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幸福丫丫角落, 2011年3月5日星期六, 2011年2月15日星期二, 2011年1月27日星期四, 2011年1月17日星期一, 2011年1月6日星期四, 2011年1月3日星期一, 2010年12月29日星期三, 我的简介, 博客归档, 搜索此博客, 浏览总次数, 关注者, 一起来聊聊, 走走逛逛, 依起分类, 可爱蛋蛋の荔枝布丁, 粉sweetの玫瑰戚风蛋糕, 红红のayam, masak, merah, 订单の可爱狗狗蛋糕, 手拌式の咖啡玛芬muffin, 班兰の柔软葡萄干面包, 我の个人甜品作品,

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幸福丫丫角落 幸福丫丫角落 2011年3月5日星期六 可爱蛋蛋の荔枝布丁 每次做蛋糕 都会用到鸡蛋 其实可以把蛋壳留起来 累计到一定的分量 可以用来当容器 做这个可爱蛋蛋の荔枝布丁 剥了壳是不是很像真的鸡蛋嘞 滑滑的 口感也很好吃 请原谅依比最近少上文章分享了 现在的依比在rawang的蛋糕店实习 过得还不错 o 哦 老板娘和她家人都待人好好噢 礼拜天没作工还可以下kl走shopping 荔枝布丁 食谱 美人鱼牌燕菜粉 6g 糖 100g 罐头荔枝水 水 900ml 淡奶 200ml 一般燕菜煮法 蛋壳要用热水杀菌先 沥干 放入罐头荔枝 倒入燕菜液 冷藏 发帖者 幸福丫丫角落 时间 18 51 9 条评论 标签 甜品 2011年2月15日星期二 粉sweetの玫瑰戚风蛋糕 看了喜欢吗 _ 粉粉的颜色 女孩子最爱的颜色 粉粉的颜色总会给人 sweet sweet的感觉 昨天是情人节 大家过得sweet不sweet o 啊 这蛋糕是送给大家的 迟来的祝福 祝大家情人节快乐 有情人终成眷属 o 哦 玫瑰戚风蛋糕 食谱 蛋黄糊 蛋黄 4个 幼糖 30g 盐1 4茶匙 油 40g 自发面粉 80g 牛奶 60g 玫瑰露 1小匙 蛋白霜 蛋白 5个 幼糖 50g 白醋 数滴 一般戚风蛋糕做法 食谱参考 巧思空间 发帖者 幸福丫丫角落 时间 02 44 8 条评论 2011年1月27日星期四 红红のayam masak merah 故意把鸡肉切成大大块的 像马来档卖的一样 搭配白饭就一级棒了 o 其实这道菜肴已经煮很久了 现在才po上来 是2010年煮的最后一道 那时又巧遇学院假期 食谱书遗落在宿舍忘了带回 来不及po的一篇文章 食谱 1 鸡全腿 2只切块 加入黄姜粉和盐腌过 2 烘烤或炸至金黄色 备用 3 葱头仔10粒 蒜头5瓣 少许姜和南姜 香茅1条 辣椒干10条 红辣椒5条 洗净 全部材料打烂成泥 4 热锅 爆香1粒切丝的洋葱 再加入 3 炒至香 5 加入2粒番茄和已炸或烤好的鸡肉炒至汁收干 6 最后用盐和糖调味 发帖者 幸福丫丫角落 时间 21 05 12 条评论 标签 好煮意 2011年1月17日星期一 订单の可爱狗狗蛋糕 这款造型学院学的 教课是用butter crem 依比换成鲜奶油 做成蓝莓慕斯口味的 最近很懒惰 很久没上文章了 其实也不是的 照片是上传的了 就是食谱的问题 抄食谱的书忘了带来宿舍 东抄一本西少一本的 要找时就麻烦多多了 觉得狗狗蛋糕最费时间的就是巧克力部分 包括狗狗的眼睛 鼻子 舌头 发帖者 幸福丫丫角落 时间 06 36 11 条评论 标签 生日蛋糕 2011年1月6日星期四 手拌式の咖啡玛芬muffin 是不是很卡哇依 很浓的咖啡香味 o 哦 不过 有点甜 糖分要稍微减少 不怎么爱喝咖啡的依比 却喜欢吃咖啡蛋糕 昨晚 很高兴 o 哦 因为dear dear来依比家 他家来依比家要2个小时 晚上我们一起去看电影 选了一部韩国恐怕片death bell 蛮值得看的一部电影 今天是新开学期的第一天 新同学 新脸孔 插班生的依比还是如往常一样 