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description=UMA SOUL(ウマソウル)　since2006 ・・・ウマソウなFOOD X 魂の SOUL MUSIC を求めて;

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新しい店を開拓しようと向かうが, お盆はどこも, 個人店, だめもとで近くの, に行ってみると運よくopen, 休日の店が多いからか, 店の外には先客が5組ほど, およそ20分待ってようやく入店し, カウンター席に通される, 夏限定の, 冷やしうどん, 何てのもあるけど, やはり王道の肉汁うどんで攻める事に, 厨房は女性2人だけで切り盛りしてるので調理にも時間がかかり20分以上待ってようやく料理が登場, 肉嫌いの妻は, きのこ汁うどん, 冷もりの中サイズ, うどん600g, エノキなどのきのこ類をベースに, ねぎと天かす入り, 僕は武蔵野うどんの王道, 肉汁うどん, 冷もり, うどんはかなり太目で, 武蔵野うどんの特徴的な灰色, そして断面は四角くエッジが利いたいる, しっかり歯ごたえがあり, のど越しというより, わしわし, と噛んで味わうタイプのうどんです, それにしても中, はかなりの量です, つけ汁は濃くなく塩分を抑えてマイルド, 主役の肉は薄切り豚肉がたっぷりで, その他の具はネギのみ, ごちそうさまでした, 埼玉県新座市畑中2, 479, 0127, うどんのみ, うどん居酒屋, 夜は日曜定休, 毎週火曜日, 優しい汁と力強い武蔵野うどん, 横須賀でお墓参りの後に北上して鎌倉へ, 海沿い134号線の稲村ケ崎にある, でランチ, 池田丸と言えば, 腰越の船宿の方には昔行った事があるけど, 稲村ヶ崎店は初めての訪問, かつてこの場所は, peter, ペーターズ, 湘南というベーカリーレストランでしたが, 池田丸２号店として2011年にopen, 日曜の12時に到着すると店の中央のテーブル席が1つだけ空いていてギリギリセーフ, 残念ながらオーシャンビューの窓際は確保できず, 池田丸と言えば漁師が運営する朝獲れの海鮮が命, 中でもしらす料理が店の看板メニュー, やっぱりお目当ての, を注文, 18年ぶりの池田丸で, 1820円, と再会, 小鉢は粘りのある海藻, あかもく, 釜揚げしらす, 生しらす, メインの, しらすかき揚げ2枚, 生しらすはピンピンしていて粘り気が無く獲れたて新鮮そのもので, 生姜が添えられていて生醤油で頂く, しらすかき揚げ, は塩とレモンで頂く逸品で, サクサクの軽い衣としらすの香ばしさがgood, 一体どうやって揚げているのだろう, そして味噌汁はアラ汁で魚の身もたっぷりなのが嬉しい限り, 神奈川県鎌倉市稲村ヶ崎3, 0467, 2424, 月曜日, しらす三昧の, 稲村ケ崎店, その昔, よく通っていたロサンゼルス, ガーデナ, にある日本人経営のスパゲッティー専門店spoon, house, スプーンハウス, のオーナーさんから, 日本に帰ったら行ってみて, とおススメしてもらったローストビーフが美味しいという栃木県佐野市にあるカフェブロッサム, いつか行ってみようとと思いつつ長い年月経過してしまいましたが思い立って予約, 東京から高速道路を北上し, に到着, 駐車スペースは広い野原でスペースの枠などない, 駐車場から奥へ進めば広い中庭, そこに佇むのはカントリーアメリカンな邸宅, 開店同時の予約時間より20分早く到着したものの快く受けれてもらえました, 店の中央の席に案内していただきました, チーズフォンドュなどの料理もあるけど, 選択肢はアメリカで紹介してもらったローストビーフ一本勝負, まずサーブされたのは, ボールにたっぷり入ったサラダ, ドレッシングは無く, 用意されたオリーブオイル, ワインビネガー, ソルト, ペッパーで自分で好みの味付けをするスタイル, サラダを食べ終わった頃に温かなパンが用意される, そしてメインのローストビーフが登場, ローストビーフは週末に薪の暖炉で焼かれたもの, ローストビーフの量は, ブロッサムカット, 