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sto com sal e pimenta untar uma folha de alumínio e dispor lá a carne por cima espalhar os espinafres e enrolar como se fosse uma torta colocar numa travessa previamente untada e levar ao forno cerca de 210º durante 45 minutos acompanhar com massa cozinhado por a mãe dos miúdos 1 babas labels espinafres forno nozes rolo de carne empadão de atum 2 pacotes de puré de batata 3 latas de atum 1 cebola 1 alho 50 g de margarina 1 colher de maionese queijo fatiado salsa qb pimenta qb sal qb preparação levar ao lume a margarina com o alho e a cebola picados quando começar a alourar deitar o atum previamente escorrido mexer e deixar fritar um pouco retirar do lume juntar a maionese e a salsa envolver e temperar a gosto com sal e pimenta entretanto preparar o puré de batata quando este estiver pronto colocar o forno a aquecer a 220º untar um pirex colocar uma camada de puré dispor o preparado de atum depois as fatias de queijo e finalmente nova camada de puré bater uma gema espalhar por cima e levar a gratinar fica delicioso com salada de alface cozinhado por a mãe dos miúdos 2 babas labels atum empadão forno puré queijo tarte surpresa 1 folha de massa quebrada 2 pães duros 4 ovos 1 lata de atum escorrido um pouco de delícias do mar 1 alho francês ou cogumelos ou espinafres cozidos ou cenoura ralada ou o que nos der na real gana leite qb sal pimenta noz moscada a gosto desenrola se a massa para uma tarteira pica se com um garfo partem se os pães para uma tijela e cobrem se com leite para amolecerem completamente mistura se tudo muito bem pode ser à mão ou com uma colher de pau o alho francês e os cogumelos são laminados deita se a mistura na tarteira leva se ao forno a 220º cerca de 30mn um pouco antes de desligar pode se pôr um pouco de queijo ralado faço esta tarte também com restos de carnes picadas finamente os putos gostam é nutritiva rápida e tem bom aspecto com a ajuda da cozinheira de 4 eva lima cozinhado por anabond 0 babas labels atum delícias do mar peixe tarte bavaroise de manga 1 lata de leite condensado 2 pacotes de natas de 200ml 1 embalagem de gelatina de frutos tropicais de cor laranja 1 lata de polpa de manga das pequenas sumo de limão opcional bata se o leite condensado com a batedeira até ganhar bolhas juntam se as natas e bate se novamente juntam se 4 a 5 colheres de sopa de polpa de manga pode se juntar um pouco de sumo de limão para cortar um pouco o doce desfaz se uma embalagem de gelatina em 250ml de água leva se ao lume até levantar fervura junta se ao preparado anterior coloca se numa tarteira de fundo amovível vai ao frigorífico na altura de servir espalha se o resto da polpa de manga por cima da bavaroise que esteve estar bem fria novamente com a contribuição simpática da susana_pal dica pode se substituir a gelatina por outro sabor e usar a fruta desse sabor eu experimentei com polpa de papaia e polpa de maracujá e não apreciei muito mas gostei imenso da que fiz com morangos gelatina de morango morangos passados pela varinha mágica por cima da bavaroise morangos cortados a decorar ainda não experimentei com pêssego nem ananás cozinhado por anabond 0 babas labels bavaroise leite condensado manga natas sobremesa lagosta fingida 1 embalagem de pescada congelada n º5 de 800 gr em alternativa pode se usar lombos centros ou medalhões 1 lata pequena de tomate pelado 5 ovos sal qb pimenta qb maionese opcional coze se a pescada enquanto isso batem se os ovos desfaz se o tomate com a varinha juntam se os ovos e o tomate desfeito previamente passado por um passador para tirar as sementes junta se a pescada arranjada em lascas tempera se com sal e pimenta coloca se num pirex untado com manteiga vai ao forno retira se quando se coloca um palito e este fica seco dica pode se servir frio ou quente com ou sem maionese por incrível que pareça cheira e sabe a marisco daí o nome da receita novamente com a contribuição simpática da susana_pal cozinhado por anabond 1 babas labels forno peixe pescada tomate frango no microondas peitos de frango cebolas tomate sal alho picado sumo de limão salsa vinho branco azeite tempera se os bifes com sal alho picado sumo de limão e salsa num pirex que possa ir ao micro ondas coloca se azeite cebola às rodelinhas vinho branco e tomate polpa ou fresco partido aos bocadinhos por cima coloca se os peitos de frango coloca se o pirex no micro ondas com a tampinha em potência máxima durante 8 minutos se os peitos de frango forem muito altos é melhor virá los ao fim desse tempo e pô los no micro ondas por mais uns 5 minutinhos ficam muito bons e não precisam de vigilância por isso dá para ir dando banho às criancinhas enquanto o frango se faz acompanhado por legumes cozidos ou uma massinha cozida ficam muito bem gentilmente enviado pela catarina cozinhado por anabond 4 babas labels carne frango microondas dica de arroz eu uso muito o arroz basmati da saludães não tenho paciências para refugados e além disso detesto encontrar cebola no arroz este