Meta tags:
description= Matblogg om vegetarisk mat och sambanden mellan vår matproduktion, miljö och mänskliga rättigheter.;
Headings (most frequently used words):
och, 2016, 2015, miss, meister, juli, söndag, tisdag, januari, måndag, om, mat, andra, med, the, madness, 19, torsdag, juni, april, fredag, 15, 10, 24, november, september, 23, augusti, 13, onsdag, mig, receptsamling, på, facebook, bloggarkiv, matbloggare, jag, gillar, vegetariskt, vegan, rått, mera, trevliga, platser, world, water, day, text, bild, av, inget, annat, anges, semesterfrukost, plättar, blåbär, smoothie, till, att, börja, dagen, tillfälligt, avbrott, ekostore, snart, ett, minne, blott, oh, lost, and, found, eller, alla, fall, inte, helt, vilse, bakom, kulisserna, kök, söndagsfika, rabarber, fänkål, selleri, en, salig, blandning, vita, bönor, tomat, vitlök, salvia,
Text of the page (most frequently used words):
och (119), jag (85), att (64), det (59), med (44), har (40), som (40), inte (38), för (33), till (30), den (22), mat (20), mycket (20), men (17), mig (15), ekostore (15), januari (14), ett (14), eller (14), miss (13), vad (13), juli (12), kan (12), varit (12), mars (11), april (11), min (11), åsa (11), alla (11), juni (10), #september (10), matpratare (10), posted (10), sedan (10), bara (10), där (10), under (9), meister (9), augusti (9), 2016 (9), här (9), labels (9), allt (9), februari (8), oktober (8), november (8), december (8), 2015 (8), även (8), var (8), the (7), maj (7), plättar (7), mer (7), några (7), bra (7), msk (7), livet (7), helt (7), butiken (7), vegan (6), blåbär (6), hela (6), del (6), någon (6), tack (6), vid (6), när (6), hade (6), food (5), vita (5), andra (5), kitchen (5), tre (5), bönor (5), kök (5), många (5), vart (5), lite (5), över (5), salt (5), vara (5), går (5), blanda (5), tidigare (5), dessutom (5), söndag (5), skulle (5), efter (5), bland (5), salvia (4), nog (4), redan (4), sin (4), från (4), bönorna (4), dem (4), smaklig (4), semester (4), någonsin (4), tid (4), första (4), göra (4), kom (4), både (4), goda (4), riktigt (4), par (4), stan (4), jobb (4), vet (4), igen (4), något (4), snart (4), flera (4), mina (4), picard (4), sätt (4), göteborg (4), veckan (4), mitt (4), jobbet (4), ekologiska (4), gör (4), meisters (4), senare (4), hanna (4), avokado (4), inget (3), italien (3), for (3), oliver (3), mera (3), italienska (3), 2007 (3), semesterfrukost (3), mest (3), italienskt (3), blivit (3), blev (3), särskilt (3), all (3), just (3), bloggen (3), också (3), stor (3), lika (3), idag (3), kvar (3), vilket (3), finns (3), låt (3), innan (3), denna (3), soltorkade (3), vitlöken (3), lätt (3), olja (3), olivolja (3), strimlade (3), precis (3), spis (3), port (3), selleri (3), sallad (3), rabarber (3), fänkål (3), fall (3), nästan (3), slut (3), bättre (3), starta (3), enkelt (3), gånger (3), glad (3), lönnsirap (3), grovt (3), vänd (3), tunt (3), stort (3), sommar (3), blir (3), aldrig (3), arbetsplats (3), sitt (3), ute (3), söndagsfika (3), tar (3), får (3), längre (3), alls (3), sent (3), bästa (3), byta (3), kommer (3), bli (3), säger (3), började (3), varje (3), dagar (3), dag (3), förra (3), dock (3), samtidigt (3), vänner (3), sig (3), känner (3), ska (3), lösa (3), människor (3), gången (3), madness (3), minst (3), dessa (3), värme (3), oss (3), smoothie (3), banan (3), bär (3), ägg (3), mjölk (3), annat (2), world (2), looking (2), sara (2), jamie (2), lilla (2), vegetariskt (2), möten (2), köket (2), taffel (2), mormors (2), lucullian (2), delights (2), aglio (2), olio (2), matbloggare (2), facebook (2), start (2), vegetarian (2), världens (2), hur (2), vår (2), inlägg (2), äldre (2), tomat (2), nyheter (2), resan (2), efterhand (2), lagar (2), trots (2), främst (2), faktiskt (2), koll (2), naturligtvis (2), vanligt (2), sidan (2), bok (2), rinna (2), skär (2), tomaterna (2), små (2), smaka (2), strimla (2), servering (2), tomater (2), vitlök (2), större (2), gick (2), ever (2), verkar (2), lyser (2), matglada (2), problemet (2), perfekt (2), enkel (2), yotam (2), citronjuice (2), fänkålsfröna (2), torr (2), grönsakerna (2), hjälp (2), plocka (2), färska (2), ner (2), rostade (2), vispa (2), dressingen (2), separat (2), plats (2), nävar (2), granatäppelkärnor (2), strimlad (2), måndag (2), global (2), picnic (2), tanke (2), verklighet (2), tänker (2), nya (2), barn (2), kräver (2), tankar (2), sommaren (2), lagom (2), havet (2), mellan (2), matlådor (2), bloggande (2), betyder (2), fått (2), stora (2), tänk (2), kunde (2), jävligt (2), yoghurt (2), mejeriprodukter (2), kvällarna (2), tiden (2), långa (2), nytt (2), känslan (2), bära (2), bye (2), höst (2), butik (2), stockholm (2), såklart (2), rätt (2), fick (2), frågan (2), månader (2), ligger (2), annan (2), vägen (2), genom (2), hösten (2), värsta (2), påsar (2), gröna (2), fina (2), tisdag (2), året (2), fortsätta (2), explosionen (2), senaste (2), närmast (2), besviken (2), början (2), vända (2), ens (2), förstå (2), ytan (2), dig (2), problem (2), vidare (2), ung (2), kanske (2), definitivt (2), gjort (2), ekologiskt (2), eko (2), upp (2), gott (2), skriver (2), hjälpa (2), gärna (2), möjlighet (2), kund (2), detta (2), vill (2), medel (2), börja (2), resa (2), nio (2), gett (2), fantastiska (2), butiker (2), ekostores (2), tycker (2), tillfälligt (2), avbrott (2), frukost (2), morgnar (2), använda (2), eftersom (2), hasselnötsmjölk (2), utan (2), världen (2), omkring (2), gav (2), smet (2), skip (2), licensed, based, work, missmeistersmat, blogspot, com, creative, commons, erkännande, inga, bearbetningar, unported, license, pics, text, bild, anges, water, day, every, fits, villa, vila, veggie, magazine, making, easy, vegnews, according, pia, sannas, livets, trassliga, bastmatta, miljömat, näringsvärdesberäkning, livsmedelsverket, krokofanten, frankrike, krav, hannu, kinnekulle, gherkins, tomatoes, fundera, grönt, french, creme, fairtrade, chiliguiden, camino, livsstilsmagasin, trevliga, platser, taste, space, vegologi, vegetable, japan, vegalex, tofu, two, salius, indian, raw, erica, new, roots, mango, power, girl, kiviks, råa, hovkonditorn, healthy, happy, life, green, stories, fatfree, earthsprout, 101, cookbooks, rått, smak, turmeric, saffron, tjejer, trattoria, leftover, queen, tant, russins, bak, smaskens, skånska, skafferiet, simply, cooked, sailu, remsans, bistro, pickipicki, nässelblom, choklad, plommonmarmelad, moma, megane, matälskaren, matrepubliken, matmorsan, matarkivet, italian, experience, matdériven, kristinas, kastruller, kokblog, kinnas, blogg, griskindspatrik, granivoren, chocolate, zucchini, baktakt, anne, utflykt, gillar, 157, 186, 2008, 2009, 183, 2010, 180, 2011, 111, 2012, 173, 2013, 2014, bloggarkiv, promote, your, page, too, paperchef, cyberkocken, bakat, lagat, receptsamling, visa, profil, cyklande, sikte, magrutor, bloggar, vegomat, tillkortakommanden, kring, matproduktion, konsumtion, påverkar, planeten, bor, prenumerera, atom, startsida, vegetarisk, efterdyningarna, hel, toner, basilika, pasta, fast, trodde, otippat, inser, medveten, delvis, beror, förknippat, vegetariska, inspiration, ilva, han, portion, influenser, matlagning, säga, herr, serien, naked, chef, grunderna, matlagningen, honom, hänger, lagade, galet, omöjligt, anteckningarna, förvånansvärt, ickevegetariskt, hoppade, godbitar, huvudet, exempel, smaksatta, superenkelt, supergott, nja, nypa, förstås, höftar, hända, glömt, ingrediens, råkar, ägare, sanna, hannus, rätta, receptet, däri, blötlagt, kokat, naturligtivis, färdigkokta, tetrapack, skölja, fortsätter, bönsallad, strimlor, finhacka, stek, finhackade, vinäger, stekta, fritera, sist, salviabladen, het, lägg, papper, gäng, salviablad, vitlöksklyftor, vitvinsvinäger, kokta, insalata, fave, syditaliens, skafferi, italienresan, primo, spongano, onsdag, citron, semster, ordet, ljuvaste, sockersöta, kaka, smakat, levt, delen, avsaknad, tro, sant, hårt, soldagar, varmaste, premiärdoppet, grader, nyskördad, lyxen, solen, frånvaro, middagar, vänners, lag, semesterveckan, matbloggsträff, tema, snabbt, smakfullt, undsättning, sommarens, picknickar, förbereda, funkar, bröd, grillat, olika, slag, potatissalladen, picknickbullarna, brödet, snaskiga, sötsakerna, hem, blåsig, måndagskväll, mätt, kroppen, bäst, ihop, salta, peppra, ställ, rosta, stekpanna, svalna, tunna, göres, enklast, mandolin, bladen, örterna, riv, hacka, krossa, salladen, skaka, tillsätt, picknick, toppa, svartpeppar, citroner, dressing, tsk, fänkålsfrön, krossade, dill, grovhackad, dragonblad, grovhackade, basilikablad, grovrivna, rabarberstjälk, selleristjälkar, fänkålsstånd, ottolenhgi, linda, beata, johanna, russinet, rebecka, räddare, nöden, salig, blandning, kanelbullar, hembakat, fika, bad, närå, gått, jord, lockande, emellanåt, sällan, möts, värld, liksom, tal, kollegor, plus, dryga, tillhörande, föräldrar, syskon, programmera, hjärnan, utrymme, privatlivet, egna, funderingar, jobbstart, veckor, eftermiddagar, kvällar, vankas, solbryggan, föreslår, sväng, festival, kanaltorget, smakar, hörn, kryssa, algeriet, chile, elfenbenskusten, holland, indien, iran, mali, peru, pakistan, somalia, turkiet, uruguay, vietnam, trevlig, badet, drömmar, oförskämt, tyst, sedvanlig, ordning, lov, slutat, laga, äta, däremot, tuff, själen, mäktar, bloggsvären, kropp, smällen, förfärliga, diet, lagt, påsken, växa, längden, omfång, korta, personen, smör, ost, allehanda, gross, parti, regel, undantag, trycker, dagsbehovet, energi, uppmärksamme, läsaren, bytt, smärtfritt, handlar, kvinnodominerande, bransch, innebär, parallellt, processen, beslut, söka, själva, genomförandet, fysisk, psykisk, flytt, gammalt, groll, väckt, oduglighet, utanförskap, misslyckande, studieår, studielån, praktiker, tillfälliga, förgäves, satsas, länge, sorglig, knappt, orkar, bita, sura, äpplet, leva, lär, hello, robin, kör, drömmer, bakom, kulisserna, matbutik, frysvaror, fransk, ryktet, franska, matkedjan, fryst, lanseras, sverige, närmare, bestämt, bloggvänner, prisade, möjliga, erkänner, exalterad, nys, öppna, två, letat, sanning, modifikation, gång, cyklat, förbi, kungportsplatsen, kikat, extra, noga, skylt, kungsportsplatsen, undrar, onödigt, leta, kungstorget, skyller, jobba, istället, centrala, max, oftast, ganska, träningen, svårt, förändras, mannaminne, längesen, mått, psykiskt, dåligt, utanför, återhämtning, tänka, helst, höra, överdos, äntligen, dags, rolig, fanns, snittar, puffar, tilltugg, aperitifer, croissanter, såser, sushi, dumlings, vårrullar, desserter, glass, färdiglagad, vantarna, skalade, bondbönor, flageoletbönor, besök, omedelbums, varmt, rekommenderas, öppen, mån, fre, lör, lost, and, found, vilse, filosoferande, därav, extremt, låga, aktiviteten, väl, mött, tionde, levnadsår, särklass, sämsta, bloggår, födseln, förhoppningar, inför, åter, blåsa, liv, dela, andras, vegoliv, riktar, blickarna, framåt, enda, lång, berg, dal, bana, fyra, veckorna, känslomässigt, viktmässigt, sömnmässigt, förfärligt, jul, nyår, supertrevliga, hunnit, träffa