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西大煙 the big old smoke november 2011 pages 首頁 食譜 非甜點 食譜 甜點 5 november 2011 西班牙臘腸炒花枝 stir fried cuttle fish with chorizo 今天是個爽天 我是個有點勞碌命的人 不是我注定得勞碌 這我絕對不承認 不過我是個很容易胡思亂想的人我想 以至於說很困難有回籠覺這種事情 每天清晨只要我醒了 就幾乎無法再入睡 不管眼皮有多沈重 身軀有多疲憊 不管前一天晚上只睡了五根手指頭都用不到的小時數 只要一不在睡夢中我就再也無法入睡了 腦子便如扭轉起 clockwork toy 般 從緩慢的踢 搭 踢 搭 在一秒鐘之內馬上加速成踢踢嗒嗒的不停的反覆著思考著不知道什麼東西的東西 哀 我多羨慕可以睡到日上三竿的人啊 可是今天是個爽天 雖然 雖然今天我還是六點就醒了 才六點喔 就眼睛睜大大的躺在床上 不想翻來覆去的吵人 只好拖著身軀爬了起床 再把自己用羽毛衣包的暖乎乎的丟到沙發上頭 只是沒想到 九點多的時候居然很難得的有了睡意 想說試試看也沒差安捏的躺在床上一下 結果居然真的給我昏迷到十一點半 天下紅雨阿 再來 十八通常假日會想要拖我出去 畢竟住在這麼迷人的城市裡頭 不多加利用真的是浪費了 可是因為最近我太累了我都不是很想出門 睡得又少工作壓力又大的 一等到週末當然就是大懶特懶一番阿 偏偏週末還得應付十八我整個就是疲倦想哭 可是今天十八很貼心的說 我們來個 geeky weekend好了 又說 你來去 build a linux machine 我來去玩我的 electronics 嗚 眼淚差點沒標下來 謝謝 謝謝 不只是貼心 還貼了胃 說今天晚上這傢伙要煮 stir fried cuttle fish with chorizo 西班牙臘腸與花枝給我吃 花枝 花枝耶 有紅肉又有海鮮 整個就是大幸福阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿 如果有 快速懶色三百道 的食譜 這西班牙臘腸炒花枝的 cp 值應該怎麼都有在前十名了 也不過就花枝切切拿去與其他東西半炒一下然後加西班牙臘腸而已 stir fried cuttle fish with chorizo chilli red pepper and potatoes 800 900g prepared squid or cuttlefish around 200 300g per person sliced 花枝或小捲 3tbsp extra virgin olive oil 橄欖油 100g chorizo sausage 1cm cubed 西班牙臘腸 3 4 cloves of garlic crushed 大蒜 2 roasted red pepper diced 烤過的紅椒 400 500g new potatoes cooked and thinly sliced 小馬鈴薯 沙拉馬鈴薯 1 red chilli seeded and finely sliced 辣椒 3 plum tomatoes skinned seeded and diced 番茄 salt and freshly ground black pepper heat the oil in a large pan add the chorizo and garlic and stir fry over a high heat for 2 min add 5 7 and stir fry for 2 min or until the potatoes have heated through add 1 and 8 until cooked serve immediately 熱油鍋爆香大蒜和西班牙臘腸粒 加5 7翻炒兩分鐘 再加花枝與番茄粒炒到花枝熟了馬上吃謝謝 食譜原本說 225g 的花枝 小捲即可足夠四個人 可是經過我們親身的實驗喔 恩 一個女生兩百克可能剛剛好 可是對於兩個非女人的動物加上對於身材一點也不關心 兩個人至少要500g才有一絲絲的飽足感 今天 是個爽天 睡了回籠覺 閒在家裡一點壓力都沒有 還吃了今年度的第一個 mince pie 外頭煙火轟隆隆的 掀起了聖誕的紅幕 我的內心也是轟隆隆的 因為再過三天我就又可以看到我的寶貝乾女兒了 世界 真的還是很美好的 at 23 51 3 comments email this blogthis share to x share to facebook share to pinterest 文章標籤 labels 大食譜記 newer posts older posts home subscribe to posts atom printfriendly 找我 search this blog 我 about me 本人不姓西 本人姓西大 看過都說好 popular posts 香榭麗舍上的 lenotre 兩天一夜可以吃多少東西 一個早餐 兩個午餐 一個晚餐 加上或許一個下午茶什麼之類的 雖然在法國隨便找家餐廳咖啡店 會吃到地雷的機會很小 畢竟 法國只有兩種麵包 一種是很好吃 一種是很好很好很 好吃 不過這是人家的第一次 