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西大煙 the big old smoke april 2015 pages 首頁 食譜 非甜點 食譜 甜點 26 april 2015 無麩質黑巧克力咖啡杏仁蛋糕 gluten free dark chocolate coffee cake 麩這字念 fu 一聲 fu 選這食譜和有無麩質一點關係都沒有 純粹就是個 恩 還有什麼是包含巧克力可是我還沒有試過的 概念 食譜來自 吉米的網站 用了很大氣的標題 說是個 the best boldest coffee cake in the world 是不是什麼 the best the boldest 我是不知道啦 可是真的是 the moistest the easiest there is no way one can fuck it up 的食譜 200g ground almond 杏仁粉 200g dark chocolate 黑巧克力 175g unsalted butter 無鹽奶油 70g caster sugar 糖 4 eggs separated 分蛋 20ml strong espresso 濃咖啡 melt 2 3 6 in a bowl over a pan of simmering water stirring occasionally whisk together the egg yolks and the sugar until thick and pale fold the chocolate mixture in to the egg and sugar mixture and then fold in 1 in a separate bowl whisk the egg whites in to stiff peaks and then fold this in to the cake mixture bake in the 170c oven for 30 minutes 隔水融化巧克力 奶油和咖啡 蛋黃加糖打至稠 加入巧克力奶油糊與杏仁粉至蛋黃糖糊內 拿另一乾淨容器打蛋白至發泡後 與蛋糕糊攪拌均勻 170度烤箱烤30分鐘 如果不會打蛋白 出來就是個布朗尼 如果忘記加糖 就是個健康的巧克力蛋糕 如果奶油沒打好 就是個巧克力奶油大理石餅乾 烤太久可以說這就是人生有苦有甘 乾 烤不夠久就是熔岩蛋糕 咖啡放太多是咖啡巧克力蛋糕 咖啡放不夠多是巧克力咖啡蛋糕 你說 怎麼可能失敗 at 20 18 no comments email this blogthis share to x share to facebook share to pinterest 文章標籤 labels 大食譜記 newer posts older posts home subscribe to posts atom printfriendly 找我 search this blog 我 about me 本人不姓西 本人姓西大 看過都說好 popular posts 香榭麗舍上的 lenotre 兩天一夜可以吃多少東西 一個早餐 兩個午餐 一個晚餐 加上或許一個下午茶什麼之類的 雖然在法國隨便找家餐廳咖啡店 會吃到地雷的機會很小 畢竟 法國只有兩種麵包 一種是很好吃 一種是很好很好很 好吃 不過這是人家的第一次 到巴黎 當然得找超級美食啦 松露玫瑰的魔法廚房 之 新手法寶秘笈寶典 前情請看下面松露連結 其實我這種撇步超多的 除了我 高湯粉的用法 之外還有一堆我告訴你 還每個都是 真 人 真 事 像是 烤布朗尼的時候不要忘記加麵粉 啊 看食譜的時候不要 呆呆的馬上按照食譜指示開烤箱 啊 剝大蒜皮的時候先泡熱水 全世界最無敵的聖誕烤火雞食譜 先來說聲聖誕快樂 雖然說聖誕是西方玩意兒 father chrismas 和散財童子比 我怎麼都喜歡幼齒的多一點 不過 我還是很相信 有時候堅持一些聖誕傳統是好的 就像是中國新年要有傳統 我家的傳統就是得吃阿婆做的直徑超過100公分的超純蘿蔔糕 開玩笑 幾百隻 星際爭霸企業號 十八是個環保的孩子 還記得磁碟片嗎 1 44mb 連一首mp3都裝不了的那種 恩 從小就身為宅宅的十八擁有很多磁碟片 只是現在都沒用了 整堆的磁碟片怎麼都不肯丟 每次都抱著他的那堆垃圾哭著說這很有紀念價值 一直到最近 不知道是頭被撞到還是怎麼 好 蒜香濃濃 我的大蒜 通常會在慵懶的星期六早晨去農夫市場 