, umgås, bekanta, fladdret, magen, stillar, fri, ledig, skiftar, fortare, hinner, blinka, panikångestattack, själv, vilsen, vem, lita, otydligt, pågår, gyllenbrunt, gräddat, bubblar, fräser, jästbakterierna, oroväckande, fort, risken, explosion, överhängande, leende, ansikte, person, avskyr, glasyr, vacker, dekoration, sockerkaka, förvirrande, nej, egentligen, grymma, känselspröt, avslöjar, direkten, svårigheten, vari, avskyn, eventuella, vuxna, stå, villiga, uttalat, kvarstår, således, otaliga, utfryst, bortvald, skolan, trott, vanan, borde, bry, krafterna, ana, dragit, dubbla, skador, axeln, tränat, saken, historia, galen, överdrift, lever, mentalt, osund, period, condition, being, mentally, deranged, mataffär, ekonomi, reko, ren, tillfällighet, vego, låg, föddes, postade, inlägget, slog, vemod, läste, nyheten, stänga, dörr, ägaren, hon, stjärnan, öppet, passa, handla, sista, ändå, kapital, kunna, föra, facklan, behjälplig, därute, försöka, utvecklingen, glädja, finnas, försökt, hitta, pratat, aktörer, resurser, planer, lyckats, svar, era, frågor, beslutet, flytta, livsmedelsbutik, lokaler, personligen, heller, sådan, man, vetat, innebar, ångrar, ingenting, främlingar, känns, klarar, numera, stöttande, kommentarer, samtal, instagram, visar, uppskattning, otroligt, sorgligt, sjukt, jobbat, känt, bästaste, mataffären, grönaste, oas, visserligen, närodlade, veganska, utbudet, vanliga, ökat, toppen, slår, igenom, sortiment, sakna, kära, personal, underbara, kunder, förgyllt, tillvaron, uppmuntran, kämpig, först, nådde, punkten, omsättningen, sjunkit, drastiskt, tillsammans, kommande, chockhöjning, hyran, sorg, hjärtat, meddelar, stänger, slutet, öppnade, ambitionen, bidra, utveckling, målsättning, inspirera, fler, välja, maten, sida, lysande, stjärna, göteborgshimlen, slocknat, minne, blott, fredag, såhär, föreställ, avsnitt, stefan, sauk, gamla, vissa, liiite, liten, kärna, fint, avokadokött, god, frukostsmoothie, smoothiesar, sött, kvalmigt, godare, bas, hittar, varianter, smoothisar, mixat, åren, jobbar, devisen, tager, haver, innehåller, frukostsmoothisar, frukt, ärtprotein, kokosvatten, säsong, grönkål, andan, faller, spenat, kryddgrönt, enklare, knappast, dagen, torsdag, katastrofår, menar, nästintill, obefintliga, bloggandet, privat, händer, samhälle, skapar, hopp, såg, tecken, saker, skedde, utvecklades, väldigt, långsamt, vetikatten, fjärde, riktiga, sommarsemester, njuta, minut, oavsett, spöregn, spanat, ordentligt, blåbärsris, tänkte, enfald, minsann, fylla, frysen, laddad, spann, dagars, ösregn, blåbärsskogen, livs, största, blåbärsskörd, sagt, varenda, ris, letade, fram, skördat, tydligt, klart, bärplockare, odonen, stod, retsamt, bredvid, glänste, sina, hundra, myggbett, plockat, endast, hand, finna, alltså, enbart, köpta, frys, ogillar, bakpulver, vänder, äter, tricket, eparera, vitan, gulan, äggivtan, mixa, övriga, ingredienser, nte, lös, tjock, vispade, äggvitan, ste, hög, servera, omgående, rysk, bloggat, liknande, ssa, nämligen, variera, oändligt, mjölsorterna, frön, nötter, riven, kokos, mosa, osv, vätskan, måste, mot, icke, animal, iskt, kokosmjölk, vatten, dyl, hirsmjölplättarna, kokosolja, stekning, vetemjölk, halvfast, nypor, hampafrömjöl, linfrön, slöa, pyjamas, baka, koka, marmelad, sak, steka, obs, självplockade, sidebar, main,
Text of the page (random words):
