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araba, felice, bollente, quando, verranno, galla, saranno, pronti, punto, liscio, tirare, cordoncini, tagliare, tocchetti, salare, raffreddare, schiacchiarle, calde, lessare, pressione, rapido, assorbono, meno, ricordatevi, migliori, vecchie, buonissima, dirò, semplicissimo, pagine,

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te io l ho fatto nella pentola a pressione più rapido e le patate assorbono meno acqua schiacchiarle ancora calde salare e far raffreddare a questo punto aggiungere la farina e impastare fino ad ottenere un impasto liscio tirare dei cordoncini e tagliare a tocchetti cuocere in acqua bollente salata quando gli gnocchi verranno a galla saranno pronti pubblicato da katiagioia alle 16 01 31 commenti etichette torte primi piatti pollo croccante alle patatine ciao tutti oggi vi sorprendo con questa facilissima velocissima ricettina è dell araba felice solo 2 ingredienti per cucinare il petto di pollo in maniera diversa ingredienti petti di pollo un sacchetto di patatine schiacciare le patatine dentro il suo sacchetto passare i petti di pollo sopra le patatine sbriciolate come se dovessimo impanarlo disporre i petti su una teglia coperta da carta forno e infornare per circa 15 miniti a 180 fatto buon appetito pubblicato da katiagioia alle 15 51 8 commenti etichette torte secondi piatti lunedì 11 luglio 2011 panna cotta alla lavanda della serie se non sono strane non le vogliamo ecco una delle ricette più stravaganti che io abbia fatto anche se mio marito è sempre ben disposto ad assaggiare i miei piatti particolari qui ho dovuto tacere fino al momento dell assaggio bè è rimasto piacevolmente stupito un gusto nuovo e delicato provare per credere e per restare in tema floreale ho utilizzato lo stampo della silikomart a forma di tulipano ingredienti 300 ml panna fresca 200 ml latte 3 cucchiai di zucchero 15 g gelatina in fogli 6 infiorescenze di lavanda mettere in una pentola la panna il latte lo zucchero e lalavanda portare a bollore e lasciar poi riposare 30 minuti nel frattempo ammollare la gelatina in acqua fredda rimettere di nuovo la pentola sul fuoco con la gelatina far sciogliere bene versare negli stampini e mettere in frigo per 4 ore pubblicato da katiagioia alle 12 22 2 commenti etichette torte dolci al cucchiaio domenica 10 luglio 2011 ciambella con la marmellata ricetta presa dal sito la cucina di marble ottima per la colazione ho usato questo bellissimo stampo della guardini ingredienti 120 g zucchero bronsugar guadeloupe che ha un delicato profumo di the verde 4 uova 350 g farina senza grumi molino chiavazza una tazzina da caffè di olio di semi 350 g di marmellata d arancia wilkin sons ltd una bustina di lievito per dolci un pizzico di sale montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro aggiungere il resto degli ingredienti e servare nello stampo imburrato e infarinato cuocere in forno a 180 per circa 40 minuti pubblicato da katiagioia alle 11 33 2 commenti etichette torte torte pane alla birra ciao a tutti appena ho visto questa ricetta nel blog nella cucina di ely non potevo non provarla è un pane fantastico e molto profumato ottimo anche da mangiare da solo come stampo ho usato quello da plum cake della guardini ingredienti 500 g farina per pizza molini rosignoli 250 ml birra chiara 2 cucchiaini di sale 2 cucchiai di miele un cucchiaio di malto d orzo io non ce l avevo una bustina di lievito di birra disidratato semi di papavero per decorare facoltativi impastare tutti gli ingredienti insieme mettere a lievitare in luogo caldo per 2 ore riprendere l impasto e lavorarlo un altro po sistemerlo nello stampo e lasciar lievitare 40 minuti infornare a 180 per circa 30 minuti pubblicato da katiagioia alle 11 08 2 commenti etichette torte pane giovedì 7 luglio 2011 panna cotta al cocco è da un po che volevo provare questa ricetta e visto che avevo del latte di cocco in dispensa mi sono messa all opera ho poi voluto provare questi bei stampini per briochette in silicone della guardini ingredienti 300 ml latte di cocco 400 ml panna fresca 15 g colla di pesce 120 g zucchero della bronsugar brasil organic cane sugar mettere la colla di pesce i ammollo nell acqua fredda portare ad ebollizione latte di cocco panna e zucchero dopo di chè aggiugere la colla di pesce girare e versare negli stampini mettere in frigo per 4 ore volendo potete servirla con della salsa al cioccolato pubblicato da katiagioia alle 20 45 nessun commento etichette torte dolci al cucchiaio crema al dulce de leche buongiorno è da parecchio che non posto ricette con questonon vuol dire che non cucino _ anzi ne ho veramente tante da proporvi questa di oggi è una crema eccezionale per farcire torte bignè dei bicchierini e quant altro semplicemente divina ingredienti 500 g mascarpone 200 g panna montata 1 vasetto dulce de leche delixia zucchero a velo quanto basta c è già il dulche de leche ma se volete aggiungete dello zucchero a velo amalgamare in una ciotola il mascarpone e il dulce de leche montare la panna e aggiungerla a questa crema aggiustare di zucchero a velo e fatto veloce vero pubblicato da katiagioia alle 08 15 1 commento etichette torte creme post più