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description=Willkommen in der faszinierenden Welt der Weißweine! Ob spritzig-frisch, elegant-mineralisch oder vollmundig und edelsüß – Weißwein begeistert mit seiner Vielseitigkeit und raffinierten Aromenvielfalt;

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außergewöhnlichen intensität und tiefe das vielschichtige bouquet offenbart verführerische noten von kandierten zitronen weißen blüten und frischer minze während am gaumen eine bemerkenswerte texturelle präsenz zu spüren ist die aromen von stachelbeere fenchel grünen und gelben pflaumen werden von einer lebhaften säure umspielt die für eine angenehme frische sorgt tropische nuancen von ananas und pfirsich harmonieren perfekt mit dezenten holznoten während die salzige komponente dem wein spannung und vitalität verleiht im langen mundwässernden finale entfaltet sich eine beeindruckende komplexität mit einem hauch von jasmin und geißblatt 95 wine enthusiast 93 james suckling 93 the wine advocate 91 wine spectator 91 the wine cellar insider 90 decanter 1 5 l 89 90 59 93 liter weißwein desante old vines 2017 kalifornien napa valley in der nase helle grüngelbe farbe nuancen von amalfi zitrone helles kühles steinobst und erdbeermark grandiose frische und eine dezente komplexität verleihende exotik am gaumen apfel birne weinbergpfirsich dezente cedro die perfekt integriert ist und dem wein eine kühle frankophile charakteristik verleiht alles unterstützt von der typischen mineralik uralter tief wurzelnder rebstöcke 2017 old vines ist ein unglaublich eleganter tiefer wein mit perfektem säureeinsatz und dezenten tanninen die spannung komplexität und zug verleihen erinnernd an große weine der loire ausgestattet mit einem langen abgang begleitet von feiner creme und macadamianuss ein weißwein den man nicht gerne teilt 0 75 l 49 90 66 53 liter weißwein tement manfred morillon zieregg große stk lage 2015 südsteiermark morillon zieregg große stk lage 2015 dieser außergewöhnliche chardonnay besticht durch sein leuchtendes gelbgrün mit eleganten silberreflexen im ungemein facettenreichen bukett entfalten sich nuancen von wiesenkräutern und gelber tropenfrucht begleitet von einem hauch mandarinenzesten und floralen komponenten am gaumen präsentiert sich der wein straff mit feiner weißer frucht und einer lebendigen säurestruktur die aromen von perfekt gereiften birnen äpfeln und persimonen werden von einem zitronigen touch im finale abgerundet ein reichhaltiger vollmundiger wein mit ausgewogener struktur und einem lang anhaltenden eindrucksvollen abgang 95 falstaff 0 the wine advocate 91 james suckling 1 5 l 119 00 79 33 liter weißwein chateau climens 2007 bordeaux sauternes wine enthusiast a big rich wine showing its gorgeous fruit easily but with a core of dryness the ripest apricots touched by caramel it should age well over many years there is intense power here still hidden by the youth of the wine but with final concentration 98 wine enthusiast 98 the wine cellar insider 98 the wine advocate 18 weinwisser 93 wine spectator 0 75 l 65 90 87 87 liter weißwein chateau laville haut brion 2007 bordeaux graves chateau laville haut brion in einem zarten grüngelb präsentiert sich dieser exquisite wein dessen vielschichtiges bouquet an bergamotte weiße grapefruit und subtile noten von vanille erinnert am gaumen entfaltet sich ein harmonisches zusammenspiel aus saftigen tropenfrüchten maracuja und pfirsich wobei die angenehme säurestruktur für frische und lebendigkeit sorgt der vollmundige körper besticht durch eine cremige textur mit anklängen von weißen nektarinen während im langen nachhall dezente zitrusnuancen und eine feine würze verweilen ein ausgewogener charakterstarker wein mit einer beeindruckenden balance zwischen üppiger frucht und eleganter frische 94 the wine cellar insider 18 weinwisser 93 wine spectator 93 wine enthusiast 0 jancis robinson 91 falstaff 0 75 l 379 90 506 53 liter weißwein chateau la mission haut brion chateau la mission haut brion blanc 2014 bordeaux graves chateau la mission haut brion blanc 2014 dieser außergewöhnliche weißwein verzaubert mit einem komplexen bouquet in dem sich aromen von zitrusfrüchten weißem pfirsich ananas und grüner papaya harmonisch vereinen am gaumen präsentiert sich der 2014er mit beeindruckender dichte und vielschichtigen geschmacksebenen wobei die cremige textur von einer belebenden säure perfekt ausbalanciert wird nuancen von macadamia getrockneter ananas und dezenten kräuternoten verleihen diesem kraftvollen und gleichzeitig eleganten wein seinen unverwechselbaren charakter die intensive konzentration der frucht wird von einer erfrischenden zitrusnote im lang anhaltenden abgang begleitet die diesem außergewöhnlichen tropfen seine besondere brillanz verleiht 99 james suckling 96 jeb dunnuck 95 wine spectator 95 the wine cellar insider 93 the wine advocate 0 75 l 714 00 952 00 liter weißwein chateau laville haut brion 1992 bordeaux graves weinwisser intensives gelb mit sanft goldenen und kamillegelben reflexen zu beginn eher leimiges mit glukoseton durchsetztes bouquet überreife melonen nektarinen an der sonne gelegene