幸好dear 也是插班生 班上只有我们两个最多话的了 老师说 毕业后要派依比去吧生实习3个月 也好 去看看学习学习 不懂看依比部落格的朋友 有谁住在吧生的吗 依比没去过吧生 也不了解是 __ 哪里 哪里有什么好玩的地方吗 咖啡の玛芬muffin 材料 咖啡粉 2茶匙 蛋 一个 幼糖 60g 油 40g 牛奶 50g 自发面粉 80g 苏打粉1 8茶匙 全部材料搅拌均匀即可 以190 c烘25分钟 食谱取自 鲸鱼 发帖者 幸福丫丫角落 时间 03 25 15 条评论 标签 蛋糕 2011年1月3日星期一 班兰の柔软葡萄干面包 很有小时候味道的葡萄干面包 以前 小时候 住家附近时常有面包车来卖面包的 最常买的就是葡萄干面包了 谈不上特别喜欢 阿嫲每次都会叫面包佬拿葡萄干面包给我 小时候的依比 还不懂得选择 大人拿什么就接受咯 还记得那时的面包很便宜 面包的价钱和形状到现在还记到一清二楚 长大后 葡萄干面包就成了依比小时候的记忆面包了 故意把面包切成一片一片的 很奇怪的 明明放了班兰汁 面团揉出来也是青青的 o 啊 怎么一烘就变成茶色了 面包很柔软 o 哦 可能是加了浸泡过的葡萄干 揉面时产生了发酵素 使面包变软 比赛完后 放假一星期 呆在家闷闷咯 在宿舍就还有dear dear陪咯 插班生的依比还要等多一个月后才能毕业啊 班兰の葡萄干面包 材料 高筋面粉 280g 奶粉 2汤匙 酵母 1茶匙半 蛋 30g 牛油 35g 糖 40g 盐 3g 稀班兰汁 130ml 葡萄干 60g 浸泡温水十分钟 挤干 一般面包做法 发帖者 幸福丫丫角落 时间 02 42 7 条评论 标签 面包 包点 2010年12月29日星期三 我の个人甜品作品 29个小时不睡觉出来的成果 可能是26号下午淮备的关系 做到有点赶咯 一想到凌晨就要出发了 那时脑子里没什么创意 之前只想到两种甜品罢了 还有一样 黄色的 是当天想的 装饰和巧克力摆法也是到现场摆盘时才想到的 那么之前那么多时间都在忙什么呢 不就是那个白色的海草摆设品咯 用糖做的 可是 后来很失望咯 我左边桌子的队员的摆设品坏掉了 裂了 他的妈妈就问xx 没有摆设品怎么办 xx就说 没关系的啦 摆设品的分数只占10 罢了 我听到时 为什么不早说 o 哦 我就可以买样摆设品摆上就够了嘛 花了我太多时间了 当初又规定要用糖或巧克力做摆设品 没想到只占那10 罢了 可是辛苦的付出是有回报的 甜品包括 评审吃得最多的 avocado cheesecake 这个是我乱掰出来的 pudding chocolate mousse cake 上面那层是布丁 接下来是奶酪 巧克力慕斯 底部就是蛋糕啦 最后一个是吃了会有点腻的 chocolate de cocoa 中间有一颗 焦糖棒果 底部是混合了玉米片和棒果的巧克力 最让我惊讶的是这个 我竟然得银牌耶 而且是全场个人甜品比赛最高分的 比赛甜品的队员应该觉得惊讶吧 我自己也吓到 比起其他的 我的摆设只是很简单 没有特别的花心思 另外一样是比赛现场蛋糕的 出了一些临时状况 现场打好的翻糖不能用 完全没有弹性 一包就裂 没办法了 只能硬着头皮挣到最后 对此事就当作拿个经验 应该提前预备一份打好的翻糖的 感谢我爸妈 比赛前的几天妈妈也跟着我在忙 尤其是感冒的妈妈还有带着我去买材料买东买西的 烘焙这条路 如果没有家人的支持也不会走到今天 还有 谢谢那些为我加油打气的blog友 e起打开幸福滋味 shan joelyn myme ivy 蔚蓝月夜 susanyee jihyeon 鲸鱼 casey 还有一个已经是现实生活中的blog友 joceline lor 发帖者 幸福丫丫角落 时间 05 50 18 条评论 较旧的博文 主页 订阅 博文 atom 我的简介 幸福丫丫角落 热爱烘焙和烹饪 享受烘焙那如魔术般的变化 没事喜欢想东想西 怕闷怕无聊 一闷就往厨房里钻 整天囔着妈妈说要减肥 眼睛看到好吃的不停往嘴里塞 坚信事情不到最后一秒 