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ó não coloquei fonte adaptado de teleculinária publicada por iza à s 02 00 sem comentários enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas bolos segunda feira 20 de abril de 2026 bolo de chocolate e café ingredientes 150 gr de manteiga 275 gr de açúcar 5 ovos 1 dl de leite 150 gr de chocolate em barra 250 gr de farinha 1 colher de sobremesa de fermento 4 pacotes de 2 gr de nescafé ou 8 gr de outro café solúvel margarina para untar farinha para polvilhar cobertura 200 gr de chocolate em barra 200 ml de natas 1 colher de sopa de manteiga decoração maltesers chocolate granulado branco preparação unte uma forma com margarina e polvilhe a com farinha ligue o forno a 180º numa tigela bata bem a manteiga com o açúcar até ficar um creme e junte depois os ovos um a um e batendo sempre adicione o leite e continue a bater parta o chocolate em pedaços leve os a derreter em banho maria e junte à tigela batendo sempre numa tigela à parte misture a farinha com o fermento e o café e adicione ao preparado anterior aos poucos e batendo sempre verta depois para a forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que fique cozido espete um palito para verificar retire do forno desenforme e deixe arrefecer faça a cobertura leve ao lume as natas a manteiga e o chocolate partido em pedacinhos pequenos e mexa até que o chocolate derreta e esteja tudo bem integrado retire do lume verta a cobertura sobre o bolo já frio deixe a cobertura arrefecer também um pouco e só depois decore a gosto com o chocolate granulado e os maltesers publicada por iza à s 04 14 2 comentários enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas bolos quinta feira 16 de abril de 2026 pudim de panela ingredientes 330 gr de açúcar 8 ovos grandes 700 ml de leite 1 colher de sobremesa de essência de baunilha raspa da casca de 1 limão preparação leve uma frigideira ao lume com 160 gr do açúcar até obter um caramelo claro caramelize bem o fundo e as laterais de uma forma de pudim e deixe arrefecer leve um tacho ao lume com o leite os restantes 170 gr do açúcar e a raspa do limão mexa deixe ferver e retire do lume numa tigela bata bem os ovos com a essência de baunilha junte depois a mistura do leite em fio e batendo sempre verta o preparado anterior para a forma tape bem e coloque numa panela com água até sensivelmente a meio leve ao lume e deixe ferver durante 50 minutos acrescentando mais água se necessário verifique se o pudim está cozido retire deixe arrefecer no banho maria leve ao frigorifico até ficar bem fresquinho na hora de servir desenforme e delicie se fonte teleculinária publicada por iza à s 02 00 1 comentário enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas pudim domingo 12 de abril de 2026 tarte de pastel de nata do rui mais uma receita desta vez do blog faz e come só que neste caso em vez de fazer pasteis de nata adaptei e fiz uma tarte grande de pastel de nata visualmente ficou lindíssimo embora para o meu gosto estivesse um pouquinho doce demais de resto perfeito ingredientes 1 rolo de massa folhada redonda de compra 250 ml de leite gordo 30 gr de farinha de trigo sem fermento 250 gr de açúcar 125 ml de água 5 gemas 1 pau de canela 1 limão preparação comece por ligar o forno na potência máxima com calor por cima e por baixo coloque a água e o açúcar num tachinho leve ao lume e assim que começar a ferver conte 3 minutos retire e deixe arrefecer entretanto num recipiente dissolva a farinha em 50 ml de leite coloque o leite restante 200 ml num tachinho juntamente com o pau de canela e a parte amarela da casca de meio limão leve ao lume até começar a ferver retire o pau de canela e a casca de limão e adicione sem parar de mexer à mistura de leite frio e farinha volte a colocar tudo no tacho e leve novamente ao lume sem parar de mexer até engrossar retire do lume e deixe arrefecer quando ambos os preparados estiverem mornos junte os e misture bem adicione as gemas previamente passadas por um coador e volte a misturar mas sem bater demasiado para evitar a formação de espuma estenda a massa folhada na tarteira pressione corte a massa excedente e pique o fundo com os dentes de um garfo verta o preparado na tarteira e leve ao forno nesta altura reduzi a temperatura para 200ºc durante cerca de 30 minutos ou até que fique bem queimadinha por cima retire do forno e pulverize de imediato com um pouco de água fria para parar a cozedura desenforme depois de arrefecer publicada por iza à s 16 00 1 comentário enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas tartes e queijadas quinta feira 9 de abril de 2026 pudim de limão ii ingredientes 800 ml de leite 250 gr de açúcar 1 colher de sopa rasa de maisena raspa de 2 limões 10 ovos caramelo líquido q b preparação pré aqueça o forno a 180ºc ferva o leite numa tigela grande envolva o açúcar com a maisena e a raspa dos limões adicione lhes os ovos inteiros e misture muito bem sem bater verta o leite em fio sobre o preparado anterior sem parar de mexer deixe repousar por cerca de 10 minutos passe por um passador e transfira o preparado para a forma de pudim previamente caramelizada leve ao forno a cozer em banho maria por cerca de 45 a 50 minutos retire deixe arrefecer e desenforme só depois de frio sirva fresco caso queira decore a gosto fonte adaptado de receitas práticas de culinária publicada por iza à s 02 00 1 comentário enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas pudim segunda feira 6 de abril de 2026 bolo fofinho fiz este bolinho na páscoa quis algo simples fofinho e sem recheio a única alteração feita em relação à receita original foi a cobertura em que para lhe dar um toque mais pascal substituí o açúcar em pó por uma ganache de chocolate foto do interior não existe porque quando dei por isso o bolo já tinha desaparecido ingredientes 180 gr de açúcar 