), enfes (3), nane (3), üzerini (3), geçecek (3), toplarını (3), çikolatayı (3), yayın (3), uzun (3), yerler (3), tam (3), tarifleri (2), kayıtlar (2), sayfa (2), ancak (2), türlü (2), lezzetli (2), yer (2), dolu (2), nasıl (2), kremasını (2), bütün (2), içerisinde (2), sonuç (2), hazırlanan (2), makaron (2), var (2), sıcaklığına (2), akları (2), miktarda (2), temiz (2), derece (2), kurabiye (2), karışımını (2), spatula (2), gerekiyor (2), sıkma (2), torbasına (2), doldurarak (2), yardımcı (2), fırına (2), kullanmanızı (2), tavsiye (2), ederim (2), serisi (2), light (2), 400 (2), mantar (2), mısır (2), salatalık (2), turşusu (2), edip (2), biberleri (2), malzemeleri (2), suyu (2), tuzu (2), salataya (2), birşeyler (2), hazırlayıp (2), arada (2), öğle (2), sofrası (2), bulgur (2), hafta (2), içine (2), beni (2), hazır (2), gerek (2), soslu (2), tadı (2), damağımda (2), uygun (2), düşündüğüm (2), benim (2), porsiyon (2), kek (2), çilek (2), file (2), şantiyi (2), paketin (2), üzerindeki (2), tarife (2), hazırlayın (2), ikinci (2), kapatın (2), kalan (2), güzel (2), 125 (2), doğranmış (2), margarin (2), vanilya (2), robotunda (2), yumurtayı (2), hamur (2), fırını (2), 190 (2), ayarlayın (2), tabanına (2), kâğıt (2), içerisine (2), fırından (2), parçalara (2), bölünmüş (2), kısık (2), eriyinceye (2), unu (2), karışımı (2), tart (2), doldurup (2), serili (2), tartı (2), tarifname (2), zamanlarda (2), oldum (2), kıyma (2), karabiber (2), pulbiber (2), kimyon (2), kıymaya (2), yıkayıp (2), hafif (2), tabi (2), lezzeti (2), alan (2), beklettikten (2), arasında (2), creme (2), caramel (2), gelince (2), roka (2), hardallı (2), dövülmüş (2), ceviz (2), ayçiçeği (2), peyniri (2), yumurtaya (2), tabağa (2), süzdürün (2), yağını (2), ısıtın (2), labne (2), mikserle (2), çırpın (2), kahvaltı (2), tost (2), katmer (2), ali (2), nazik (2), fotoğrafını (2), bilemiyorum (2), hak (2), çarşıda (2), gezintiye (2), çarşısı (2), büyük (2), unutmamak (2), aşina (2), skip (2), linkwithin, sitede, yayınlanan, metin, grafik, fotoğrafların, hakkı, saklıdır, i̇zinsiz, kaynak, gösterilmeden, hiçbir, yerde, yayınlanamaz, uyari, sinema, film, fragman, muhabbet, yeri, koç, boğa, i̇kizler, yengeç, aslan, başak, terazi, akrep, yay, oğlak, kova, balık, günlük, burçlar, pratik, bilgiler, dünya, mutfakları, etkinlik, i̇çecekler, kahvaltılıklar, hamurişleri, börekler, makarnalar, pilavlar, zeytinyağlılar, tavuk, sebze, kofteler, çorbalar, aperitifler, kategoriler, rastgele, seç, pişirsem, gelsin, yeni, mail, üye, kaydol, atom, ana, önceki, makaronlara, bayılırım, frambuaz, olanlara, defalarca, niyetlenmeme, onlarca, püf, noktası, okumama, rağmen, deneme, fırsatını, bulamamıştım, dondurmaları, tanıdığımız, markasının, yakın, zamanda, piyasaya, sunduğu, nde, lara, verdiğini, keşfedene, hakkında, bunca, şey, söylenen, minik, olur, basit, yapılabilir, sorularıyla, kutudan, çıkan, tozlara, akı, süt, karışımları, yapılması, gerekenlere, harfiyen, uyarak, kurabiyelerini, ikisini, buluşturarak, makaronlarımı, tamamladım, bunlar, sevdalısı, damağıma, şenlikti, karışım, adet, çıkıyor, bekledikçe, güzelleşiyor, asla, yetmiyor, kurabiyesini, hazırlarken, dikkat, edilmesi, gerekenler, bazı, şeyler, kullanacağınız, önceden, buzdolabından, çıkartarak, gelmesini, bekleyin, yumurtanın, sarılarını, ayırırken, dikkatli, olmalısınız, sarılarından, dahi, karışması, iyi, almanızı, engelleyecektir, aklarını, çırpacağınız, kap, çırpıcı, uçların, olması, önemli, unsur, buluştururken, çırpmadan, yavaş, hareketlerle, karıştırmanız, hamurunu, hazırladıktan, sıkmanız, düzgün, şekil, vermenize, olacaktır, tepsiyi, ilk, derecede, fırınınızın, düşük, derecesinde, ayarlayıp, macaron, mezeler, tanesi, közlenmiş, kırmızı, kapari, mantarları, doğrayıp, gezdirin, haşlayın, turşusunu, doğrayın, maydanozu, kıyın, harmanlayın, karıştırıp, sofralar, menüler, eve, birileri, geleceği, mutfakta, koşturarak, yandan, sofrayı, kuruyor, iki, derede, sofranın, fotoğraflarını, çekiyorum, bilgisayarımda, sofra, fotoğrafları, birikip, duruyor, i̇şte, bunlardan, annem, kardeşimle, birlikte, olduğumuz, sofradan, kareler, aldıktan, çekmeye, niyetliydim, makinenin, şarjı, buna, izin, vermedi, menümüz, biberiyeli, kalçalı, but, havuçlu, kabak, tel, şehriye, nohutlu, pilavı, tiramisu, bizbize, misafir, ağırlamak, denk, geldi, telaş, alıyor, sormayın, geçenlerde, durumda, yetiştirmem, açısından, bana, neredeyse, imkansız, geldiğinden, sunmam, diye, düşündüm, elimin, altındaki, meyveli, kremalı, sundum, misafirlerime, kullanarak, oluşturduğum, başta, memnun, etti, zannımca, rol, üstlendiği, tatlının, kalınca, ertesi, sosunu, sefer, başına, kuplara, döktüm, afiyetle, yedim, profiterol, olacağını, bundan, sonrası, favorim, piştikten, soğudukça, kıvamı, koyulaşan, meyve, pasta, tatlılarınızda, veya, dilimi, kedi, dili, bisküvi, yaban, mersini, muz, meyveler, fıstığı, tabaklara, birer, meyveleri, üzerlerine, paylaştırın, döküp, fıstık, serpiştirerek, basın, konseptli, dergisi, geçti, daim, kabul, görecek, tarifi, buradan, paylaşmak, istedim, sarısı, sütlü, tozşeker, nişastası, aldığı, not, kullandığım, 240, bardaktı, tereyağını, kırıntı, görüntüsünü, alıncaya, halini, alınca, kâğıda, sararak, soğutun, kelepçeli, kalıbının, serin, kalıbın, parmaklarınızla, yayarak, serip, ağırlık, yapması, nohut, fasulye, bakliyat, doldurun, ağırlığı, çıkartın, dolgusunu, çikolataları, tenceresine, cam, i̇çi, kaynar, kenarlardan, bırakıncaya, kabuğu, rendesini, ayarlanmış, kürdan, batırıldığında, çıkıncaya, çıkartıp, soğumaya, bırakın, yoğurun, soğuttuktan, merdane, açın, şeklindeki, kalıplar, kesin, tepsiye, soğuduktan, tartın, serpiştirin, dolgusu, köfteler, keyif, yaptığım, yemeklerden, dolma, biberi, patlıcanı, kabağı, yapımını, pek, zahmetli, sandığımdan, denemesi, bile, aklıma, gelmezken, aslında, hiç, zor, olmadığını, anlayınca, şimdilerde, sıklıkla, pişirir, pilavlık, soğan, diş, sarımsak, salçası, tane, sumak, kaynayan, suya, atıp, süzgece, sudan, geçirin, sumağın, kıymayı, geniş, kabın, soğanı, doğrayarak, bulguru, sarımsakları, rendeleyin, kıyılmış, salça, sumağı, süzerek, biberlerin, içlerini, harcı, gezdirip, tabak, dolmaların, yüksek, kaynamaya, başladıktan, i̇steğe, dolmaları, fırın, kabına, üzerleri, kızarıncaya, pişirerek, dolması, sonrasında, seyrederken, küçücük, yeme, alışkanlığım, kendimi, bildim, bileli, günlerde, öyle, meşakkatli, olmuyor, pratiğinden, görüntüsü, yerinde, tercih, ediyorum, denediğim, kolay, tatlılardan, nden, keşfettiğim, pişirme, yapmaya, kalmadan, kısacık, sürede, crem, carameli, üzerinde, alternatif, kalıbından, kolayca, ayrılan, tatlıyı, dilimleri, yaprakları, eşliğinde, övgüler, acil, durumlar, dolabımdan, eksik, etmeyeceklerim, yerini, aldı, krizi, baby, turp, kiraz, domates, yağsız, beyaz, kızartma, yağı, çatalla, ezin, parçalar, kopartıp, top, yuvarlayın, una, çırpılmış, cevize, bulayarak, rokaları, turpları, dilimleyin, rokaya, domatesleri, ortadan, ikiye, kesip, tavada, çevirerek, kızartın, havlu, salatanın, gezdirerek, kızartmadan, kullanmak, isterseniz, bulamadan, kaplayın, topları, toplu, 