130g, 飛駒カット, 220g, の2種類, オーダーしたのはブロッサムカット, ロースビーフが隠れるほど温野菜がいっぱい, ローストビーフには赤ワインベースのソース, そしてホースラディッシュがよく合いデリシャス, 次回は子羊のグリルを頂いみたいです, 栃木県佐野市飛駒町1559, 0283, 2254, アメリカンハウスで頂くローストビーフ, 渋谷あたりの都心を中心に空前のタコスブーム, mexのようなアメリカナイズされたタコスではなく本場に近いメキシコの屋台スタイルのタコス屋が急増中, 同じ都内でも練馬区界隈ではまだそのブームが訪れていない, と思いきや, 職場の後輩からの情報で西武池袋線の富士見台駅近くにタコス屋があるとの情報, 駅から歩く事徒歩3分ほどで, 日曜の12時15分頃に到着すると満席, 10分ほど待って席を確保, 先に注文し, 料金先払いのシステムで, ご夫婦お二人で切り盛りする店舗, ランチタイムのメニューはディナータイムよりお得な価格でドリンクとタコスのセットのみ, 6個のタコスセットを注文, セットのドリンクは, 400円でコロナビールに変更, 注文時に受け取った番号札に書かれた番号を呼ばれたらカウンターに受け取りに行く, カウンターにあるお好みのサルサを直接タコスに乗せてたら席に戻り実食, アメリカに住んでた時にメキシコの屋台, タケリヤ, で本場のタコスをよく食べましたが, 懐かしさを感じるおよそ直径3, 5インチ, ほどの小ぶりのタコス, プラス料金で本場メキシコの屋台のようにトルティーヤを2枚重ねにしてもらう, ランチセットのタコスの種類は3種類でカルニータス, ポーク煮込み, スアデロ, マリネした牛肉, ティンガ, チキンの煮込み, ライムを絞っていただきます, トルティーヤが小さく, 具材も多くはない上品な仕上がりなので6個はぺろりと完食, 富士見台というベッドタウンでの出店でお子様連れも多いのを意識してか, ハバネロ以外の, サルサ, 赤のサルサ, やサルサベルデ, 緑のサルサ, サルサは辛さがかなり控えめで辛くないです, 個人的にはもう少しさ辛さが欲しいところ, 辛さが欲しい方はハバネロがおススメ, 老若男女食べれる優しいタコスでした, 次回は夜に訪問してテキーラも頂いてみたいです, 東京都練馬区貫井3, 富士見台マンション1f, 5848, 7734, インスタグラム, 練馬区初, のタコス屋, 今年の九州の旅で行けなかった, 2年前に関東にも進出したので行ってみました, まずはその歴史を調べてみました, 今からちょうど50年前に創業者の, 大西章資, 氏が1976年に北九州市でうどん屋, 資さん, の1号店を開店, 1980年, さぬき屋食品, を設立し, のちに株式会社資さんに, 工場を現在の北九州市小倉南区へ移転し, 現在の, を開設, 2009年以降, 山口県, を皮切りに本州や福岡県外へ展開を開始, 2024年, すかいらーくホールディングスの傘下となり, 関東進出も果たしました, 土曜日の13時10分に到着するも17組待ちで20分待ってようやく入店, 今どきのタブレットで注文するシステムでまずはおでんの5点盛りを注文, 単品よりもお得な価格でそれぞれの種には上品な出汁が染みてます, そして看板メニューの, は意外にも創業から時を経た2012年に正式メニューになったそうです, の創業以来の出汁は透明感があり, 鯖節や鰹節などで独自の配合で雑味ない汁, うどんは断面が丸く太麺ながらも, 九州のタイプなので腰は無くソフトなくちどけ, 牛肉は甘辛に炊かれてうどんに絡めて頂くと丁度良い味わいに, ごぼう天は別皿で提供されますが丼に乗せると衣に出汁が染みこみ, 牛蒡の食感とのバランスが良く頂けました, 初めての資さんはおでん, 肉ごぼう天うどんの組み合わせで大正解でした, 埼玉県さいたま市桜区中島4, 840, 1061, 24時間営業, 浦和中島店, スープがウマい, 肉ごぼう天うどん, ウマソウル, since2006, ウマソウなfood, を求めて, アクセス解析,

