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trébede skip to main skip to sidebar lunes 8 de febrero de 2016 flan de huevo y leche condensada en microondas ingredientes medio litro de leche una lata de leche condensada de 400 grs aprox 5 huevos 5 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua para hacer el caramelo tejiendo el amazing technicolor sweater de westknits patrón disponible en ravelry preparamos la flanera que vayamos a utilizar impregnándola bien con el caramelo yo la uso de silicona porque me resulta más fácil desmoldarlo para hacer el flan simplemente mezclamos bien todos los ingredientes y los volcamos en la flanera lo metemos en el microondas unos 15 17 min a temperatura baño maría que es la que está hacia la mitad entre descongelar y la potencia máxima pasado ese tiempo comprobamos que se ha cuajado para desmoldar esperamos a que enfríe en 2 08 2016 10 08 00 a m 2 comentarios viernes 11 de diciembre de 2015 fideua con chirlas desde que somos parte de los moyanos en casa se come pescado como nunca lo mejor de madrugar los sábados es ver el video del puesto de la pescadería ahí va la receta para las chirlas ingredientes para 4 personas 1 tomate maduro picado 1 cebolla picada 4 dientes de ajo picados 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco seco 1 2 kg de chirlas fideos gordos normales o con agujero yo prefiero los que no tienen agujero 1 litro de caldo de pescado pollo puchero vale cualquiera si se tiene en casa y si no agua sal hacemos un sofrito empezando con el ajo antes de que se dore añadimos la cebolla y cuando se ponga tierna el tomate y el laurel cuando el sofrito esté listo y se haya evaporado el agua que pudieran soltar las verduras añadimos el vino blanco y esperamos unos minutos para que se evapore el alcohol removiendo de vez en cuando pasados unos minutos incorporamos la pasta más o menos un puñado por persona y el caldo o agua si no tenemos caldo si vemos que los fideos necesitan más agua vamos añadiéndola pero poco a poco porque si nos pasamos nos quedará aguado cocinamos a fuego medio alto probamos para ver cómo está de sal cuando la pasta ya casi está echamos las chirlas tapamos la olla y dejamos que se abran bajamos un poco la intensidad fuego en dos o tres minutos se abrirán la chirlas dejamos reposar unos minutos y listo podéis usar junto a las chirlas cualquier pescado que tengáis en la nevera como rosada merluza aquí podéis ver el punto brioche o punto inglés multicolor fluorescente con diferentes lanas malabrigo y madelinetosh estas lanas son impresionantes porque no pican nada y además si se elige una variedad superwash se meten en la lavadora en programa frío y salen nuevas hartarse a tejer y que te encoja lo que heces es para darse chocazos así que si vas a tejer algo importante elige una lana buena el patrón es brioche shawl de stephen west una vez que se le coge el truco es sencillo y queda precioso además es un punto reversible y como tenía pendiente hacerle algo al más chiquitín de la casa ahí va este jersey owlette para pelayo todavía en curso mezclando lanas madelinetosh colores neon peach dk twist y holy grunge tosh merino light el resultado es impresionante en ravelry está disponible el patrón en 12 11 2015 02 16 00 p m 2 comentarios etiquetas punto recetas saladas martes 17 de noviembre de 2015 más bolitas bodoques y más bodoques el invierno pasado empecé este jersey en blanco y negro y ya está terminado como no podía ser de otra forma más bolitas la lana que empleé fue una donegal de devanalana un pelín áspera a la hora de tejerla pero de un resultado suave tras el lavado y el suavizante es de grosor worsted y la tejí con aguja circular del 4 como es lana pura y no es superwash hay que lavarlo a mano en agua fría y secar en horizontal sobre una toalla en la parte inferior lleva un volante para hacer un volante como éste hay que aumentar en cada punto que tenemos uno más con lo que conseguimos el doble de puntos el aumento lo podemos hacer echando hebras después de tejer cada punto o tejiendo un mismo punto por delante y por detrás en el primer caso tenemos que tener en cuenta al tejer en la siguiente vuelta las hebras que las tenemos que tejer por detrás para que no quede un agujero y aquí tenéis una muestra de los rabanitos de nuestro huerto vaya colorido en 11 17 2015 10 56 00 a m 0 comentarios etiquetas punto domingo 15 de marzo de 2015 jersey de bodoques aguamarina tejido a mano te animas por fin ha llegado la hora de enseñaos el jersey sabrina o sabrina sweater de we are knitters tanto tanto me gustan los bodoques que no me bastó con el que tejí para mí el verano pasado con volantes a ver si os lo enseño en otra ocasión sino que le hice uno de manga larga a mi hermana está tejido con aguja circular empezando desde abajo con algodón 100 de color aguamarina el algodón es de we are knitters pero podéis encontrar algodón de drops paris muskat o cotton delight en colores preciosos es un jersey amplio un poco más bajo que las caderas las bolitas las tejí cada 13 puntos de forma