110, çikota, 170, benmari, usulü, eritin, kıvamına, gelinceye, eritilmiş, kalıba, vanilyayı, hamurunun, buzdolabına, kremayı, kaynatmadan, sıcaklığında, karıştırarak, dilimleyerek, tabanı, i̇ki, sevdiğim, biraraya, getiren, harika, gezi, süredir, istediğim, ziyaretimi, gerçekleştirdim, nihayet, sabahın, erken, saatlerinde, ayak, bastığım, şehirde, edecek, bakındım, süre, yöresel, seçeneği, bulamayınca, sokaktaki, büfeden, içeri, girip, çantamdan, çıkarttığım, buğday, ekmeklerimi, uzatarak, peynirli, yapmalarını, rica, ettim, farklı, seçenek, bulamamanın, hayal, kırıklığı, içerisindeyken, gelen, pul, ilaveli, yediğim, belki, kahvaltılarımdan, birini, yapmış, aynı, urfa, görüp, yemeğine, tekrar, döndük, gitmeden, araştırdıklarım, halkının, yenilecek, verdikleri, tavsiyeler, birbiri, örtüşünce, durağımız, kebaplarıyla, ünlü, tattıklarım, kebaplı, ezme, ılık, edilen, havuç, dilim, gerçekten, iyiydi, birbirinden, nefis, tatlıların, bulunduğu, şahane, bölümün, çekmedim, teki, günde, usule, kahvaltıyı, konuyu, ettiği, üzere, ayrı, yazıda, paylaşacağım, kahvaltıdan, başladım, saatlerce, dolaştım, durdum, zincirli, bedesten, bakırcılar, emine, göğüş, müzesi, gezip, hayran, kalmama, etken, esnafların, sıcaklığı, misafirperverliğini, gelişmiş, modern, şehir, olmasına, karşın, insanlardaki, samimiyet, bizim, şehirlerde, doğup, büyüyen, anlatılanlardan, duyduğumuz, anadolu, insanının, olduğunu, gösterdi, anlamıyla, biraz, verip, oralarda, meşhur, olan, kebaplarını, tatmadan, dönülmemesi, gereken, gittik, oturur, oturmaz, masaya, getirilen, simit, kebabı, küşleme, ünü, ettiğini, biz, tasdiklemiş, olduk, ten, yuvalama, yemeden, dönmek, ayıp, olacağından, uçağa, birkaç, kala, henüz, acıkmasam, giderek, final, yapmak, istedik, ayrıca, nın, spesiyal, yemeklerinden, kavurmalı, çekmeyi, unuttuğum, aklımda, lezzetti, ben, şehrini, insanlarını, sevdim, gitme, imkanı, bulur, muyum, gitmeyi, düşünenlere, fikir, vermesi, fotoğraf, makineme, takılanlarla, içindi, notlar, halil, usta, i̇mam, çağdaş, gazi̇antep, i̇letisim, müzik, kutusu, linkler, hakkımda, anasayfa, sidebar, main,
Text of the page (random words):
tarifname skip to main skip to sidebar anasayfa hakkımda linkler müzik kutusu i̇letisim 21 mart 2011 gazi̇antep uzun süredir çok istediğim gaziantep ziyaretimi gerçekleştirdim nihayet sabahın erken saatlerinde ayak bastığım şehirde kahvaltı edecek bir yerler bakındım bir süre düşündüğüm gibi yöresel bir kahvaltı seçeneği bulamayınca ara sokaktaki büfeden içeri girip çantamdan çıkarttığım tam buğday ekmeklerimi uzatarak peynirli bir tost yapmalarını rica ettim farklı bir seçenek bulamamanın hayal kırıklığı içerisindeyken gelen pul biber ilaveli tost ve ardından yediğim katmer ile belki de en lezzetli kahvaltılarımdan birini yapmış oldum aynı gün içerisinde urfa yı görüp akşam yemeğine tekrar gaziantep e döndük gitmeden önce araştırdıklarım ile gaziantep halkının yemek yenilecek yerler için verdikleri tavsiyeler birbiri ile tam örtüşünce akşam yemeği durağımız da tatlı ve kebaplarıyla ünlü i̇mam çağdaş oldu tattıklarım arasında kebaplı ali nazik ezme salata ve ılık olarak servis edilen havuç dilim tatlı gerçekten çok iyiydi birbirinden nefis tatlıların bulunduğu o şahane bölümün nasıl oldu da fotoğrafını çekmedim bilemiyorum antep teki ikinci günde usule uygun olarak kahvaltıyı