挑選綠的紫的捲的各式清脆新鮮還有露水在上頭的沙拉葉 微帶塵土的洋蔥 形狀飽滿結實的大蒜 很容易見獵心喜買了一堆 典型眼睛比胃大的死無用 卻是怎麼也吃不完 就算存放在冰箱裡頭 生命也會自己找到出口 那個死人大蒜也是自會 全球台灣鄉親下水大串連活動公告 去年九月 感謝各方大力支持 咱們散佈全球的台灣鄉親很成功的舉辦了一個為時七天 不眠不休的牛肉湯大接力 讓整個地球在那168個小時之中 都瀰漫著濃濃牛肉香氣 今年二月 我們要來繼續挑戰大家愛吃的程度 這次的主題要來做迷死人不長命的 下水 舉凡豬牛鴨舌 牛 spicy tomato prawns 小辣番茄蝦 這道小辣番茄蝦其實是去年十一月十七號做的 時間資料有沒有給他很精細 xd 不過有朋友說要食譜 那就拿出來好了 做法簡單好吃又超級快速 從開火到收工吃飯不會超過二十二分鐘 有說開火喔 阿事前的切菜沒有算在內哈哈哈 阿水這是獻給你的 serves 4 1 tbsp ol 倫敦奧運 a jolly good show we didn t fuck it up this time 照片來自於bbc網站 2012倫敦奧運在昨晚轟轟烈烈的開幕了 經過七年的等待與煎熬 向來輕鬆寫意 兵來將擋的英國人也不得不承認 這過程不是沒有擔心的 擔心在經濟衰退之下我們還能在金錢上付出多少 擔心已經瘋狂的老舊大眾運輸可以再承受多少的打擊 擔心在陰雨綿綿之中 這麼 嗽ㄍㄟ掰藍莓大理石布朗尼 so gay bye blueberry dark chocolate brownie 老文新放 食譜本人是從 sainsbury s 出來的 要不是 寶媽 做了說超好吃還分享出來報給大家知我應該到現在也不會去試做 依照慣例按著原本食譜做過幾次之後 我就把原食譜給更改了這麼一點點來去配合十八的口味 所以大家自己看著辦黑 150g u 全球台灣鄉親下水大串連之八 第三十棒 就由我們台灣白粉教主凱特接手 由她經手過的白粉應該可以養活十個軍隊三五年了吧 出爐量多不提 連做過的中西麵包蛋糕種類都無法估計 落敵絲克 棍子 被果 拖鞋 漁夫 鄉村 馬糞 度爛 不理 牛角 布朗尼 可利祿 馬得雷 淒風 哈絲 牛奶 香蕉胡桃 所有文章 archive de blog 2019 1 february 1 2018 3 june 1 march 2 2017 3 november 1 october 1 march 1 2016 9 july 1 june 1 may 2 april 2 january 3 2015 11 november 1 october 2 september 2 august 1 july 1 may 3 april 1 無麩質黑巧克力咖啡杏仁蛋糕 gluten free dark chocolate coffee 2014 2 december 1 november 1 2013 12 november 1 february 2 january 9 2012 24 november 1 october 5 september 3 august 1 july 2 may 5 april 5 february 2 2011 18 december 1 november 1 april 2 march 1 february 13 2010 54 december 7 november 8 october 14 september 13 august 3 july 1 june 1 march 3 february 2 january 2 2009 55 december 4 august 3 july 4 june 2 may 11 april 4 march 14 february 10 january 3 2008 28 december 4 november 11 october 8 september 1 august 1 june 3 文章標簽 labels 大食譜記 94 我也看報 17 接力串聯 29 旅遊賤聞 日本三十天大冒險 25 旅遊賤聞 法內情 5 時尚叫主 3 棕手指樂 16 每天生活 16 灰頭土臉 2 織字片語 3 費心一笑 4 雞也是仁 4 難得桿杏 1 最新回應 recent comments 留下的腳印 total pageviews watermark theme powered by blogger
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