que se van alternando en cada hilera las mangas están tejidas en aguja recta las dos a la vez el resultado llama la atención la caída es impresionante y el color muy veraniego y favorecedor mucho trabajo pero merece la pena si os gusta y queréis uno poneos en contacto conmigo hasta pronto en 3 15 2015 12 59 00 p m 1 comentarios etiquetas diy punto jueves 22 de enero de 2015 la fabada asturiana fabes de la granja chorizos y morcilles de caudal panceta de langreo cocinera asturiana de langreo pinche sevillano cocinadas en sevilla quién da más ingredientes 1 kg de fabes que pondremos a remojo la noche antes 3 chorizos asturianos 3 morcillas asturianas 3 trozos grandes de panceta salada nada más ni pimentón ni azafrán ni cebolla ni laurel ni ajo ni nada de nada en una olla grande ponemos les fabes junto al compango chorizos morcillas y panceta y lo cubrimos dos dedos de agua llevamos a ebullición y bajamos el fuego un poco para que no esté al máximo dejamos cocer hasta que les fabes estén tiernas vamos retirando la espuma que se desprenda y vamos asustando les fabes de vez en cuando según veamos que necesitan agua siempre agua fría si les fabes son del año y son buenas estarán tiernas pero puede suceder que sean de otro año y estén más duras en cuyo caso será necesario incluso ponerlas a presión un rato para acortar los tiempos tiempo aproximado de cocción sin presión 3 horas es decir toda la mañana en la foto superior tapas en el bar la cochera de alcalá de guadaira pulpo frito y sashimi de atún todo buenísimo y vinos que nos visitaron por navidad hasta pronto en 1 22 2015 11 42 00 a m 1 comentarios etiquetas recetas saladas jueves 8 de enero de 2015 strudel de manzana gorro galicia de trelly con este postre nunca se falla no puede estar más rico y no puede haber cosa màs fácil de cocinar en media hora listo necesitamos 1 lámina de hojaldre yo la compré en el lidl 1 manzana pelada y cortada en trozos pequeños 1 puñado de uvas pasas 1 puñado de nueces 1 cucharada sopera de canela en polvo 2 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharada sopera de mantequilla un buen trozo 1 huevo para pintarlo en un recipiente echamos la manzana cortada junto con las pasas el azúcar la mantequilla y la canela removemos e introducimos en el microondas unos 2 minutos a temperatura máxima extendemos la hoja de hojaldre y echamos la mezcla junto con las nueces en el centro extendemos con la ayuda de una cuchara enrollamos el hojaldre y pintamos con el huevo batido precalentamos el horno a 180 º c y horneamos durante unos 15 minutos a la misma temperatura cuando se dore ligeramente estará listo os dejo con unas fotos de la bodega gaviño de la pañoleta camas sevilla lugar pintoresco donde los haya visita obligada para todos los tasqueros mención especial merecen sus vinos y los montaítos de carne mechá y de chorizo picante con queso azul todo ideal para la dieta je je y por último mi gorro galicia de trelly hernández el patrón está disponible en su tienda de ravelry es muy muy fácil y rápido de tejer la lana que usé fue la bulky de malabrigo en 1 08 2015 12 43 00 p m 0 comentarios etiquetas extras trebede punto recetas dulces entradas antiguas inicio suscribirse a comentarios atom busca en mi blog archivo del blog 2016 1 febrero 1 flan de huevo y leche condensada en microondas 2015 5 diciembre 1 noviembre 1 marzo 1 enero 2 2014 23 noviembre 3 septiembre 1 julio 2 abril 4 marzo 5 febrero 6 enero 2 2013 49 diciembre 15 noviembre 8 octubre 4 septiembre 4 agosto 2 abril 2 marzo 7 febrero 7 2012 66 diciembre 4 noviembre 8 octubre 1 septiembre 4 agosto 13 julio 17 junio 10 mayo 3 marzo 1 febrero 5 2011 32 diciembre 1 octubre 1 septiembre 2 agosto 2 julio 4 junio 2 mayo 3 abril 3 marzo 2 febrero 7 enero 5 2010 72 diciembre 7 noviembre 3 octubre 2 septiembre 4 agosto 8 julio 1 junio 7 mayo 3 abril 3 marzo 12 febrero 10 enero 12 2009 106 diciembre 20 noviembre 19 octubre 20 septiembre 24 agosto 6 julio 17 blogroll feedjit live blog stats followers vistas de página en total 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pescado hoy os muestro un plato que nos encanta es muy sencillo a la par que nutritivo y ligero para las dietas de adelgazamiento viene ideal y cu cebollas rellenas de bonito de el entrego asturias esta es una receta famosísima en asturias concretamente en el entrego el pueblo de mis abuelos maternos tiene hasta sus propias jornad rape alangostado en asturias el pixín o rape es uno de los reyes de la mesa lo más común es comerlo en fritos aunque también muy conocido y ap tarta de queso mascarpone hace algún tiempo me sorprendió un comentario de un cocinero italiano que aseguraba que el mascarpone mal llamado queso n galletitas colgantes para té en esta ocasión no voy a publicar una receta sino un molde para galletas mi última adquisición tiene forma de corazón c galletas decoradas para bebé mi sobrinito manuel ya ha nacido y yo le he dado la bienvenida con estas galletas tan coquetas la receta tanto de las galletas como de blog diseñado por ana de aubrey and me