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description=SIN GLUTEN, PARA CELIACOS Y NO CELIACOS, INTOLERANCIAS, CELIACOS, GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, GLUTEN FREE, NON GLUTEN, NON EGG;

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sin gluten sin lactosa sin huevo 2011 se publica mi 1r recetario con el mismo título que le di al link de este blog la idea del blog es difundir noticias sobre el libro así como información sobre charlas y promociones actualizaciones sobre la enfermedad celiaca recetas opiniones así como dar a conocer nuevos sitios para comer en el 2013 se publicó el 2º recetario esta vez de repostería en junio 2017 se publicó el tercero sin gluten sin lactosa sin huevo ideal para cocinar en familia ideal para los peques taller de cocina en rubí hola cómo sigue el confinamiento la verdad que está siendo duro aunque ya llevemos 1 año os mando buenos deseos y paciencia infinita para todos hoy hemos tenido en la biblioteca de rubí un súper taller infantil hemos hecho carrot cake pero con galletas coco y chocolate negro 19 pequeños y pequeñas ensuciándose las manos qué divertido verlos cuando pueda prometo subiros la receta pero de momento cuelgo fotos que así las mamis y papis las pueden ver saludossssss y buen finde montse publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest tarta de galletas con chocolate ingredientes 1 paquete de galletas del tipo maría doradas o tostadas sin gluten 400 g de chocolate de cobertura ¼ de l de leche ¼ de kg de mantequilla 200 g de azúcar 1 vaso de leche crema pastelera ver las recetas de cremas preparación ponemos un bol al baño maría con el chocolate troceado añadimos un poco de mantequilla y lo vamos removiendo lentamente en otro bol ponemos la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema suave en un plato hondo echamos la leche y remojamos las galletas las superponemos una encima de otra hasta formar una capa y vamos vertiendo entre ellas un poco de la mezcla hasta que se desee nos ayudamos con una lengua pastelera para untar las colocamos en una fuente echando por encima la cobertura de chocolate una vez frías se cortan como si fuesen un pastel receta recogida por álex garcía montse deza pérez reposteriá sin gluten publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest la enfermedad celíaca en los más pequeños primero debemos saber que el niño tiene que salir de casa con su problema bien explicado y sin ocultar nada necesita toda la información posible para poder enfrentarla solo es labor de los padres el que el pequeño asuma su patología e intente controlarla desde el principio como directora de tiempo libre en escuelas y casales sé que muchos niños celíacos se esconden para comer y así no ser etiquetados por sus compañeros por ser diferentes aunque hay edades en las que los niños son muy crueles con los compañeros hemos de decir que cuando se les explica bien las cosas aprenden rápidamente es deber de los tutores y monitores del comedor plantear el tema como si fuese una cosa habitual hay que plantear dinámicas grupales relacionadas con el tema e integrarlo a la vida diaria del colegio el colegio se tiene que preocupar de que cuando haya una fiesta o una excursión se disponga de productos sin gluten para los celíacos también es recomendable y lo exige la ley de comedores de colegios crear un menú diferente para ellos y vigilar que no coman de los platos de sus compañeros además es misión de los padres informar al colegio del problema para que tomen las precauciones pertinentes el gluten deberán evitarlo no sólo de forma directa sino en la llamada contaminación cruzada ya que al sentarse al lado de otros compañeros en el comedor se podrían transferir partículas indigestas para el celíaco es frecuente entre los celíacos de 9 a 24 meses náuseas vómitos diarreas pérdida de masa muscular y de peso fallo de crecimiento después de los 3 años los síntomas suelen cambiar desde la asociación de celíacos de madrid han creado una publicación el niño celíaco en el colegio es facilitada a los solicitantes montse deza pérez reposteriá sin gluten publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest adquisición del 3r libro ante todo desearos un feliz y diferente año todo pasará todo cambiará todos creceremos espero que para mejor a continuación os dejo un link de confianza directo a mis dos últimos recetarios todos a la cocina clic reposteria sin gluten clic deciros que el libro al igual que los dos anteriores se venden en cualquier pequeña y gran librería y algunos centros comerciales en algunos sitios habrá que reservarlo ya que hay tanta oferta hoy en día que cuando se agotan