mandelkerne erst im gaumen kommt die schönheit dieses weissen bordeaux richtig zur geltung pfirsichöl margarinetouch ein hauch limetten und sogar minze mollige textur langes ebenfalls fülliges finale wer weiss was jüngere jahrgänge kosten und die man dann erst noch lange lagern muss ist dieser wein ein absoluter wertkauf 17 weinwisser 91 the wine advocate 0 75 l 295 00 393 33 liter weißwein chateau rieussec 2003 bordeaux sauternes rieussec ist ein chateau mit einer jahresproduktion von lediglich 6 000 kisten im jahr 1993 wurde auf chateau rieussec überhaupt kein wein produziert im jahrgang 2000 lediglich 3000 kisten die erträge von rieussec liegen mit 20 hektoliter pro hektar generell relativ niedrig die qualität aber ist sehr hoch dies ist kein wunder seit 1984 gehört das 72 hektar umfassende chateau rieussec zu den 0 75 l 42 50 56 67 liter weißwein chateau la mission haut brion chateau la mission haut brion blanc 2015 bordeaux graves chateau la mission haut brion blanc 2015 ein facettenreicher weißwein der durch seine beeindruckende intensität besticht in der nase offenbaren sich lebhafte aromen von zitrusfrüchten blutorangen und exotischen früchten wie ananas und pfirsich am gaumen präsentiert sich der chateau la mission haut brion blanc 2015 mit einer kraftvollen jedoch elegant strukturierten textur die reiche fruchtfülle wird von einer cremigen komponente getragen während die lebendige säure für ein ausgewogenes geschmackserlebnis sorgt nuancen von lindenblüten honig und wiesenkräutern komplettieren das komplexe aromenspektrum der lange präzise abgang mit subtilen zitrusnoten unterstreicht die außergewöhnliche qualität dieses charaktervollen weißweins 98 the wine cellar insider 98 james suckling 19 weinwisser 95 wine spectator 95 jeb dunnuck 0 the wine advocate 93 falstaff 17 jancis robinson 0 75 l 714 00 952 00 liter weißwein domaine de chevalier domaine de chevalier blanc 2013 bordeaux graves domaine de chevalier blanc der domaine de chevalier blanc präsentiert sich mit strahlend strohgelber farbe und einem faszinierenden bouquet das sofort aus dem glas springt in diesem anspruchsvollen weißwein aus bordeaux entfalten sich verführerische aromen von weißen steinfrüchten bienenwachs frischen zitrusfrüchten und weißen blüten am gaumen beeindruckt er mit einer bemerkenswerten balance aus dichte und lebendigkeit wobei die präzise säurestruktur für klarheit und kontur bei den geschmacksnuancen von birne apfel und grapefruit sorgt die reichhaltige textur wird von einer salzigen mineralität durchzogen die zusammen mit blumigen noten einen langen vibrierenden abgang schafft ein wahrhaft intellektueller genuss mit großer komplexität 98 james suckling 95 the wine cellar insider 94 decanter 94 the wine advocate 0 75 l 99 90 133 20 liter weißwein chateau lafleur les champs libres 2019 bordeaux pomerol les champs libres 2019 ein wahrhaft faszinierender weißwein der mit seiner cremigen textur und beeindruckenden tiefe sofort bezaubert die komplexe nase offenbart aromen von kandierten zitronen weißen pfirsichen aprikosen und dezenten blütenduft am gaumen entfaltet sich ein harmonisches zusammenspiel von saftigem grapefruit ananas grünem apfel und feinen mandelnoten begleitet von einer präzisen säurestruktur die dem wein frische und eleganz verleiht trotz seiner kraft und konzentration wirkt er niemals schwer sondern besticht durch eine außergewöhnliche balance zwischen exotischer frucht und strukturierender klarheit die in einem lang anhaltenden ausdrucksstarken abgang kulminiert 95 james suckling 95 the wine advocate 94 the wine cellar insider 94 jeb dunnuck 94 decanter 92 lisa perrotti brown 0 75 l 85 00 113 33 liter weißwein cloudy bay chardonnay 2019 neuseeland 0 75 l 29 90 39 87 liter weißwein chateau la mission haut brion chateau la mission haut brion blanc 2012 bordeaux graves chateau la mission haut brion blanc 2012 ein wahrhaft beeindruckender weißwein der mit einer verführerischen komposition aus aromen bezaubert die nase offenbart ein intensives bouquet von zitrusfrüchten birne und exotischen nuancen wie ananas am gaumen präsentiert sich der 2012er mit bemerkenswerter konzentration und kraftvoller textur wobei die lebendige säurestruktur für eine angenehme frische sorgt die vielschichtige komplexität entfaltet sich in noten von nektarine gelben tropenfrüchten und dezenten nussigen aromen der abgang ist beeindruckend lang würzig und von einer cremigen textur geprägt die diesem außergewöhnlichen wein seine unverwechselbare eleganz verleiht 96 james suckling 95 the wine cellar insider 0 the wine advocate 18 weinwisser 92 falstaff 0 75 l 654 50 872 67 liter weißwein screaming eagle sauvignon blanc 2014 kalifornien napa valley the wine cellar insider my favorite vintage of screaming eagle blanc out of the the 3 tasted the floral white peach lemon and pomelo aromatics were out in front the wine is fresh juicy vibrant and leaves you with a crisp citrus finish 93 the wine cellar insider 0 75 l 2 900 00 3 866 67 liter weißwein screaming eagle sauvignon blanc 2013 kalifornien napa valley the wine cellar insider fresh squeezed 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