arroz passo a publicidade e sem comissões é facílimo de fazer e já vem com sabor meto o arroz em água quente muito mais água que arroz não apenas a regra dos dois copos de água para um de arroz com sal um pouco a mais que o normal não ligo a tempos há fogões mais rápidos que outros vou experimentando o arroz quando estiver pronto tiro e passo por água fria para tirar a goma que inicialmente não sai toda e além disso para parar a cozedura do arroz e ficar bem soltinho depois posso aquecê lo um bocadinho no micro ondas para não ficar frio podemos juntar várias coisas cozer cenoura na água antes de colocar o arroz ou juntar ervilhas na cozedura até podemos colocar passas uns minutinhos antes do arroz ficar totalmente cozido ou simplesmente colocar umas nozes de margarina depois de passar o arroz pela água fria e colocar um bocadinho no micro ondas para derreter a margarina e aquecer ao mesmo tempo o arroz depois inventem eu acho que o arroz é muito saboroso mas é um pouco mais caro que o normal lá isso é já agora eu não gostei das outras marcas que comprei mas é tudo uma questão de gostos cozinhado por anabond 3 babas labels acompanhamentos arroz dicas lavar o micro ondas à conta da oprah e de uma mulher muito mas mesmo muito badalhoca aprendi a melhor maneira de lavar um micro ondas uma tijela com água e rodelas de limão durante uns 10 minutos tira se a tijela e com um pano húmido é só passar pelas paredes do micro ondas tira gorduras tira cheiros e fica limpinho sem stresses só tenho micro ondas há 2 anos e se eu não sabia pode ser que haja mais gente a não saber cozinhado por anabond 3 babas labels dicas dica para puré de batata instantâneo eu compro o da maggi e em vez dos 250 ml de leite que eles mandam juntar junto 200 ml um pacote de natas light o marido que torcia o nariz ao puré de batata instantâneo não quer outra coisa já experimentei com outras marcas e não é a mesma coisa tem de ser maggi e tem de ser com natas cozinhado por karla 2 babas labels acompanhamentos dicas puré degustação do empadão de peixe ora fiz ontem o empadão de peixe para o jantar e meninas é de comer e chorar por mais a filha comeu espinafres o pai comeu peixe cozido e a mãe também comeu os espinafres e mais que houvesse limitei me a substituir os espinafres picados por esparregado 4salti da iglo e se ficou bom cozinhado por karla 1 babas labels degustações novas secções estão abertas as novas secções dicas e degustações para dicas pequenas de tudo e mais alguma coisa e para os vossos elogios comentários sugestões e afins para ficar tudo juntinho cozinhado por anabond 0 babas labels novidades quarta feira 7 de março de 2007 peixe ao sal que só conheci através da cozinheira mor ana bond ehehh ingredientes reparem lá na curta lista de ingredientes ãh peixe gosto muito de robalo e dourada mas pode ser qualquer peixe de forno desde que bem fresco sal o suficiente para cobrir o peixe coloca se sal numa travessa de modo a que o peixe não tenha contacto com esta e em cima o peixe o peixe deve ser arranjado mas nunca se devem retirar as escamas cobre se bem o peixe com mais sal e vai ao forno voilá tão simples como isto no final é só retirar o sal e está pronto cozinhado por scaf 0 babas labels forno peixe puré de batata com legumes uma ideia simples e boa para crianças que não gostam de comer legumes faz se o puré de bata tradicional verdadeiro ou instantâneo e acrescenta se cenoura ralada previamente cozida ou espinafres as quantidades devem depender do gosto e da esquisitice das crianças cozinhado por márcia carvalho 9 babas labels acompanhamentos legumes puré peixe assado com legumes peixe para assar a gosto cenouras cebola legumes variados a gosto natas faz se o refugado tradicional e depois de pronto coloca se numa tabuleiro para ir ao forno com um pouquinho de azeite e junta se o peixe no fim rega se com as natas o pacote todo ou não conforme se queira acompanha com batatas cozidas cozinhado por márcia carvalho 0 babas labels forno legumes peixe terça feira 6 de março de 2007 empadão de peixe ingredientes lombos de pescada congelados espinafres picados congelados puré de batata pode ser feito por nós ou de compra levam se os lombos de pescada a cozer depois de prontos desfazem se em lascas ao mesmo tempo cozer os espinafres podem ser espinafres frescos mas congelados é muito mais prático o mesmo acontece com os lombos de pescada que têm a enorme vantagem de não terem espinhas especialmente os lombos de pescada congelados pingo doce numa travessa coloque os espinafres seguidos do peixe em lascas regue com azeite e cubra com o puré de batata pincele com ovo batido levar ao forno a alourar dica 1 excelente prato para quem tem crianças mesmo quando não gostam de espinafres porque são fáceis de misturar e disfarçar nos restantes ingredientes daí preferir espinafres picados e não em folha dica 2 quando congelo não pincelo com o ovo antes de congelar faço o no dia em que o consumo dica 3 o puré de batata não costumo comprar feito cozo batatas desfaço em