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uma soul アクセス解析 uma soul ウマソウル since2006 ウマソウなfood x 魂の soul music を求めて さいたま市 スープがウマい 肉ごぼう天うどん 資さんうどん 10 04 2026 今年の九州の旅で行けなかった 資さんうどん 2年前に関東にも進出したので行ってみました まずはその歴史を調べてみました 今からちょうど50年前に創業者の 大西章資 氏が1976年に北九州市でうどん屋 資さん の1号店を開店 1980年 さぬき屋食品 を設立し のちに株式会社資さんに 2008年 本社 工場を現在の北九州市小倉南区へ移転し 現在の 本店 を開設 2009年以降 山口県 下関 を皮切りに本州や福岡県外へ展開を開始 2024年 すかいらーくホールディングスの傘下となり 関東進出も果たしました さて 土曜日の13時10分に到着するも17組待ちで20分待ってようやく入店 今どきのタブレットで注文するシステムでまずはおでんの5点盛りを注文 単品よりもお得な価格でそれぞれの種には上品な出汁が染みてます そして看板メニューの 肉ごぼ天うどん は意外にも創業から時を経た2012年に正式メニューになったそうです その 肉ごぼ天うどん の創業以来の出汁は透明感があり 鯖節や鰹節などで独自の配合で雑味ない汁 うどんは断面が丸く太麺ながらも 九州のタイプなので腰は無くソフトなくちどけ 牛肉は甘辛に炊かれてうどんに絡めて頂くと丁度良い味わいに ごぼう天は別皿で提供されますが丼に乗せると衣に出汁が染みこみ 牛蒡の食感とのバランスが良く頂けました 初めての資さんはおでん 肉ごぼう天うどんの組み合わせで大正解でした 資さんうどん 浦和中島店 埼玉県さいたま市桜区中島4 2 15 048 840 1061 24時間営業 公式ホームページ comment trackback top 練馬区 その他 練馬区初 のタコス屋 09 27 2026 渋谷あたりの都心を中心に空前のタコスブーム tex mexのようなアメリカナイズされたタコスではなく本場に近いメキシコの屋台スタイルのタコス屋が急増中 しかし 同じ都内でも練馬区界隈ではまだそのブームが訪れていない と思いきや 職場の後輩からの情報で西武池袋線の富士見台駅近くにタコス屋があるとの情報 駅から歩く事徒歩3分ほどで tacos del barrio タコス デル バリオ 日曜の12時15分頃に到着すると満席 10分ほど待って席を確保 先に注文し 料金先払いのシステムで ご夫婦お二人で切り盛りする店舗 ランチタイムのメニューはディナータイムよりお得な価格でドリンクとタコスのセットのみ 6個のタコスセットを注文 セットのドリンクは 400円でコロナビールに変更 注文時に受け取った番号札に書かれた番号を呼ばれたらカウンターに受け取りに行く そして カウンターにあるお好みのサルサを直接タコスに乗せてたら席に戻り実食 昔 アメリカに住んでた時にメキシコの屋台 タケリヤ で本場のタコスをよく食べましたが 懐かしさを感じるおよそ直径3 5インチ 9 ほどの小ぶりのタコス プラス料金で本場メキシコの屋台のようにトルティーヤを2枚重ねにしてもらう ランチセットのタコスの種類は3種類でカルニータス ポーク煮込み 2個 スアデロ マリネした牛肉 ティンガ チキンの煮込み ライムを絞っていただきます トルティーヤが小さく 具材も多くはない上品な仕上がりなので6個はぺろりと完食 富士見台というベッドタウンでの出店でお子様連れも多いのを意識してか ハバネロ以外の サルサ ロハ 赤のサルサ やサルサベルデ 緑のサルサ サルサは辛さがかなり控えめで辛くないです 個人的にはもう少しさ辛さが欲しいところ 辛さが欲しい方はハバネロがおススメ 老若男女食べれる優しいタコスでした 次回は夜に訪問してテキーラも頂いてみたいです ごちそう様でした tacos del barrio タコス デル バリオ 東京都練馬区貫井3 14 12 富士見台マンション1f 03 5848 7734 月 木 金 土 日 12 00 15 00 17 30 23 00 定休 