amas är bland det bästa jag vet särskilt dem då en får för sig att baka koka marmelad eller bara gör en så enkel sak som att steka plättar plättar ca 5 7 st 1 ägg 1 dl mjölk 1 msk linfrön 1 2 msk hampafrömjöl 2 nypor salt a 1 dl vetemjölk eller till lagom halvfast smet kokosolja till stekning eftersom jag ogillar bakpulver an vänder jag faktiskt ägg till dessa plättar en av de få gånger jag äter ä gg tricket är då att s eparera vitan och gulan vispa äggivtan separat mixa alla övriga ingredienser till en i nte allt för lös eller tjock smet vänd sedan i den vispade äggvitan ste k på medel till hög värme servera omgående med rysk yoghurt lönnsirap och färska bär har tidigare bloggat om de liknande goda hirsmjölplättarna de ssa plättar går nämligen att variera närmast oändligt bara till att byta u t mjölsorterna blanda i frön nötter riven kokos mosa i en banan osv vätskan måste inte vara mjölk utan går också att byta ur mot icke animal iskt som t ex kokosmjölk vatten hasselnötsmjölk el dyl smaklig semesterfrukost posted by åsa at 10 16 4 matpratare labels blåbär frukost mjölk plättar semester ägg torsdag 2 juni 2016 smoothie till att börja dagen med vissa morgnar är liiite bättre än andra med en så här liten kärna och så mycket fint avokadokött kan det inte bli annat än en god frukostsmoothie det är nu en del år sedan jag började använda just avokado i mina smoothiesar eftersom banan lätt blir för sött och nästan lite kvalmigt tycker jag avokado är så mycket godare att använda som bas i en smoothie här hittar ni några varianter på smoothisar jag mixat till under åren som vanligt jobbar jag efter devisen en tager vad en haver i stort innehåller mina frukostsmoothisar avokado eller banan bär och eller frukt ärtprotein kokosvatten och eller hasselnötsmjölk under säsong även grönkål och är andan faller på spenat och eller kryddgrönt enklare än så kan det knappast bli smaklig spis posted by åsa at 06 59 2 matpratare labels avokado frukost smoothie söndag 3 april 2016 tillfälligt avbrott föreställ dig ett avsnitt av stefan sauk s gamla tillfälligt avbrott lite såhär nu jag är slut sa jag äh det är mycket nu ja jag tycker det jävligt mycket nu posted by åsa at 19 04 0 matpratare fredag 15 januari 2016 ekostore snart ett minne blott en lysande stjärna på göteborgshimlen har slocknat kanske var det bara en ren och skär tillfällighet men mat eko och vego låg rätt i tiden då och miss meisters mat och ekostore föddes nästan precis samtidigt för snart 9 år sedan den 26 februari 2007 postade jag första inlägget i bloggen tre dagar senare slog ekostore för första gången upp sin port det är med stort vemod jag förra veckan läste nyheten om att ekostore nu kommer att stänga igen sin dörr för gott den 6 januari 2016 skriver ägaren hanna på ekostores facebook sida bästa kund i mars 2007 öppnade jag ekostore med ambitionen att bidra till en utveckling av det ekologiska göteborg min målsättning har varit att inspirera fler människor till att välja den ekologiska maten ekostores resa har varit kämpig på många sätt och först efter flera år nådde vi punkten då butiken kunde bära sig det senaste året har dock omsättningen sjunkit drastiskt och detta tillsammans med en kommande chockhöjning av hyran gör att vi inte längre kan fortsätta d et är med mycket sorg i hjärtat jag nu meddelar att ekostore stänger i slutet av januari jag kommer att sakna denna plats där min kära personal och underbara kunder förgyllt tillvaron tack så mycket för all uppmuntran och värme ni gett mig under dessa nio år hanna så sorgligt tack för allt hanna sjukt bra jobbat jag är så glad att jag känt till butiken från start bästaste mataffären som den grönaste oas mitt i stan visserligen har det ekologiska närodlade och veganska utbudet bland vanliga butiker ökat på senare år vilket såklart är toppen men det slår samtidigt ut andra fantastiska butiker som har ett helt igenom ekologiskt sortiment ett par dagar senare skriver hon igen tack för alla fina och stöttande kommentarer