puré adiciono um pouquinho pouco de margarina um pouco de leite até ficar com a consistência que desejo e depois adiciono um ovo batido misturo tudo bem e já está prontinho a usar no empadão acho que não é esta a forma tradicional de fazer puré mas é assim que faço cozinhado por scaf 7 babas labels empadão espinafres forno peixe pescada cheesecake foto a colocar comentários simples rápido e bem gostoso ingredientes 1 pacote de bolacha maria uso as oro são mais deliosas 125 gr de margarina derretida 3 queijos frescos uso médios 4 folhas de gelatina branca demolhadas em água fria 4 dl de natas uso da mimosa frescos 6 colheres de sopa de açucar doce de morango preparação moer as bolachas na picadora juntar a margarina misturar bem e espalhar numa tarteira colocar no congelador para ficar bem duro com a varinha mágica bater os queijos frescos com a gelatina dissolvida o máximo que puderem para a gelatina não se notar depois juntar as natas e o açucar e bater até o preparado ficar com as natas bem batidas colocar em cima da base já dura e colocar novamente no congelador 30 minutos antes de servir retirar do congelador e colocar uma camada fina de doce de morango deixar no frigorífico até servir dicas nunca demolhar a gelatina em água morna ou quente é que assim que juntarem ao preparado ela congela e ficam grumos de gelatina o que não é agradável de se apanhar eu só tiro o cheesecake do congelador uns 10 minutos antes assim fica muito fresquinho não enjoa nada e para mim sabe muito melhor cozinhado por anabond 10 babas labels cheesecake morangos queijo fresco sobremesa email disponível para nos enviarem as vossas dicas aqui fica um contacto comapetite gmail com usem e abusem e todas nós agradecemos cozinhado por anabond 0 babas labels novidades frango com leite de côco peitos de frango q b cebola azeite polpa de tomate sal limão vinho branco 1 a 2 garrafas de leite de coco depende da quantidade de frango refoga se a cebola com o azeite até ficar translúcida junta se o frango cortado aos cubos e temperado com sal e limão podem pôr alho e ervas aromáticas tapa se e deixa se cozinhar em lume brando quando a carne começar a perder o líquido que soltou entretanto junta se polpa de tomate e vinho branco quando a carne estiver quase cozida junta se o leite de coco e deixa se engrossar serve se com arroz branco costumo usar basmati ou batata cozida com a contribuição simpática da susana_pal cozinhado por anabond 0 babas labels carne frango leite de coco tomate macarrão com atum 400gr de macarrão 2 latas de atum uso uma em azeite a outra em água 2 pacotes de natas queijo ralado grosso q b coze se o macarrão com sal numa tigela desfaz se o atum com o garfo pode se pôr um pingos de limão juntam se as natas não costumo temperar mas para gosta de comida mais apaladada pode juntar sal e um pouco de pimenta envolve se este preparado no macarrão cozido coloca se tudo num tabuleiro pirex polvilha se com o queijo ralado vai ao forno a gratinar sugestão servir acompanhado de salada com a contribuição simpática da susana_pal cozinhado por anabond 0 babas labels atum forno massas natas queijo pescada gratinada lombos ou medalhões de pescada q b batatas q b legumes bróculos ou couve flor q b 1 pacote de natas queijo ralado grosso q b cozem se as batatas os legumes e o peixe coloca se o peixe no centro de um pirex tabuleiro colocam se as batatas e os legumes à volta põem se as natas por cima e polvilha se com o queijo ralado vai ao forno a gratinar com a contribuição simpática da susana_pal cozinhado por anabond 3 babas labels bróculos couve flor forno natas peixe pescada queijo salmão no forno esta é a coisinha mais simples que eu alguma vez vi coloquem a posta de salmão numa folha de papel de alumínio temperem com sal e pimenta um pouco de azeite alho picado e ervas aromáticas a gosto fechem bem a folha e levem ao forno por cerca de 30 minutos com um arrozinho branco or whatever arre que já deito salmão e bacalhau pelos olhos cozinhado por s a 4 babas labels forno peixe salmão bacalhau com delícias do mar foto a colocar comentários esta receita não sei quantidades é tudo a olho não é tão rápida como se quer mas fica excelente e para festas sempre é diferente ingredientes bacalhau eu uso dos congelados sal cebola azeite alho batatas fritas palha pimenta louro camarões pequenos descascados delícias do mar salsa queijo mozzarela preparação cozer o bacalhau com sal a maioria dos lombos congelados não têm muito sal mas não totalmente o suficiente para se conseguir cortar em pedaços pequenos ou mesmo desfiar num tacho fazer um pequeno refugado com azeite a cebola e o alho deitar o bacalhau e mexer adicionar as batatas palha a pimenta uma folha de louro e rectificar o sal se necessário se ficar muito seco adicionar um pouco de leite ou natas o que houver à mão quando estiver quase pronto adiciona se os camarões previamente cozidos as delícias do mar e salsa eu costumo tirar sempre a folha de louro por esta altura vai tudo para um tabuleiro e cobre se com o...