火 水 インスタグラム comment trackback top 佐野市 アメリカンハウスで頂くローストビーフ カフェブロッサム 09 13 2026 その昔 よく通っていたロサンゼルス ガーデナ にある日本人経営のスパゲッティー専門店spoon house スプーンハウス のオーナーさんから 日本に帰ったら行ってみて とおススメしてもらったローストビーフが美味しいという栃木県佐野市にあるカフェブロッサム いつか行ってみようとと思いつつ長い年月経過してしまいましたが思い立って予約 東京から高速道路を北上し カフェブロッサム に到着 駐車スペースは広い野原でスペースの枠などない 駐車場から奥へ進めば広い中庭 そこに佇むのはカントリーアメリカンな邸宅 開店同時の予約時間より20分早く到着したものの快く受けれてもらえました 店の中央の席に案内していただきました チーズフォンドュなどの料理もあるけど 選択肢はアメリカで紹介してもらったローストビーフ一本勝負 まずサーブされたのは ボールにたっぷり入ったサラダ ドレッシングは無く 用意されたオリーブオイル ワインビネガー ソルト ペッパーで自分で好みの味付けをするスタイル サラダを食べ終わった頃に温かなパンが用意される そしてメインのローストビーフが登場 ローストビーフは週末に薪の暖炉で焼かれたもの ローストビーフの量は ブロッサムカット 130g 飛駒カット 220g の2種類 オーダーしたのはブロッサムカット ロースビーフが隠れるほど温野菜がいっぱい ローストビーフには赤ワインベースのソース そしてホースラディッシュがよく合いデリシャス 次回は子羊のグリルを頂いみたいです ごちそう様でした カフェブロッサム 栃木県佐野市飛駒町1559 0283 66 2254 月 09 00 17 00 火 水 土 日 11 30 15 00 定休 木 金 公式ホームページ comment trackback top 鎌倉市 しらす三昧の しらす定食 池田丸 稲村ケ崎店 08 30 2026 横須賀でお墓参りの後に北上して鎌倉へ 海沿い134号線の稲村ケ崎にある 池田丸 稲村ヶ崎店 でランチ 池田丸と言えば 腰越の船宿の方には昔行った事があるけど 2008年 稲村ヶ崎店は初めての訪問 かつてこの場所は peter s ペーターズ 湘南というベーカリーレストランでしたが 池田丸２号店として2011年にopen 日曜の12時に到着すると店の中央のテーブル席が1つだけ空いていてギリギリセーフ 残念ながらオーシャンビューの窓際は確保できず さて 池田丸と言えば漁師が運営する朝獲れの海鮮が命 中でもしらす料理が店の看板メニュー やっぱりお目当ての しらす定食 を注文 18年ぶりの池田丸で しらす定食 1820円 と再会 小鉢は粘りのある海藻 あかもく そして 釜揚げしらす 生しらす メインの しらすかき揚げ2枚 生しらすはピンピンしていて粘り気が無く獲れたて新鮮そのもので 生姜が添えられていて生醤油で頂く しらすかき揚げ は塩とレモンで頂く逸品で サクサクの軽い衣としらすの香ばしさがgood 一体どうやって揚げているのだろう そして味噌汁はアラ汁で魚の身もたっぷりなのが嬉しい限り ごちそう様でした 池田丸 稲村ヶ崎店 神奈川県鎌倉市稲村ヶ崎3 5 17 0467 61 2424 昼 11 30 14 30 夜 17 00 20 00 定休 月曜日 公式ホームページ comment trackback top 新座市 優しい汁と力強い武蔵野うどん 大将うどん 08 15 2026 お盆の8月15日 新しい店を開拓しようと向かうが お盆はどこも 個人店 休日 だめもとで近くの 大将うどん に行ってみると運よくopen しかし 休日の店が多いからか 店の外には先客が5組ほど およそ20分待ってようやく入店し カウンター席に通される 夏限定の 冷やしうどん 何てのもあるけど やはり王道の肉汁うどんで攻める事に 厨房は女性2人だけで切り盛りしてるので調理にも時間がかかり20分以上待ってようやく料理が登場 肉嫌いの妻は きのこ汁うどん 冷もりの中サイズ うどん600g 椎茸 エノキなどのきのこ類をベースに