150 gr de farinha de trigo t55 100 gr de manteiga 50 gr de farinha maisena 6 ovos 1 colher de sobremesa de fermento em pó raspa de limão q b manteiga para untar farinha para polvilhar açúcar em pó para polvilhar não coloquei preparação numa tigela bata muito bem os ovos adicionando o açúcar aos poucos até ficarem bastante volumosos junte raspa de limão a gosto bata durante mais um minuto depois acrescente o fermento e as farinhas previamente peneiradas e envolva por fim derreta a manteiga adicione à massa envolva e verta o preparado numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha leve ao forno pré aquecido a 180ºc durante cerca de 35 minutos ou até que o bolo fique cozido e douradinho retire desenforme deixe arrefecer e sirva polvilhado com açúcar em pó substituí o açúcar em pó por uma ganache de chocolate e decorei a gosto publicada por iza à s 02 00 1 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misture o açúcar com o coco os ovos e a raspa e o sumo de limão e misture tudo muito bem deite a massa no tabuleiro e leve ao forno pré aquecido a 180ºc durante cerca de 25 minutos retire desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar neste caso foi coco enrole em forma de torta e deixe arrefecer sirva de seguida publicada por iza à s 03 00 1 comentário enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas tortas quinta feira 26 de março de 2026 mousse chips ahoy ingredientes 400 ml de natas 1 lata de leite condensado cozido 397 gr 1 pacote de bolachas chips ahoy 128 gr 3 ou 4 bolachas chips ahoy para decoração retirado do pacote preparação bata bem as natas de seguida adicione o leite condensado cozido previamente mexido e sem grumos e envolva levemente triture as bolachas neste caso desfiz as bolachas mais grosseiramente porque gosto de encontrar pedacinhos pequenos de bolacha e adicione suavemente ao preparado anterior verta em copinhos ou numa taça grande leve ao frigorifico até ficar bem fresco na hora de servir decore a gosto com as bolachas reservadas para o efeito fonte a pimenta rosa publicada por iza à s 03 00 1 comentário enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas doces de colher segunda feira 23 de março de 2026 bolo mascavado com amêndoa para a confeção deste bolo so necessita de uma vara de arames e uma taça como vê quase que não se suja louça e o melhor de tudo é o bolo simples húmido rápido e delicioso ingredientes 4 ovos 250 gr de açúcar mascavado 200 ml de natas 150 gr de amêndoa sem pele moída 125 gr de farinha de trigo t55 sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de essência de baunilha manteiga para untar farinha para polvilhar preparação unte uma forma sem buraco 28 cm diâmetro com manteiga polvilhe com farinha e reserve pré aqueça o forno a 180ºc numa tigela bata com a ajuda de uma vara de arames fouet os ovos com o açúcar junte as natas e volte a bater adicione também a amêndoa e envolva bem por fim adicione a farinha o fermento e a essência de baunilha e volte a mexer até ficar tudo bem integrado verta a massa na forma preparada e leve ao forno a cozer aproximadamente 40 minutos faça o teste do palito para verificar a cozedura retire do forno deixe arrefecer um pouquinho e desenforme sirva simples ou decore a gosto publicada por iza à s 03 00 1 comentário enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas bolos quinta feira 19 de março de 2026 torta de cenoura e limão ingredientes 550 gr de cenouras 400 gr de açúcar 5 ovos 125 gr de farinha de trigo t55 sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó raspa de 1 limão 1 casquinha de limão 1 pitada de sal manteiga para untar açúcar para polvilhar antes de enrolar preparação descasque as cenouras corte as em pedaços e coloque as num tacho com água uma pitada de sal e uma casquinha de limão leve ao lume a cozer depois de cozidas escorra a água retire a casquinha de limão triture e reserve pré aqueça o forno a 180ºc unte um tabuleiro com manteiga forre com uma folha de papel vegetal volte a untar e reserve numa taça coloque o açúcar com a raspa do limão mexa e deixe assim uns minutos adicione depois os ovos e bata bem até obter um creme volumoso junte o puré de cenoura e volte a bater por fim adicione ao preparado anterior e aos poucos a farinha com o fermento peneirados e envolva bem com uma vara de arames fouet até ficar tudo integrado verta a massa no tabuleiro preparado e leve ao forno a cozer aproximadamente 20 minutos retire do forno e desenforme sobre um pano limpo polvilhado com açúcar deixe repousar um ou dois minutos retire com cuidado o papel vegetal e enrole com a ajuda do pano deixe arrefecer transfira a torta para uma torteira sirva simples ou decorada a gosto publicada por iza à s 03 00 1 comentário enviar a mensagem 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uma com 22 cm de diâmetro sem buraco verta o preparado na mesma e leve ao forno pré aquecido a 180ºc durante 25 minutos deve retirar o bolo de imediato para permitir que o centro fique cremoso depois de cozido retire do forno e desenforme aqueça bem o leite pincele o topo do bolo com o leite e polvilhe com o coco ralado decore a gosto fonte carlos bessa sabor intenso publicada por iza à s 03 00 2 comentários enviar a mensagem por email dê a sua opinião partilhar no x partilhar no facebook partilhar no pinterest etiquetas bolos mensagens antigas página inicial subscrever comentários atom printfriendly acerca de mim iza portugal seja benvinda o a este meu cantinho ver o meu perfil completo quem me vê neste momento número total de visualizações de páginas seguidores arquivo de receitas 2026 27 abr 2026 7 bolo fofo de claras limão e noz bolo de chocolate e café pudim de panela tarte de pastel de nata do rui pudim de limão ii bolo fofinho tarte fácil mar 2026 7 fev 2026 8 jan 2026 5 2025 78 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