到巴黎 當然得找超級美食啦 松露玫瑰的魔法廚房 之 新手法寶秘笈寶典 前情請看下面松露連結 其實我這種撇步超多的 除了我 高湯粉的用法 之外還有一堆我告訴你 還每個都是 真 人 真 事 像是 烤布朗尼的時候不要忘記加麵粉 啊 看食譜的時候不要 呆呆的馬上按照食譜指示開烤箱 啊 剝大蒜皮的時候先泡熱水 全世界最無敵的聖誕烤火雞食譜 先來說聲聖誕快樂 雖然說聖誕是西方玩意兒 father chrismas 和散財童子比 我怎麼都喜歡幼齒的多一點 不過 我還是很相信 有時候堅持一些聖誕傳統是好的 就像是中國新年要有傳統 我家的傳統就是得吃阿婆做的直徑超過100公分的超純蘿蔔糕 開玩笑 幾百隻 蒜香濃濃 我的大蒜 通常會在慵懶的星期六早晨去農夫市場 挑選綠的紫的捲的各式清脆新鮮還有露水在上頭的沙拉葉 微帶塵土的洋蔥 形狀飽滿結實的大蒜 很容易見獵心喜買了一堆 典型眼睛比胃大的死無用 卻是怎麼也吃不完 就算存放在冰箱裡頭 生命也會自己找到出口 那個死人大蒜也是自會 星際爭霸企業號 十八是個環保的孩子 還記得磁碟片嗎 1 44mb 連一首mp3都裝不了的那種 恩 從小就身為宅宅的十八擁有很多磁碟片 只是現在都沒用了 整堆的磁碟片怎麼都不肯丟 每次都抱著他的那堆垃圾哭著說這很有紀念價值 一直到最近 不知道是頭被撞到還是怎麼 好 spicy tomato prawns 小辣番茄蝦 這道小辣番茄蝦其實是去年十一月十七號做的 時間資料有沒有給他很精細 xd 不過有朋友說要食譜 那就拿出來好了 做法簡單好吃又超級快速 從開火到收工吃飯不會超過二十二分鐘 有說開火喔 阿事前的切菜沒有算在內哈哈哈 阿水這是獻給你的 serves 4 1 tbsp ol 全球台灣鄉親下水大串連活動公告 去年九月 感謝各方大力支持 咱們散佈全球的台灣鄉親很成功的舉辦了一個為時七天 不眠不休的牛肉湯大接力 讓整個地球在那168個小時之中 都瀰漫著濃濃牛肉香氣 今年二月 我們要來繼續挑戰大家愛吃的程度 這次的主題要來做迷死人不長命的 下水 舉凡豬牛鴨舌 牛 倫敦奧運 a jolly good show we didn t fuck it up this time 照片來自於bbc網站 2012倫敦奧運在昨晚轟轟烈烈的開幕了 經過七年的等待與煎熬 向來輕鬆寫意 兵來將擋的英國人也不得不承認 這過程不是沒有擔心的 擔心在經濟衰退之下我們還能在金錢上付出多少 擔心已經瘋狂的老舊大眾運輸可以再承受多少的打擊 擔心在陰雨綿綿之中 這麼 全球台灣鄉親下水大串連之八 第三十棒 就由我們台灣白粉教主凱特接手 由她經手過的白粉應該可以養活十個軍隊三五年了吧 出爐量多不提 連做過的中西麵包蛋糕種類都無法估計 落敵絲克 棍子 被果 拖鞋 漁夫 鄉村 馬糞 度爛 不理 牛角 布朗尼 可利祿 馬得雷 淒風 哈絲 牛奶 香蕉胡桃 阿婆的客家油飯 平時 不管想要吃什麼 通常在賤朋友用照片轟炸賤過兩三輪之後 在望梅止不了渴的滿腔怨念積壓到要爆發之後 就會陰鬱的轉身很認命的躲在廚房扁著嘴埋頭做 我不能怪他們 畢竟物以類聚 不管是蘿蔔糕紅豆年糕鹹酥雞還是臭豆腐 想吃大腸麵線就乖乖的拿麵粉去搓大腸搓他個三個小時 所有文章 archive de blog 2019 1 february 1 2018 3 june 1 march 2 2017 3 november 1 october 1 march 1 2016 9 july 1 june 1 may 2 april 2 january 3 2015 11 november 1 october 2 september 2 august 1 july 1 may 3 april 1 2014 2 december 1 november 1 2013 12 november 1 february 2 january 9 2012 24 november 1 october 5 september 3 august 1 july 2 may 5 april 5 february 2 2011 18 december 1 november 1 西班牙臘腸炒花枝 stir fried cuttle fish with chorizo april 2 march 1 february 13 2010 54 december 7 november 8 october 14 september 13 august 3 july 1 june 1 march 3 february 2 january 2 2009 55 december 4 august 3 july 4 june 2 may 11 april 4 march 14 february 10 january 3 2008 28 december 4 november 11 october 8 september 1 august 1 june 3 文章標簽 labels 大食譜記 94 我也看報 17 接力串聯 29 旅遊賤聞 日本三十天大冒險 25 旅遊賤聞 法內情 5 時尚叫主 3 棕手指樂 16 每天生活 16 灰頭土臉 2 織字片語 3 費心一笑 4 雞也是仁 4 難得桿杏 1 最新回應 recent comments 留下的腳印 total pageviews watermark theme powered by blogger