vecchi home page iscriviti a post atom linkwithin quanti siete informazioni personali katiagioia visualizza il mio profilo completo io su facebook katia micucci crea il tuo badge benvenuti benvenuti nel mio blog mi chiamo katia ho 30 anni e amo anzi adoro cucinare mi piace sperimentare sapori nuovi in questo blog troverete un po di tutto dai piatti che metto in tavola tutti i giorni a quelli un po più particolari per le occasioni speciali la mia passione più grande però sono le torte decorate ci tengo anche a precisare che non ho fatto alcun corso di decorazione ho imparato tutto da siti e video che sono in rete la cosa più bella è vedere l espressione delle persone a cui sono destinate le torte ringrazio chi passerà qua a dare un occhiata e magari perchè no proverà le mie ricette by blografando ab contattami su katiagioia13 gmail com archivio luglio 57 marzo 6 febbraio 5 gennaio 4 dicembre 24 novembre 12 ottobre 25 settembre 23 agosto 24 luglio 18 giugno 16 maggio 25 aprile 31 marzo 85 ricettario antipasti 14 biscotti 6 biscotti decorati 11 bomboniere e confetti decorati 7 buffet 3 cioccolatini 3 contorni 10 creme 5 cupcake 1 dal mondo 1 dolci al cucchiaio 13 dolci natalizi 3 dolci pasquali 1 frutta sciroppata 6 frutta secca 1 gelati e semifreddi 4 liquori 6 marmellate 7 mini wedding cake 18 not food 1 pane 9 piatti unici 1 piccola pasticceria 13 primi piatti 30 secondi piatti 26 torte 30 torte classiche 4 torte decorate 96 torte salate e pizze 8 varie 11 verdura sotto vetro 3 wedding cakes 1 wedding topper 2 antipasti capesante gratinate pistacchi e arance caramelle di crudo e melone carpaccio di polipo carpaccio di zucchine cestini di parmigiano tricolore cozze gratinate crostini con salsa all avocado crostini fichi e acciughe crostino gorgonzola e fichi sciroppati crostino toscano cubetti di grana al cioccolato tomini croccante farcito alle pere zucchine gratinate monoporzione primi piatti crespelle trevisana e porri fusilli con pesto di pistacchi fusilli con vellutata di peperoni e zafferano fusilli zola e zucchine gnocchetti radicchio e gorgonzola gnocchi alla romana gnocchi di patate ripieni gorgonzola e miele insalata di cous cous lasagne cotto e spinaci maccheroni porri e pancetta pasta al sugo di olive verdi pasta all arancia pasta alla crema di peperoni pasta con cotto olive e philadelphia pasta con pere e provola pasta con trevisana e pecorino pasta cozze e rucola penne esotiche radiatori con cozze e zafferano risotto agli asparagi risotto alla zucca risotto alle fragole risotto alle pesche con mandorle salate spaghetti alla carbonara spaghetti alla puttanesca spaghetti con fiori di zucca e pomodorini spaghetti con pomodorni gratinati spaghetti della mezzanotte zucchine ripiene con riso al profumo di basilico secondi piatti arista al gorgonzola arista alle mele arista alle noci e mandorle arista saporita bocconcini di maiale al mosto bocconcini di pollo alle olive braciole al pepe verde branzino al sale in padella filetti di merluzzo gratinati frittata con patate e cipolla petto di pollo al latte pollo all arancia e curry polpettine con patate prugne secche con bacon e carne rotolini di carpaccio salsicce con fagioli sgombro al limone e rosmarino spezzatino al caffè spezzatino di maiale con funghi e castagne straccetti di pollo con funghi in salsa di soia strudel di carne e spinaci tomino croccante farcito alle pere tonno fresco impanato tortino di patate prosciutto mozzarella trancio di salmone all arancia piatti unici peperoni ripieni riso zucchine e salsicce contorni cavolfiore alla napoletana finocchi gratinati foglie di zucchine in padella insalata con avocado lenticchie in padella patate al marsala peperonata con patate light peperoni gratinati saporiti peperoni in agrodolce in padella zucchine gratinate monoporzione pane biscotti alle olive crackers veloci grissini fantasia pan carrè con la macchina del pane pane arcobaleno pane con cipolle al vino rosso panini per hamburger torta al testo torte salate e pizze focaccia al formaggio con yogurt focaccia semplice ma ottima plum cake alle noci e formaggio plum cake salato quiche con zucca e gorgonzola sfoglia zucchine e porri torta di pasqua torta salata salsiccia e spinaci dal mondo tzatziki buffet buffet di dolci buffet per il battesimo di milo mini buffet verdure sotto vetro aglio marinato peperoncini piccanti ripieni zucchine agro piccanti mini wedding cake confetti decorati bomboniere biscotti vari semplicemente natale candido bianco mini cake bianco verde mini cake per laurea per un dolce natale bianco e glicine biscotti decorati prove e maschio confetti vari bomboniere e confetti confetti decorati per battesimo ancora mini wedding cake mini wedding cake varie arancio e lilla prove in rosa mini wedding cake cuori torte classiche diplomatico con doppia mousse al cioccolato la mia mimosa meringata torta dell ultimo momento creme camy cream crema alla nutella crema simil ferrero roches pralinè liquori crema agli agrumi crema alla liquirizia crema di liquore al cocco limoncello liquore alla cannella liquore alla vaniglia giveaway giveaway di zucchero sale varie animali in pdz barbapapà bomboniere in 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