och samtal vi fått på fb instagram och i butiken att ni så gärna vill hjälpa och visar uppskattning betyder så otroligt mycket för oss alla på ekostore som svar på era frågor så är beslutet definitivt för min del att flytta en livsmedelsbutik till nya lokaler kräver medel som ekostore inte har personligen har jag inte heller möjlighet att börja om att starta ekostore har varit en sådan resa där man i efterhand säger att hade jag vetat vad det innebar hade jag nog inte gjort det jag ångrar ingenting av dessa nio år ekostore har gett mig så många fantastiska möten och så mycket värme från främlingar som nu känns som vänner men jag klarar inte att göra resan igen numera med tre barn jag har även försökt hitta någon som vill ta över ekostore och pratat med aktörer som har både resurser och planer på att starta i göteborg men inte lyckats jag är mer än gärna behjälplig om det finns någon några därute som har möjlighet att ta över butiken och försöka vända utvecklingen det skulle glädja mig mycket inte minst som kund om allt detta goda fick finnas kvar hanna tänk den som ändå hade kapital nog att hjälpa ekostore någon som känner någon som känner någon som skulle kunna föra ekostore facklan vidare än lyser stjärnan dock ekostore har öppet januari ut så passa på nu alla matglada att handla där för sista gången någonsin posted by åsa at 17 52 2 matpratare labels eko reko ekologiskt ekonomi ekostore göteborg mataffär söndag 10 januari 2016 the madness oh the madness madness the condition of being mentally deranged galen jag kanske är en lätt överdrift men lever definitivt i en mentalt osund period och har gjort så under en tid därav den extremt låga aktiviteten här på bloggen otaliga är de gånger jag blivit utfryst och bortvald genom livet både i skolan och bland vad jag trott vart mina vänner ung som inte längre så ung nu även för första gången i livet på en arbetsplats trots vanan borde jag inte bry mig men det tar på krafterna mer än vad en kan ana att jag dessutom dragit på mig dubbla skador i axeln och inte tränat på flera månader gör inte saken bättre men det är en helt annan historia i början är allt så otydligt och det tar tid att riktigt förstå vad det är som pågår på ytan verkar allt gyllenbrunt och perfekt gräddat men under ytan bubblar och fräser jästbakterierna oroväckande fort risken för explosion är överhängande frågan är bara när var hur ett leende ansikte på en person som avskyr dig ni vet lite som glasyr och vacker dekoration på en torr sockerkaka är så förvirrande eller nej egentligen inte jag har grymma känselspröt och avslöjar dem på direkten svårigheten är att förstå vari avskyn ligger för att lösa eventuella problem och gå vidare när vuxna människor inte kan stå för vad de säger eller ens är villiga att lösa ett problem finns det inget uttalat att lösa problemet kvarstår således så kom då explosionen hela hösten har varit som en enda lång berg och dal bana och så kom då explosionen de senaste fyra veckorna varit bland värsta känslomässigt viktmässigt sömnmässigt ja helt enkelt förfärligt på alla sätt samtidigt har jul och nyår varit supertrevliga då jag hunnit träffa och umgås med en del vänner och bekanta men fladdret i magen stillar sig aldrig känslan av att vara fri ledig och glad skiftar fortare än jag hinner blinka till närmast en panikångestattack mest av allt är jag så besviken på mig själv att jag sa ja till det där jobbet i början av sommaren naturligtvis inget jag kan göra något åt nu men känner mig mer vilsen i livet än någonsin tidigare vet inte alls vem jag kan lita på vart jag ska vända mig eller ens vart jag ska ta vägen nu miss meisters mat som snart går in på sitt tionde