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las recetas de manu menu inicio manu índice recetas dieta alcalinizante por fotos por títulos recetas dulces recetas saladas indice temático portfolio las recetas de manu copyright 2016 las recetas de manu con la tecnología de blogger sopas o cremas okroshka sopa fría rusa by manu domingo 22 de junio de 2025 después de mucho tiempo desaparecida donde he tenido que recuperarme de una operación y dedicarme en cuerpo y alma a mí aunque aún sigue el proceso ya que es muy largo pero ahora se que este episodio se está acabando pues vuelvo a tener ganas de hacer cosas de cocinar de hacer mis pulseras pero sobre todo de fotografiar y eso para mí es muy importante a parte ha sido un espacio de tiempo para la reflexión para dejar fluir el dolor por dos pérdidas muy importantes pero la vida sigue se que ellos están bien y todo ayuda a crecer no nos vayamos por las ramas y centrémonos en esta magnífica y refrescante sopa fría rusa okroshka se pronuncia akroshka seguir leyendo at 11 45 00 4 comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest 11 45 00 acompañamiento y guarnición manzanas rellenas by manu miércoles 11 de diciembre de 2024 estas manzanas rellenas son un acompañamiento perfecto para platos de carnes y caza guisadas es un plato de invierno ya que parte del relleno es de esta época setas uvas como veis se mezcla dulce y salado la verdad es que están deliciosas seguir leyendo at 12 41 00 3 comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest 12 41 00 boeuf bourguignon by manu viernes 19 de abril de 2024 la región francesa de la borgoña es famosa por sus delicados vinos y su sofisticada cocina este plato lleva dos ingredientes típicos de la región el vino de borgoña y el buey de la raza charolais y este plato boeuf a la bourguignon o ternera a la bourguignon ya que hoy día difícilmente encontraremos buey y si lo encontramos es a unos precios desorbitados es una buena muestra de ello un buen guiso o estofado precedido de una larga marinada hacen de este plato un guiso delicioso y muy fino este plato tiene origen medieval aunque fue auguste escoffier quien lo publicó por primera vez sobre el año 1903 seguir leyendo at 11 35 00 2 comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest 11 35 00 pescado sardinas rellenas a la provenzal by manu viernes 9 de febrero de 2024 estas sardinas rellenas a la provenzal las he sacado de un programa que hizo julie andrieu en la zona de menton pero las he tuneado a mi gusto ya que llevan hinojo y pastis y esto lo he anulado y en cambio he añadido un puñadito de almendras tostadas en el relleno pero la base es lo que me gustó cuando lo vi y el resultado son unas sardinas rellenas facilísimas de hacer sin trabajo que se preparan en un momento y están deliciosas seguir leyendo at 9 09 00 2 comentarios enviar por correo electrónico escribe un blog compartir en x compartir con facebook compartir en pinterest 9 09 00 entradas antiguas suscribirse a comentarios atom sobre mí hola me gusta la cocina la he vivido desde que era pequeña ya que en casa mi madre y mi abuela materna cocinaban y dirigían de maravilla haciéndonos participar y ayudar a mis hermanas y a mí seguir leyendo popular posts crema sabayón el sabayón o zabaione es una crema de origen italiano quizás el inicio de esta crema sabayón venga de una costumbre muy antigua limoncello casero el limoncello es un licor hecho a base de limones obtenido tras la maceración de las pieles de éstos con alcohol que después de un tiemp albóndigas de cordero con leche de coco y cacahuetes mi marido y nuestro amigo pancho en benacazón provincia de sevilla fueron a un restaurante donde les dieron unas albóndigas de cord focaccia la focaccia un pan plano de origen italiano concretamente de liguria su particularidad es que en el momento previo al horneado se pi pan marroquí khobz he pasado por distintas experiencias utilizando diferentes recetas para hacer el pan marroquí o khobz después de varios resultados des translate las recetas de manu blog design by elai the blogger etiquetas acompañamiento y guarnición africa américa aperitivo asia bebidas bizcochos tartas y pasteles bocadillo carnes y aves coberturas y rellenos para pasteles conservas dulces y mermeladas conservas saladas cooking the chef cremas dulces da_entrantes da_postres dieta alcalinizante ensalada entrante helados masas y bollería muffins y magdalenas navidad dulce navidad salada pan pasta pastas galletas dulces y saladas pescado postre quiches pasteles y tartas saladas salsa sopas o cremas terrinas y patés varios archivo 2025 1 junio 1 okroshka sopa fría rusa 2024 3 diciembre 1 abril 1 febrero 1 2023 10 diciembre 2 noviembre 1 agosto 1 mayo 1 abril 2 marzo 1 febrero 1 enero 1 2022 14 diciembre 3 noviembre 1 septiembre 1 junio 2 mayo 2 abril 1 marzo 1 febrero 2 enero 1 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