katmer ile yaptım bu konuyu hak ettiği üzere ayrı bir yazıda paylaşacağım kahvaltıdan sonra çarşıda gezintiye başladım saatlerce çarşıda dolaştım durdum zincirli bedesten çarşısı bakırcılar çarşısı emine göğüş mutfak müzesi uzun uzun gezip antep e hayran kalmama en büyük etken yerler oldu ve tabi esnafların sıcaklığı misafirperverliğini de unutmamak gerekiyor son derece gelişmiş modern bir şehir olmasına karşın insanlardaki samimiyet bizim gibi büyük şehirlerde doğup büyüyen ve sadece anlatılanlardan duyduğumuz anadolu insanının ne olduğunu gösterdi tam anlamıyla gezintiye biraz ara verip öğle yemeği için yine oralarda meşhur olan kebaplarını tatmadan dönülmemesi gereken halil usta ya gittik oturur oturmaz masaya getirilen enfes salata simit kebabı ve küşleme ile bu ünü hak ettiğini biz de tasdiklemiş olduk antep ten yuvalama yemeden dönmek ayıp olacağından uçağa birkaç saat kala her ne kadar henüz acıkmasam da aşina ya giderek final yapmak istedik ayrıca aşina nın spesiyal yemeklerinden kavurmalı ali nazik fotoğrafını çekmeyi unuttuğum ama tadı damağımda ve aklımda kalan enfes bir lezzetti ben gaziantep şehrini ve insanlarını çok sevdim bir gün yine gitme imkanı bulur muyum bilemiyorum ama gitmeyi düşünenlere bir fikir vermesi ve fotoğraf makineme takılanlarla bu güzel 2 günü unutmamak içindi bu notlar gönderen seda zaman 11 24 4 yorum etiketler diğer gezi 17 mart 2011 brownie cheesecake i̇ki sevdiğim lezzeti biraraya getiren harika bir tarif brownie cheesecake malzemeler brownie tabanı için 200 gr bitter çikolata 200 gr tereyağı yumuşak 200 gr pudra şeker 3 yumurta 110 gr un cheesecake için 400 gr labne 150 gr pudra şekeri 2 paket vanilya 2 yumurta üzeri için 200 gr bitter çikota 150 ml krema fırını 170 dereceye ayarlayın brownie için çikolatayı benmari usulü eritin tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın teker teker yumurtaları ekleyin unu ilave edin eritilmiş çikolatayı ekleyip spatula ile karıştırın ve yağlı kağıt serili 33 x 23 cm lik kalıba hamuru yayın şeker labne peyniri ve vanilyayı mikserle çırpın teker teker yumurtaları ekleyip karıştırın ve karışımı brownie hamurunun üzerine yayın fırına yerleştirip 30 40 dakika pişirin oda sıcaklığına gelince buzdolabına alıp 2 saat bekletin kremayı kaynatmadan ısıtın küçük parçalara bölünmüş çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve oda sıcaklığında ara ara karıştırarak 35 40 dakika bekletin daha sonra cheesecake in üzerine yayın en az 1 saat daha buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın gönderen seda zaman 11 44 7 yorum etiketler cheesecake çikolata kekler pastalar 07 mart 2011 peynir toplu roka salatası malzemeler 150 gr baby roka 3 küçük turp 5 kiraz domates hardallı salata sosu peynir topları için 100 gr yağsız beyaz peynir 2 yemek kaşığı un 1 yumurta yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi kızartma için ayçiçeği yağı peyniri çatalla ezin ve parçalar kopartıp top şeklinde yuvarlayın önce una ardından çırpılmış yumurtaya son olarak dövülmüş cevize bulayarak tabağa dizin ve 1 saat buzdolabında bekletin rokaları yıkayıp suyunu süzdürün ve tabağa yerleştirin turpları ince ince dilimleyin ve rokaya ekleyin domatesleri ortadan ikiye kesip salataya ilave edin az miktarda ayçiçeği yağını tavada ısıtın peynir toplarını çevirerek hafif kızartın ve kağıt havlu üzerine alarak yağını süzdürün peynir toplarını salatanın üzerine dizip hardallı salata sosu gezdirerek servis yapın peynir