levnadsår hade förra året sitt i särklass sämsta bloggår sedan födseln förhoppningar inför 2016 är att åter blåsa liv i miss meisters mat och fortsätta dela med mig av mitt och andras vegoliv nu riktar vi blickarna framåt väl mött 2016 posted by åsa at 15 25 0 matpratare labels bloggande filosoferande livet tisdag 24 november 2015 lost and found eller i alla fall inte helt vilse det hela började för snart tre år sedan ryktet om den franska matkedjan picard den där butiken med bara fryst mat skulle lanseras i sverige i stockholm närmare bestämt såklart flera av mina bloggvänner i stockholm prisade picard på alla möjliga sätt och jag erkänner att jag blev rätt så exalterad när jag fick nys om att picard skulle öppna butik även här i göteborg frågan var bara var i två månader har jag letat eller ja det är en sanning med modifikation men varje gång jag cyklat förbi vid kungportsplatsen har jag kikat extra noga efter en picard skylt kungsportsplatsen undrar ni så onödigt att leta där då butiken ligger vid kungstorget jag skyller på att jag i augusti började jobba i en helt annan del av stan än tidigare istället för att flera dagar i veckan ta vägen genom centrala stan har jag i höst varit där max en dag i veckan oftast ganska sent på kvällarna efter träningen så svårt att riktigt ha koll på vad som förändras dessutom har hösten varit bland den värsta i mitt mannaminne bra längesen nu jag mått så psykiskt dåligt all tid utanför jobbet går mest åt till återhämtning att inte tänka på något att helst inte se och höra något alls det får jag överdos av på jobbet varje dag men förra veckan var det äntligen dags oj så mycket rolig mat där fanns snittar puffar och tilltugg till aperitifer croissanter såser sushi dumlings vårrullar desserter glass och mycket mer dock inte så mycket färdiglagad mat för en vegetarian som jag men jag la i alla fall vantarna på bl a ett par påsar skalade bondbönor gröna flageoletbönor och ekologiska fina gröna bönor har du inte varit där än så gör ett besök omedelbums kan varmt rekommenderas butiken är öppen mån fre 09 00 19 00 och lör 09 00 16 00 posted by åsa at 06 07 2 matpratare labels butik fransk mat frysvaror matbutik nyheter måndag 7 september 2015 bakom kulisserna i miss meister s kök drömmer om ett större kök det har varit oförskämt tyst här i sommar i sedvanlig ordning betyder det inte tack och lov att jag slutat laga och äta mat däremot har det varit en tuff vår och sommar för själen och jag mäktar inte riktigt med bloggsvären min kropp har dessutom fått ta den stora smällen av den förfärliga diet jag lagt mig till med sedan påsken tänk om en kunde växa lika mycket på längden som i omfång då skulle jag inte vara den där jävligt korta personen längre smör yoghurt ost och allehanda mejeriprodukter i gross och parti inte bra alls mer regel än undantag så trycker jag dessutom i mig hela dagsbehovet av energi sent sent på kvällarna det har helt enkelt inte varit den bästa tiden i livet som den uppmärksamme läsaren redan vet har jag bytt jobb att byta jobb är inte helt smärtfritt särskilt inte när det handlar om en kvinnodominerande bransch med allt vad det innebär parallellt med hela långa processen från tankar och beslut att söka nytt till själva genomförandet och både fysisk och psykisk flytt till ny arbetsplats har allt gammalt groll väckt på nytt igen känslan av oduglighet utanförskap misslyckande m m alla studieår studielån praktiker och tillfälliga jobb förgäves att ha satsas så mycket och så länge på något som aldrig någonsin kommer bli verklighet är så sorglig att jag knappt orkar bära det nu är det bara till att bita i det sura äpplet och leva som jag lär bye bye mejeriprodukter