ねぎと天かす入り 僕は武蔵野うどんの王道 肉汁うどん 冷もり 中 600g うどんはかなり太目で 武蔵野うどんの特徴的な灰色 そして断面は四角くエッジが利いたいる そして しっかり歯ごたえがあり のど越しというより わしわし と噛んで味わうタイプのうどんです それにしても中 600g はかなりの量です つけ汁は濃くなく塩分を抑えてマイルド 主役の肉は薄切り豚肉がたっぷりで その他の具はネギのみ ごちそうさまでした 大将うどん 埼玉県新座市畑中2 8 32 048 479 0127 月 日 11 00 16 00 うどんのみ 17 30 23 00 うどん居酒屋 夜は日曜定休 定休 毎週火曜日 comment trackback top top next profile thank you for visiting after 9 born in yokosuka lived in la and now lives in tokyo loves travel soulful food and soul music love peace soul contents 2026 10 2026 10 1件 2026 09 2件 2026 08 5件 2026 07 2件 2026 06 9件 2026 05 5件 2026 04 1件 2026 03 6件 2026 02 5件 2026 01 12件 2025 12 4件 2025 11 19件 2025 10 2件 2025 09 5件 2025 08 6件 2025 07 10件 2025 06 6件 2025 05 6件 2025 04 10件 2025 03 7件 2025 02 9件 2025 01 7件 2024 12 9件 2024 11 5件 2024 10 4件 2024 09 7件 2024 08 12件 2024 07 2件 2024 06 11件 2024 05 2件 2024 04 4件 2024 03 6件 2024 02 3件 2024 01 6件 2023 12 13件 2023 11 6件 2023 10 7件 2023 09 6件 2023 08 6件 2023 07 8件 2023 06 16件 2023 05 13件 2023 04 10件 2023 03 8件 2023 02 9件 2023 01 11件 2022 12 11件 2022 11 8件 2022 10 15件 2022 09 8件 2022 08 10件 2022 07 8件 2022 06 11件 2022 05 9件 2022 04 9件 2022 03 7件 2022 02 7件 2022 01 11件 2021 12 7件 2021 11 9件 2021 10 7件 2021 09 1件 2021 08 3件 2021 07 6件 2021 06 5件 2021 05 9件 2021 04 4件 2021 03 4件 2021 02 5件 2021 01 7件 2020 12 9件 2020 11 9件 2020 10 8件 2020 09 7件 2020 08 9件 2020 07 8件 2020 06 6件 2020 05 9件 2020 04 6件 2020 03 9件 2020 02 7件 2020 01 10件 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140 soul r b a b 19 soul r b c d 12 soul r b e g 13 soul r b h l 20 soul r b m o 14 soul r b p t 11 soul r b u z 2 funk a b 4 funk c d 7 funk e g 4 funk h l 6 funk m p 5 funk q z 8 go go 5 gospel 1 hip hop 9 black music 152 live 9 魂の1曲 138 soul その他 5 栃木県 tochigi 55 大田原市 1 日光市 5 宇都宮市 45 茂木町 1 佐野市 3 茨城県 ibaraki 2 