toplarını kızartmadan kullanmak isterseniz un ve yumurtaya bulamadan sadece ceviz ile kaplayın gönderen seda zaman 23 59 9 yorum etiketler diyabetik tarifler light tarifler salatalar 05 mart 2011 tatlı krizi gelince akşam yemeği sonrasında özellikle tv seyrederken küçücük bir porsiyon tatlı yeme alışkanlığım var kendimi bildim bileli ancak hafta içi günlerde öyle meşakkatli tatlılar olmuyor tabi en pratiğinden ama lezzeti ve görüntüsü yerinde tarifleri tercih ediyorum son zamanlarda denediğim en kolay tatlılardan biri carte d or tatlı serisi nden keşfettiğim creme caramel fırında pişirme yapmaya gerek kalmadan kısacık sürede hazırlanan crem carameli paketin üzerinde yer alan alternatif tarife göre içine çikolata ekleyerek hazırladım sadece 1 5 saat buzdolabında beklettikten sonra kalıbından kolayca ayrılan tatlıyı çilek dilimleri ve nane yaprakları eşliğinde servis yaptım övgüler alan carte d or creme caramel acil durumlar için dolabımdan eksik etmeyeceklerim arasında yerini aldı gönderen seda zaman 00 30 7 yorum etiketler çikolata tatlılar 01 mart 2011 kuru biber dolması son zamanlarda çok keyif alarak yaptığım yemeklerden biri kuru dolma biberi patlıcanı ve kabağı ile enfes bir akşam yemeği benim için yapımını pek zahmetli sandığımdan denemesi bile aklıma gelmezken aslında hiç de zor bir yemek olmadığını anlayınca şimdilerde sıklıkla pişirir oldum malzemeler 10 12 kuru biber 150 gr kıyma 1 1 5 çay bardağı pilavlık bulgur 1 soğan 3 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı maydanoz tuz kuru nane karabiber pulbiber kimyon yarım çay bardağı tane sumak üzerini geçecek kadar sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı et suyu sıcak su kuru biberleri kaynayan suya atıp yumuşayıncaya kadar bekletin süzgece alarak soğuk sudan geçirin sumağın üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve bekletin kıymayı geniş bir kabın içerisine alın soğanı küçük küp şeklinde doğrayarak kıymaya ekleyin bulguru yıkayıp ilave edin sarımsakları rendeleyin kıyılmış maydanoz salça tuz karabiber pulbiber nane kimyon ve zeytinyağı ekleyin sumağı süzerek suyunu kıymaya ekleyin ve karıştırın biberlerin içlerini kıyma harcı ile doldurup tencereye dizin üzerine küçük tereyağı yerleştirin üzerine et suyunu gezdirip bir tabak kapatın dolmaların üzerini çok az geçecek kadar sıcak su ekleyerek önce yüksek ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin i̇steğe göre dolmaları fırın kabına dizin ve fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirerek servis yapın gönderen seda zaman 00 21 4 yorum etiketler diyabetik tarifler et yemekleri köfteler 24 şubat 2011 lezzet te tarifname sevgililer günü tartı şubat ta sevgililer günü konseptli bir sayfa hazırladım lezzet dergisi için sevgililer günü geçti ama her daim kabul görecek portakal ve çikolatalı bu güzel tarifi buradan da paylaşmak istedim sevgililer günü tartı malzemeler tart hamuru için 1 5 su bardağı un yarım su bardağı pudra şeker ¼ çay kaşığı tuz 125 gr tereyağı soğuk ve küp doğranmış 1 yumurta sarısı dolgusu için 100 gr bitter çikolata 100 gr sütlü çikolata 125 gr tereyağı 5 yumurta 200 gr tozşeker 1 portakal 70 gr un kalp kurabiyeler için 75 gr margarin yumuşak 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şeker 1 çay bardağı mısır nişastası 1 paket vanilya aldığı kadar un 1 su bardağı kadar üzeri için pudra şekeri not kullandığım su bardağı 240 ml lik bir bardaktı un şeker ve tuzu mutfak robotunda karıştırın soğuk ve