hello matlådor nu är det höst och jag säger som robin nu kör vi posted by åsa at 07 28 0 matpratare labels bloggande drömmar jobb kök livet matlådor söndag 23 augusti 2015 söndagsfika söndagsfika vid badet närå miss meister har inte gått under jord även om det är en lockande tanke emellanåt bara det att tanke och verklighet så sällan möts i min värld det blir liksom aldrig som jag tänker mig dessutom på ny arbetsplats med ca ett 20 tal nya kollegor plus dryga 50 barn med tillhörande föräldrar och syskon att programmera in i hjärnan kräver sitt utrymme det blir inte mycket över till privatlivet och egna tankar och funderingar så kom också sommaren till slut lagom till jobbstart för några veckor sedan och det har blivit många eftermiddagar och kvällar ute vid havet idag vankas det söndagsfika ute på solbryggan vid havet är du i stan föreslår jag att du tar en sväng till global picnic food festival vid kanaltorget och smakar på mat får världens alla hörn mellan kl 11 17 idag söndag kan du kryssa mellan algeriet chile elfenbenskusten holland indien iran mali peru pakistan somalia turkiet uruguay och vietnam trevlig söndag posted by åsa at 09 09 0 matpratare labels bad fika global picnic hembakat kanelbullar sommar måndag 13 juli 2015 rabarber fänkål och selleri i en salig blandning semster smaka på ordet som den ljuvaste sockersöta kaka en någonsin smakat i alla fall för en som har levt större delen av livet i avsaknad av semester kan nästan inte tro det är sant men nu är den här gick ut hårt med tre soldagar varmaste premiärdoppet ever 18 grader och en nyskördad bok nu verkar det vara slut på den lyxen då solen lyser med sin frånvaro mer tid över då till mat och middagar i matglada vänners lag vad bättre än att starta första semesterveckan med en matbloggsträff tema semester problemet var bara vad göra snabbt enkelt och smakfullt som så många gånger tidigare kom min räddare i nöden till undsättning en sallad perfekt för sommarens picknickar enkel att förbereda och funkar bra till både bröd och grillat av olika slag tack yotam och tack rebecka för den goda potatissalladen russinet för de goda picknickbullarna johanna för brödet beata och linda för de riktigt snaskiga sötsakerna gick hem denna blåsig måndagskväll mätt och glad i hela kroppen ni är bäst sallad av rabarber fänkål och selleri av yotam ottolenhgi 4 port 1 stort fänkålsstånd tunt strimlad 4 selleristjälkar tunt strimlade 1 stor rabarberstjälk tunt strimlad 20 g basilikablad grovrivna 15 g dragonblad grovhackade 10 g dill grovhackad 2 tsk fänkålsfrön rostade och grovt krossade dressing 3 msk olivolja 2 msk citronjuice av 1 2 citroner 1 msk lönnsirap salt svartpeppar några nävar granatäppelkärnor blanda ihop olja citronjuice och lönnsirap salta och peppra ställ åt sidan rosta fänkålsfröna i torr stekpanna och låt sedan svalna strimla grönsakerna ca 2 mm tunna göres enklast med hjälp av en mandolin plocka bladen av de färska örterna riv eller hacka grovt och vänd ner med de strimlade grönsakerna krossa de rostade fänkålsfröna grovt och vänd även ner dem i salladen vispa skaka dressingen och tillsätt precis innan servering är det picknick på g så ta med dressingen separat och blanda i på plats toppa med ett par nävar granatäppelkärnor smaklig spis posted by åsa at 09 17 3 matpratare labels citron fänkål matbloggare rabarber sallad selleri semester vegan vegetariskt onsdag 8 juli 2015 vita bönor med tomat vitlök och salvia primo 24 mars spongano 2015 i efterdyningarna av italienresan har det blivit en hel del italienska toner i miss meister s kök mycket tomat basilika och pasta fast inte så mycket som jag trodde otippat nog blev det inte särs...
|