tienen que solicitar más si hay demanda casa del libro fnac abacus central del libro l ombra rubi el racó del llibre rubí amazon etc etc publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest confinamiento holaaaaa hace tiempo que no me paso por aquí pero estoy gestionando varias cosas a la vez y no me da la vida para tanto ahora que estamos en confinamiento puro y duro y nos lo creemos por fin aprovecho para visitar y actualizar todas mis redes ésta es la más antigua pero la que menos visito os dejo el link de mi libro ya que creo que es buena época para usarlo y cocinar en familia en amazon solamente queda 1 pero dicen que viene stock todos a la cocina amazon en los siguientes días intentaré colgar contenido o links de contenidos que haga en otros sitios o que vea interesante compartir os envío muchos ánimossssssssss y entre todos saldremos publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest fotos variadas talleres en la biblioteca de rubí varias recetas cada vez una diferente gente que comparte conmigo publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x 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en coles monitores talleristas sobre todo con cocina que los materiales son limitados al igual que el tiempo así que debemos usar mucho nuestra creatividad para poder realizar cada semana una receta saludable divertida y que no sea muy complicada como a mi no me va eso de hacer cada semana pinchitos de fruta y sándwiches yo lo complico y busco recetas más complejas para que aprendan varias técnicas cortes etc y de momento les gusta a veces eso de hacer cocina fría cada semana puede ser complicado porque después de 1 mes o 2 se empiezan a acabar las ideas si no tienes mucha experiencia o no eres creativo esta semana hicimos bandejitas con huevos cocidos atún tomate frito y queso rallado publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest feria de bolonia 2019 qué ilusión mi 3r libro con galera editorial se va de viaje a la feria de bolonia 2019 a ver que tal lo reciben en españa sigue teniendo buena acogida después de un año y medio tengo ganas de que llegue sant jordi para ver de nuevo impresiones gracias por el apoyo publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest nuevas propuestas hola a todos estas semanas he vuelto a realizar algún que otro taller infantil uno de ellos fue en la biblioteca de rubí y fue muy dinámico y divertido aquí os cuelgo algunas fotos hicimos tarta de la abuela con flan me llevé mi cocinita portátil nueva saludos publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest 8 de marzo ante todo feliz día de la mujer porque somos luchadoras valientes creativas madres hermanas hijas nietas sufridoras gestoras de la casa trabajadoras porque queremos vivir libres queremos salir a la calle sin miedo porque el feminismo es igualdad porque no tendría que existir un día de la mujer si todo fuese como debe de ser felicidades por seguir adelante día tras día pese a tenerlo casi todo en contra y ahora os dejo unas fotos de las recetas que estoy mirando y preparando para mi próximo taller publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest taller de adultos llegó la hora del taller para adultos los que ya tienen mucha experiencia porque llevan años cocinando para sus familias a los que ya no tienes mucho que enseñar y de los que puedes aprender quiche lorraine publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest antes de todo agradeceros por las 1000 ventas de mi libro hechas este año me hace feliz que guste tanto como a mi escribirlo y diseñarlo aquí os dejo platos de mis últimos talleres algunas recetas están en el libro tarde de 3 pisos imitación a un trozo de sacher hecha por peques panqueques con canela y sirope bizcocho de piña con caramelo magdalenas de ralladura de zanahoria y manzana sin azúcar apta para perros publicado por montse deza no hay comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest entradas antiguas inicio suscribirse a entradas atom firmando mi 1r libro recetario editorial cossetania siguenos también en fb grupo apto celiacos 1r recetario by lectio 2º a la venta sept 2013 traductor para el blog traductor quiero esto en mi blog doctype visitantes contador de visitas gratis seguidores fe de erratas 3r recetario julio 2017 cocina en famila by galera gran marca gran ayuda productos sin gluten gullon firmando mi 3r libro en editorial galera mi canal youtube 1000actividadesconmontse entradas populares sorteo lote proceli fotos variadas nuevo sorteo sin gluten llega nuevo sorteo taller de cocina en rubí la red de los celiacos trabajando 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