küp doğranmış tereyağını ekleyip kırıntı görüntüsünü alıncaya kadar mutfak robotunda karıştırın yumurtayı ilave edin ve hamur halini alınca yağlı kâğıda sararak 1 saat buzdolabında soğutun fırını 190 dereceye ayarlayın kelepçeli kek kalıbının 20 cm lik tabanına yağlı kâğıt serin hamuru kalıbın içerisine alıp parmaklarınızla yayarak yerleştirin üzerine yağlı kâğıt serip ağırlık yapması için nohut fasulye gibi bolca kuru bakliyat doldurun ve 15 dakika pişirin üzerindeki ağırlığı alıp 5 dakika daha pişirin ve fırından çıkartın bu arada dolgusunu hazırlayın tereyağı ve küçük parçalara bölünmüş çikolataları sos tenceresine alın ve kısık ateşte eriyinceye kadar bekletin yumurtaları ve şekeri cam bir kasede karıştırın i̇çi kaynar su dolu tencereye yerleştirip kenarlardan iz bırakıncaya kadar karıştırın çikolata karışımını portakal kabuğu rendesini ve suyunu ekleyip karıştırın son olarak unu ilave edip karıştırın bu karışımı tart tabanına doldurup 190 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika ya da kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin fırından çıkartıp soğumaya bırakın kalp kurabiyeler için margarin ve yumurtayı bir kasede karıştırın diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun 15 dakika buzdolabında soğuttuktan sonra merdane ile açın ve kalp şeklindeki kalıplar ile kesin yağlı kağıt serili tepsiye dizip 10 12 dakika pişirin soğuduktan sonra tartın üzerine dizip üzerine pudra şeker serpiştirin gönderen seda zaman 20 08 8 yorum etiketler basın çikolata diğer kekler pastalar 21 şubat 2011 çikolata soslu waffle misafir ağırlamak hafta içine denk geldi mi bir telaş alıyor ki beni sormayın geçenlerde yine böyle bir durumda tatlı yetiştirmem zaman açısından bana neredeyse imkansız geldiğinden hazır birşeyler sunmam gerek diye düşündüm elimin altındaki hazır waffle ile meyveli kremalı ve çikolata soslu bir tatlı hazırlayıp sundum misafirlerime carte d or krem şanti ve çikolata sos kullanarak oluşturduğum tatlı en başta beni çok memnun etti zannımca waffle ın sadece yardımcı rol üstlendiği bu tatlının tadı damağımda kalınca ertesi gün krem şanti ve çikolata sosunu bu sefer tek başına yaptım kuplara önce krem şanti üzerine bolca çikolata sos döktüm ve afiyetle yedim özellikle profiterol için çok uygun olacağını düşündüğüm carte d or çikolatalı sos bundan sonrası için benim favorim piştikten sonra soğudukça kıvamı koyulaşan sosu her türlü meyve salatası pasta ve tatlılarınızda kullanmanızı tavsiye ederim 4 porsiyon malzemeler 8 waffle veya kek dilimi kedi dili bisküvi vs 1 paket carte d or krem şanti 1 paket carte d or çikolatalı sos çilek yaban mersini muz gibi meyveler üzeri için file antep fıstığı çikolatalı sos ve krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın tabaklara birer waffle yerleştirin üzerine 2 yemek kaşığı krem şanti ekleyin meyveleri dizin üzerine ikinci waffle ı kapatın kalan krem şantiyi üzerlerine paylaştırın bolca çikolata sos döküp file fıstık serpiştirerek servis yapın gönderen seda zaman 14 09 16 yorum etiketler çikolata kekler pastalar tatlılar 17 şubat 2011 bizbize sofrası eve birileri geleceği zaman mutfakta koşturarak birşeyler hazırlayıp bir yandan sofrayı kuruyor iki arada bir derede bir de sofranın fotoğraflarını çekiyorum böyle böyle bilgisayarımda sofra fotoğrafları birikip duruyor i̇şte bunlardan biri annem ve kardeşimle birlikte olduğumuz öğle yemeği sofrası sofradan kareler aldıktan sonra tek tek yemekleri de çekmeye