就有可能改变结局 相信只要真心的付出 就会有回报 明知道不可能的 只要还有一丝丝的希望 就不会放弃 最讨厌后悔的感觉 这就是我咯 查看我的完整个人资料 博客归档 2011 6 三月 1 可爱蛋蛋の荔枝布丁 二月 1 一月 4 2010 68 十二月 8 十一月 12 十月 8 九月 8 八月 13 七月 15 六月 4 搜索此博客 浏览总次数 关注者 一起来聊聊 走走逛逛 知足常乐 母亲节 2 天前 簡易食譜 中西各式家常菜譜 土匪雞翼 香之魅力 bandit chicken wings 1 周前 小女人的小天地 云南游的住宿 从大理 丽江 香格里拉再回到丽江 每间住宿都有自己的特色 2 周前 阿豐 美食心廚房 香脆炸尖不辣 cempedak fritter 3 年前 mikiko の 爱情坟墓 2017 2d1n tasik kenyir 肯逸湖 半日游湖 之 草药公园 vs 瀑布 4 年前 qi qi in the house 3q 月饼 4 年前 靓师奶 用不着的送出去 7 年前 dd s wishes 痞客邦 pixnet 印尼蜂巢糕 bika ambon 8 年前 tee kitchen 糯米雞 lor mai gai 8 年前 vivi n の 抒发心情屋 心情 8 年前 jane s corner blueberry brownies 蓝莓布朗尼 9 年前 鱼头の秘密基地 晚餐 黑豆排骨汤 泰式九层塔炒鸡 泰式凉拌鲍鱼 叁巴茄子 9 年前 最爱的 干炒叻沙粉 即煮料 premix 9 年前 知足常乐 2016 母亲节 10 年前 鲸鱼蓝蓝小窝居 烟毒你死呀 黑芝麻北海道蛋糕 10 年前 蔚蓝月夜 2015年 中秋 10 年前 月亮の天空 简易版 英国名厨的格子松饼 10 年前 the kitchen 70 s 奶油卷 10 年前 星厨房 炼乳棉花蛋糕 11 年前 珊言慧语 巧克力燕麦蛋糕 11 年前 joelyn幸福の起点 shasa shabu jjs相見歡 11 年前 活在当下 明虾焖面 11 年前 酷可可 部落搬家 12 年前 人生加油站 麦片椰丝饼干 12 年前 e起打开幸福滋味 巧克力豆酥饼 choc chip shortbread 12 年前 菲比人生 雪梨百合瘦肉汤 12 年前 知足的小女人 中秋节快乐 12 年前 橘色陽光下 比低潮更低潮 12 年前 平平凡凡 简简单单 海苔肉松条 13 年前 love home 我的新部落 13 年前 简单家庭的 小故事 纯素全麦萝卜蛋糕 13 年前 恩 空间 ern s space 鲜橙相思蛋糕 13 年前 我的厨房小天地 3d蜜蜂鲜奶油蛋糕 13 年前 sweetfamilyの生活点滴 酒香蓝莓核桃蛋糕 13 年前 美食美景紐西蘭美女的家 痞客邦 pixnet 滷五香豆乾香q 吃不膩 13 年前 susan小小的天空 我 28 牛一 13 年前 大拇指生活菜单 bt menu 期望着从新出发 13 年前 幸福小天使 black white chocolate cheesecake 黑白巧克力芝士蛋糕 13 年前 我的吃喝玩乐 我的享乐生活 喜欢日本 14 年前 我的廚房點滴歷史 再战felvin家粉得可爱的小熊妹妹 14 年前 如 意 阁 美 食 保 健 香辣姜花魟鱼 14 年前 omylife 我生活 我煮意 年饼 2011 homemade cookies for chinese new year 2011 15 年前 我の心情地带 期待 怨恨 想象 心想 15 年前 蓝天里の流星 捐血 15 年前 爱 生活 my life 米奇瓜の食樂誌 歡滿樓フアンムーンハウス 依起分类 饼干 2 蛋糕 12 点心 6 糕点 6 果酱 2 好煮意 14 零食 2 面包 包点 8 面类 饭类 5 生日蛋糕 2 甜品 2 饮品 1 旅行 主题背景 主题背景图片创建者 andynwt 由 blogger 提供支持