ひたちなか市 2 埼玉県 saitama 227 羽生市 1 秩父市 1 比企郡 1 日高市 4 川越市 30 狭山市 10 入間市 7 所沢市 8 三郷市 12 越谷市 3 さいたま市 3 戸田市 6 志木市 13 新座市 52 朝霞市 41 和光市 35 東京都 tokyo 728 東村山市 1 清瀬市 4 西東京市 17 板橋区 31 北区 1 練馬区 大泉学園 213 練馬区 石神井 32 練馬区 光が丘 32 練馬区 その他 49 東久留米市 7 小平市 9 小金井市 1 国分寺市 2 武蔵野市 吉祥寺 130 府中市 1 三鷹市 2 調布市 4 西多摩郡 3 青梅市 1 立川市 1 八王子市 1 町田市 2 中野区 3 豊島区 41 荒川区 3 杉並区 8 新宿区 30 渋谷区 9 千代田区 6 文京区 6 台東区 11 江東区 12 港区 34 中央区 13 品川区 2 大田区 6 千葉県 chiba 18 市川市 1 千葉市 6 佐倉市 1 成田市 10 神奈川県 kanagawa 302 川崎市 1 横浜市 青葉区 6 横浜市 都築区 3 横浜市 西区 5 横浜 中区 104 横浜 神奈川区 7 横浜 その他 2 鎌倉市 63 藤沢市 7 茅ヶ崎市 1 横須賀市 83 逗子市 2 葉山町 1 三浦市 9 海老名市 1 小田原市 2 箱根町 5 長野県 nagano 6 軽井沢 6 山梨県 yamanashi 12 忍野村 9 山中湖村 3 静岡県 shizuoka 103 御殿場市 18 清水市 1 沼津市 4 熱海市 5 伊豆市 3 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cookware 9 季節 seasonal 29 車 automobile 5 ご挨拶 etc 19 ____________________________ ブログ内 料理検索 optgs optgs ectg tc function mntgs tglst tper math round tglst count i ttgs 1000 10 tgs if tglst name i tglst count i 0 for j 0 j tc a for i 1 i length sotgs new array sotgs id sotg sotgs lwname new array 和食 tolowercase 中華料理 tolowercase アメリカ料理 tolowercase 魚料理 tolowercase イタリア料理 tolowercase ハンバーガー tolowercase 惣菜 tolowercase ビール tolowercase ピザ tolowercase 和食居酒屋 tolowercase フレンチ tolowercase 餃子 tolowercase 寿司 tolowercase ホテル 旅館 tolowercase ラーメン tolowercase 蕎麦 tolowercase サンドイッチ tolowercase 洋食 tolowercase メキシコ料理 tolowercase bar tolowercase 甘味 tolowercase 菓子 tolowercase 焼鳥 tolowercase うどん tolowercase ビストロ tolowercase 点心 tolowercase タコス tolowercase 焼肉 tolowercase 総菜 tolowercase 菓子 つまみ tolowercase ステーキ tolowercase 韓国料理 tolowercase スイーツ tolowercase 叉焼 焼豚 tolowercase パン tolowercase 皿うどん tolowercase 海鮮丼 tolowercase うな重 tolowercase オイスター tolowercase うなぎ tolowercase 釜飯 tolowercase ちゃんぽん tolowercase 鶏料理 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