niyetliydim ama makinenin şarjı buna izin vermedi menümüz fırında biberiyeli kalçalı but havuçlu kabak salata tel şehriye salatası nohutlu bulgur pilavı tiramisu gönderen seda zaman 00 02 5 yorum etiketler diğer menüler sofralar 11 şubat 2011 mantar salatası malzemeler 400 gr mantar 200 gr mısır tanesi 2 közlenmiş kırmızı biber 10 salatalık turşusu 2 yemek kaşığı kapari turşusu 1 limon maydanoz tuz zeytinyağı mantarları ince doğrayıp tencereye alın yarım limon suyunu üzerine gezdirin su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın salatalık turşusunu ince biberleri küp şeklinde doğrayın maydanozu ince kıyın bütün malzemeleri bir kasede harmanlayın zeytinyağı limon suyu ve tuzu karıştırıp salataya ekleyerek karıştırın gönderen seda zaman 23 56 7 yorum etiketler diyabetik tarifler light tarifler mezeler salatalar 08 şubat 2011 carte d or ile macaron makaronlara bayılırım özellikle frambuaz ve çikolatalı olanlara ancak defalarca niyetlenmeme onlarca tarif ve püf noktası okumama rağmen bir türlü deneme fırsatını bulamamıştım ta ki lezzetli dondurmaları ile tanıdığımız carte d or markasının yakın zamanda piyasaya sunduğu tatlı serisi nde makaron lara da yer verdiğini keşfedene kadar hakkında bunca şey söylenen içi lezzet dolu bu minik tatlılar nasıl olur da bu kadar basit yapılabilir sorularıyla kutudan çıkan tozlara sadece 2 yumurta akı ve 100 ml süt ekleyerek karışımları hazırladım yapılması gerekenlere harfiyen uyarak önce kremasını ardından kurabiyelerini hazırladım daha sonra ikisini buluşturarak makaronlarımı tamamladım bütün bunlar 50 dakika içerisinde oldu ve bir çikolata sevdalısı olarak sonuç damağıma şenlikti hazırlanan karışım ile 12 adet makaron çıkıyor bekledikçe güzelleşiyor ama asla yetmiyor özellikle kurabiyesini hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler bazı şeyler var kullanacağınız yumurtaları en az 1 saat önceden buzdolabından çıkartarak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin yumurtanın akları ile sarılarını ayırırken çok dikkatli olmalısınız sarılarından az miktarda dahi karışması iyi sonuç almanızı engelleyecektir yumurta aklarını çırpacağınız kap ile çırpıcı uçların temiz ve kuru olması da son derece önemli bir unsur kurabiye karışımını yumurta akları ile buluştururken bir spatula ile çırpmadan yavaş hareketlerle karıştırmanız gerekiyor kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra krema sıkma torbasına doldurarak yağlı kağıt üzerine sıkmanız düzgün şekil vermenize yardımcı olacaktır tepsiyi soğuk fırına yerleştirip ilk 20 dakika 50 derecede fırınınızın en düşük derecesinde daha sonra 150 dereceye ayarlayıp 15 dakika daha pişirin kremasını da krema sıkma torbasına doldurarak kullanmanızı tavsiye ederim gönderen seda zaman 23 37 9 yorum etiketler çikolata diğer kurabiyeler önceki kayıtlar ana sayfa kaydol kayıtlar atom üye ol yeni tarifler mail olarak gelsin ne pişirsem rastgele bir tarif seç kategoriler aperitifler çorbalar et yemekleri kofteler sebze yemekleri tavuk yemekleri zeytinyağlılar makarnalar pilavlar salatalar kekler pastalar kurabiyeler hamurişleri börekler tatlılar kahvaltılıklar i̇çecekler etkinlik tarifleri dünya mutfakları pratik bilgiler diğer günlük burçlar koç boğa i̇kizler yengeç aslan başak terazi akrep yay oğlak kova balık sinema film fragman ve muhabbet yeri uyari bu sitede yayınlanan metin grafik ve fotoğrafların her hakkı saklıdır i̇zinsiz ve kaynak gösterilmeden hiçbir yerde yayınlanamaz linkwithin
|